
Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel
Emploi Restauration - Traiteur
Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Dans le cadre de notre développement, le groupe Crescendo Restauration (enseigne Crescendo, Jules & John, Les Comptoirs d'Alice) recherche un.e technicien.ne spécialisé.e en équipement de cuisine professionnelle et idéalement frigoriste avec une attestation de capacité (déplacements région Bourgogne-Franche-Comté : 25/70/21/68). Sous la responsabilité du responsable maintenance, vous serez chargé de : Maintenir et réparer les équipements de cuisine professionnelle sur un périmètre d'environ 8 restaurants sur la région définie (fours, plaques, hottes, lave-vaisselle, friteuses, etc.). Diagnostiquer les pannes et proposer des solutions adaptées. Réaliser les opérations d'entretien préventif. Assurer la conformité des installations aux normes d'hygiène et de sécurité. Collaborer avec les équipes de cuisine sur les restaurants pour minimiser les temps d'arrêt. Gérer les stocks de pièces détachées et outils nécessaires. Réaliser occasionnellement de petits travaux de multi-services. Ce que nous offrons Un environnement dynamique et une structure à taille humaine. Des formations pour monter en compétences. Une rémunération attractive de[...]




