photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

En quelques mots : Vous avez l'esprit d’équipe et un goût prononcé pour la restauration ? En tant qu'agent de restauration, vous êtes au cœur de l’expérience Buffalo Grill, garantissant la propreté, l’efficacité et la présentation des plats qui raviront nos clients. Vous aimez travailler dans un environnement dynamique, convivial où chaque détail compte ? Rejoignez-nous ! « Ensemble, nous traçons un chemin ou passion, partage et excellence ne font qu’un » Votre quotidien en tant qu’Agent de Restauration : • Le maître des entrées-desserts : vous êtes responsable de la préparation des entrées et des desserts, en respectant les fiches techniques et les normes d’hygiène avec rigueur. Vous avez le souci du détail et rien n’échappe à votre vigilance ! • Le pro du nettoyage et de la propreté : vous êtes l’as de la propreté, assurant le nettoyage et le rangement de votre poste, du matériel et bien sûr, de la vaisselle. Parce qu’un restaurant bien rangé, c’est un restaurant prêt à briller ! • L’organisateur de la cuisine : vous participez au contrôle et au rangement des livraisons. Avec votre organisation sans faille, tout est à sa place et vous assurez la fluidité du service.[...]

photo Fascinant Week-end V&D : Soirée Accords Mets Champagne H.BATY au restaurant l'Archestrate

Fascinant Week-end V&D : Soirée Accords Mets Champagne H.BATY au restaurant l'Archestrate

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Dizier 52100

Le 15/10/2021

Mise en place d'un menu spécial où l'on accordera avec chaque plat concocté par le restaurateur un vin de Champagne de la maison H.BATY Menu : Mise en bouche & Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Tartare d’avocat coulis de poivrons rouge Ou
Croustillant de Gambas au basilic Cuvée Eloges Magret de Canard aux groseilles et gratin dauphinois Ou
Dos de lieu au pamplemousse et poêlé de champignons & Champagne Millésimé 2014 Marbré de pommes 
ou
 Tartelette chocolat praliné & Ratafia Champenois Mignardises Réservation au 03 25 08 31 89