Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation
Andernos-les-Bains 33510
Le 04/01/2026
Les Andernosiens sont invités à la traditionnelle cérémonie des Vœux dimanche 4 janvier 2026 à 11h. Un apéritif ostréicole sera servi l’issue de la cérémonie.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Saint-Loubès 33450
Le 05/01/2026
Le marché de Saint-Loubès vous accueille tout au long de l'année le lundi matin de 8 h à 13 h sur la place de l’Hôtel de Ville.
Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Monségur 33580
Le 06/01/2026
Chaque mardi se tient un petit marché hebdomadaire à Monségur (moins de 10 exposants). Vous y trouverez quelques exposants pour vos courses quotidiennes, avec des produits du terroir, fruits et légumes et traiteurs. Ce marché se tient sous la halle.
Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Sauveterre-de-Guyenne 33540
Le 06/01/2026
Tous les mardis matin, la bastide de Sauveterre-de-Guyenne accueille un marché traditionnel sur la place de la République. Une vingtaine d'exposants vous propose des produits locaux et de saison ainsi que des objets d'artisanat.
Bien-être, Bien-être, Café littéraire, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Saint-Estèphe 33180
Le 10/01/2026
L'Office de tourisme Médoc-Vignoble vous informe : le restaurant la Raffinerie organise une soirée "bien-être" pour démarrer la nouvelle année avec, au programme : exploration psycho-émotionnelle guidée, atelier d'écriture, cercle de paroles et de partages, méditation et ateliers énergétiques,.... Repas avec boissons inclus. Sur réservation, le nombre de places étant limité.
Fête, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Bazas 33430
Le 10/01/2026
Chers membres de la bonne société, Les chandelles s’allument, les violons s’accordent, et le petit salon feutré des écuries du Château Saint Vincent à Bazas s’apprête à vibrer au rythme d’un événement que nul ne saurait manquer… Une soirée immersive unique, placée sous le signe du raffinement, de l’intrigue… et des plus délicieuses indiscrétions. Dans l’ambiance envoûtante de la Régence anglaise, l’association La Balzadaise vous convie à un bal somptueux où chaque détail vous transportera au cœur de l’univers des Bridgerton. Robes empire, gants de soie, cravates lavallières et regards furtifs… Les convenances seront respectées, ou pas. Au programme : Un cocktail dînatoire digne des grandes maisons, des activités envoûtantes, un cocktail so british, une enquête à mener… et une invitée bien particulière, Lady Whistledpwn elle-même !
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Arcachon 33120
Du 06/01/2026 au 05/04/2026
Le marché, installé dans sa halle Baltard est situé en plein cœur de ville. Il est la promesse d’un rendez-vous plein de saveurs, avec pour maîtres mots couleurs et fraîcheur sur les étals. Les bancs des mareyeurs s’enorgueillissent de bars, soles, turbots fraîchement arrivés de la criée. Ceux des ostréiculteurs regorgent d’huîtres. Les fruits et les légumes y côtoient les produits gascons et autres fromages pyrénéens. On s’y attarde volontiers, séduit par la convivialité du lieu.
Repas - Dégustation
Saint-Ferme 33580
Le 11/01/2026
Comme chaque année, les Amis de l'abbaye de Saint-Ferme vous invitent à découvrir la crèche vivante, un événement qui promet d'être encore plus enchanteur que les précédents ! Le 11 janvier, à 11 heures, environ 60 figurants vous feront revivre l'histoire de l'Annonciation, la naissance de Jésus et l'arrivée des Rois Mages. Après la crèche, vous êtes invités à partager un moment convivial lors d'un repas servi au foyer de Saint-Ferme.
Repas - Dégustation, Jeux de hasard - Loto
Caplong 33220
Le 10/01/2026
Loto organisé par La Vallée des Adriens. Ouverture des portes à 19h et début des jeux à 20h30. Nombreux lots à gagner! Buvette et restauration sur place. Renseignements au 06 15 87 04 39
Spectacle, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Jeux de hasard - Loto
Vérac 33240
Le 10/01/2026
Ouverture des portes à 18h00 Démarrage du loto à 20h30 De nombreux lots vous attendront ce jour-là même si la liste n'est à ce jour pas encore figée. 40 LOTS - SEJOUR DE 2 JOURS AU PUY DU FOU Entrée + hôtel + petit déjeuner + spectacle Les Noces de Feu. - CONSOLE NINTENDO SWITCH LIFE - AIR FRYER. - CAFETIERE DOLCE GUSTO GENIO S automatic. - BONS D’ACHAT et LOTS de 150€ - 50€ - 30€... - JAMBONS... - LOTS DE CHAMPAGNES et VINS... - LOTS DE BOUCHERIE. - PANIERS GARNIS. - SOIREES SPECTACLE. Et encore plus de lots… PETITE RESTAURATION ET BUVETTE
Fête, Musique, Danse - Bal - Cabaret, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Lesparre-Médoc 33340
Le 18/01/2026
L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : L'association le Renouveau vous convie à son grand banquet dansant du Nouvel An, qui se tiendra à la salle Saint-Trélody. Au menu : Apéritif et amuse-bouche ; pavé de saumon sauce océane ; Cuisse de pintade forestière et gratin dauphinois ; Fromages ; Choux à la crème ; vin rouge et rosé ; café. Animé par l’Orchestre Cezanela. Thé dansant à partir de 14 H. Sur inscription avant le 11 janvier. Règlement au moment de l'inscription.
Repas - Dégustation
Laroque 33410
Le 17/01/2026
Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Monségur 33580
Le 30/01/2026
Les cours œnologiques débutent à la Barrique et la fillette avec Nath, diplômé d'études supérieures en Viti Œno. Première séance : comprendre les cépages, le sol, déguster, choisir son vin blanc : minéral, aromatique, moelleux… Deuxième séance : le vin rouge, les cépages par région, la fermentation, la dégustation, le profil aromatique, définir le corps du vin, les tanins... Troisième séance : intervention d’Anaïs du domaine de la Gauche ( Bordeaux supérieur & Sauternes). Quatrième séance : visite du chai pour comprendre l’étape des vendanges à celle de la mise en bouteille avec un livret remis à la fin de cette cession. Inscription obligatoire : places limitées à 8 personnes pour de bonnes conditions.
Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Concert, Vin - Oenologie
Lesparre-Médoc 33340
Le 18/01/2026
L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : L'association le Renouveau vous convie à son grand banquet dansant du Nouvel An, qui se tiendra à la salle Saint-Trélody. Au menu : Apéritif et amuse-bouche ; pavé de saumon sauce océane ; Cuisse de pintade forestière et gratin dauphinois ; Fromages ; Choux à la crème ; vin rouge et rosé ; café. Animé par l’Orchestre Cezanela. Thé dansant à partir de 14 H. Sur inscription avant le 11 janvier. Règlement au moment de l'inscription.
Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Landiras 33720
Le 01/02/2026
Venez fêter la chandeleur avec le Cercle.
Bien-être, Atelier, Lecture - Conte - Poésie
Saint-Estèphe 33180
Le 10/01/2026
L'Office de tourisme Médoc-Vignoble vous informe : le restaurant la Raffinerie organise une soirée "bien-être" pour démarrer la nouvelle année avec, au programme : exploration psycho-émotionnelle guidée, atelier d'écriture, cercle de paroles et de partages, méditation et ateliers énergétiques,.... Repas avec boissons inclus. Sur réservation, le nombre de places étant limité.
Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Puisseguin 33570
Le 20/02/2026
Soirées Raclettes Elles reviennent pour leur 3e édition! Venez profiter d’un moment convivial avec : 2 verres de vin Un assortiment de charcuteries Des fromages à raclette Des pommes de terre Le tout savouré au coin du feu dans notre salle des Vendangeurs. Places limitées, pensez à réserver ! Tarif : 20 € par personne Formule enfants : adaptée pour les plus jeunes (charcuterie, fromage, pommes de terre) Option Café/Infusion + Cannelé : 2 € Horaires : 19h30 → 22h30 Réservation jusqu’à la veille de l’événement Par téléphone : 06 71 06 18 51 Par mail : chateau-tour-guillotin@orange.fr
Manifestation culturelle, Fête, Chorale - Chant, Chorale - Chant, Patrimoine - Culture, Concert
Saint-Ferme 33580
Le 11/01/2026
Comme chaque année, les Amis de l'abbaye de Saint-Ferme vous invitent à découvrir la crèche vivante, un événement qui promet d'être encore plus enchanteur que les précédents ! Le 11 janvier, à 11 heures, environ 60 figurants vous feront revivre l'histoire de l'Annonciation, la naissance de Jésus et l'arrivée des Rois Mages. Après la crèche, vous êtes invités à partager un moment convivial lors d'un repas servi au foyer de Saint-Ferme.
Repas - Dégustation, Artisanat
Landiras 33720
Le 23/01/2026
Pièce de theâtre "Ne nous fâchons pas" de la Compagnie du Temps Libre.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Cadillac 33410
Le 23/01/2026
Rejoignez-nous pour un moment de partage et de convivialité pour : la Closière fait sa Saint-Vincent ! À partir de 18h30, venez rencontrer 3 vignerons passionnés qui vous feront découvrir leurs cuvées. Vous pourrez profiter d’une dégustation de leurs cuvées de 18h30 à 20h30 : incluse dans votre entrée Frédéric Colomb proposera des planches charcuterie et fromages, des tapas ,... Concert : Mathieu Bost du Canon Français pour une ambiance festive et assurément mémorable ! Tarif : 15 € par personne (comprend la dégustation de 3 vins et le concert à partir de 21h00) Restauration et vente de vins au verre et à la bouteille sur place Réservation obligatoire jusqu’au 16 janvier
Repas - Dégustation, Vie locale
Bourideys 33113
Le 24/01/2026
Accompagné d’un ornithologue de la LPO, vous observerez les « dames grises » sur leurs lieux d’approvisionnement aux alentours de Bourideys, puis leur retour spectaculaire aux dortoirs à Captieux. Déjeuner aux saveurs du terroir à l’Auberge de la Haute-Lande à Bourideys. Départ : 10h devant l'église de Bourideys Durée : 8h (10-18h) Places limitées à 20 personnes, covoiturage organisé sur place. Réservation obligatoire auprès de la LPO.
Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Pour enfants
Ordonnac 33340
Le 07/02/2026
L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : La salle des fêtes de la commune accueille un repas dansant organisé par l'association Les Courses en folies d'Ordonnac, sur la thématique des années 80 ! Menu : 1 apéritif offert ; assiette de charcuterie ; rôti et son gratin dauphinois ; salade et formage ; gâteau et Crémant. Café et vins. Buvette et apéritif sur place. Sur réservation jusqu'au 28 février 18h. Le règlement sera demandé à la réservation.
Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Concert
Cézac 33620
Le 24/01/2026
Cet apéro-concert de Ona Mae est une invitation pour un voyage onirique et enveloppant reliant la culture ibero-latine à celle d'Afrique de l’ouest. Sa profonde admiration pour la diversité et son attrait fort pour les musiques folkloriques ont façonné un style singulier, sensible et ouvert sur le monde. Sa musique relie ses racines méditerranéennes et occidentales aux influences latino-américaines et afro-latines auxquelles les musiques mandingues/wassalou de l’Afrique de l’ouest viennent s’accorder. Les sonorités mystiques du kamélé n’goni, harpe mandingue, se mêlent à celles des autres instruments et langues pour conter des histoires avec sensibilité et force. (Apéritif inclus) Concert proposé dans le cadre des P’tites Scènes de l’IDDAC
Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Andernos-les-Bains 33510
Le 14/02/2026
Venez célébrer la Saint-Valentin avec le Comité de Jumelage Andernos Segorbe ! Danser et s'amuser dans une ambiance festive , avec traiteur et orchestre est une belle façon de partager des moments joyeux avec des amis ou un partenaire. N'oubliez pas de vous amuser et de profiter de l'amour et de l'amitié qui entourent cette soirée !
Concert, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation
Saint-Denis-de-Pile - 33
Du 15/02/2020 à 20:00 au //099
Le Comité des Fêtes de Saint denis de pile propose une soirée créole le 15 février 2020 à la Maison de l'Isle. Les paricipants peuvent venir costumer, la soirée est animée par le groupe " TROPICK ' SUN" Tarif adulte 25€ Tarif enfant -12ans 12 €
Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Podensac 33720
Du 07/03/2026 au 08/03/2026
Chaque année au mois de Mars, la Maison Lillet à Podensac accueille la traditionnelle Fête de l’Orange. Au programme : marché aux oranges, des animations variées, des exposants et une restauration sur place pour offrir aux visiteurs une expérience immersive et festive. La 22ème édition se tiendra le Samedi 7 et le Dimanche 8 Mars 2026 de 10h00 à 18h00 avec pour thème cette année… Le Brésil !
Repas - Dégustation, Atelier
Arcachon 33120
Du 27/01/2026 au 29/01/2026
Arcachon forme les talents de demain : explorez les ateliers, rencontrez les élèves et observez comment la pratique prépare aux métiers d’aujourd’hui et d’avenir, avant de partager un déjeuner cuisiné par les élèves. Parce que c’est nous : déjeuner au restaurant d’application
Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Atelier, Atelier, Atelier, Atelier
Saint-Avit-de-Soulège 33220
Le 26/01/2026
Une journée pour découvrir la vannerie sur croisée et tresser différentes matières : lierre, ronce, clématite, osier frais, cornouiller… Nous commencerons la matinée par la préparation et le tri des végétaux, Puis nous tresserons le fond sur croisée de notre corbeille. Le repas du midi est un repas partagé : chaque personne amène un plat à partager. L’après midi nous monterons et terminerons notre corbeille. En fonction de vos envies et de votre rythme (certaines personnes tressent plus vite que d’autres) je vous proposerai différentes options : Monter en super, en crocane En brins simple, double ou en éclisse Les atouts de cette journée : Découvrir les bases de la vannerie sur croisée Expérimenter! Sentir les différentes textures, se rendre compte des « points forts » et « points faibles » de chaque matière À noter : Il n’y aura pas de temps de récolte (matière fournie).
Manifestation culturelle
Saint-Avit-de-Soulège 33220
Le 26/01/2026
Une journée pour découvrir la vannerie sur croisée et tresser différentes matières : lierre, ronce, clématite, osier frais, cornouiller… Nous commencerons la matinée par la préparation et le tri des végétaux, Puis nous tresserons le fond sur croisée de notre corbeille. Le repas du midi est un repas partagé : chaque personne amène un plat à partager. L’après midi nous monterons et terminerons notre corbeille. En fonction de vos envies et de votre rythme (certaines personnes tressent plus vite que d’autres) je vous proposerai différentes options : Monter en super, en crocane En brins simple, double ou en éclisse Les atouts de cette journée : Découvrir les bases de la vannerie sur croisée Expérimenter! Sentir les différentes textures, se rendre compte des « points forts » et « points faibles » de chaque matière À noter : Il n’y aura pas de temps de récolte (matière fournie).
Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Concert
Portets 33640
Le 06/02/2026
Rock fifties supersonic Lucky Pepper, c’est pimenté et poivré en même temps. Ces musiciens sont prêts à envoyer de l’énergie sur ressorts. Les prestations live nous propulsent vers le cosmos à une vitesse méga sonique. Le quartet voltige entre les planètes louisiana, garage et rock’n’roll, véhiculant une énergie communicative et une spontanéité dont l’onde de choc se propage dans toute la galaxie ! Impact imminent … !
Emploi Social - Services à la personne
Lège-Cap-Ferret, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Rattaché(e) au Chef de cuisine, l'apprenti H/F prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée. Il/Elle met en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Il/Elle réalise en particulier les préparations relevant de sa partie. Il/Elle intervient lors de la finition des plats et contrôle leur qualité. Il/Elle contribue au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation. Il/Elle a pour missions principales : I/ LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES o Assurer la réception des marchandises en contrôlant la qualité et les quantités o Veiller à respecter les règles de stockage selon les méthodes HACCP o Assurer les sorties de marchandises en lien avec les besoins de production. II/ LA PREPARATION DES PLATS SIMPLES SELON LES RECETTES ET TECHNIQUES TRADITIONNELLES o Participer à la production complète de repas (entrée, plat garni, fromage, dessert) o Assurer - tout en étant accompagné(e) - à des préparations et des cuissons adaptées à la population accueillie o Suivre les fiches techniques fournies par le Groupe et[...]
Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Auriolles 33790
Le 25/03/2026
Repas provençal organisé par le Comité des fêtes d'Auriolles. Venez déguster la bouillabaisse auriollaise! Apéritif - Entrée - Plat - Dessert - Vin compris. Soirée animée par Seb & Paul Évents. Renseignements et réservations au 06 74 41 30 90. Venez nombreux!
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Monségur 33580
Du 21/11/2025 au 30/01/2026
Les cours œnologiques débutent à la Barrique et la fillette avec Nath, diplômé d'études supérieures en Viti Œno. Première séance : comprendre les cépages, le sol, déguster, choisir son vin blanc : minéral, aromatique, moelleux… Deuxième séance : le vin rouge, les cépages par région, la fermentation, la dégustation, le profil aromatique, définir le corps du vin, les tanins... Troisième séance : intervention d’Anaïs du domaine de la Gauche ( Bordeaux supérieur & Sauternes). Quatrième séance : visite du chai pour comprendre l’étape des vendanges à celle de la mise en bouteille avec un livret remis à la fin de cette cession. Inscription obligatoire : places limitées à 8 personnes pour de bonnes conditions.
Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Animaux, Repas - Dégustation, Spectacle de rue
Bazas 33430
Le 12/02/2026
La race bazadaise fait la fierté du terroir à la gastronomie réputée. Depuis 1283, chaque jeudi précédant Mardi Gras, la cité de Bazas accueille la célèbre « Fête des Bœufs Gras » au cours de laquelle sont présentés les plus beaux spécimens de la race bazadaise. Parés de rubans et de couronnes fleuries, les bœufs défilent au son des fifres et des tambours dans les rues de la ville, avant d’être jugés par des experts. (En attente du programme 2026)
Fête, Musique, Danse - Bal - Cabaret, Manifestation culturelle, Concert, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Brocante - Vide-grenier
Ordonnac 33340
Du 04/04/2026 au 05/04/2026
L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : L'association fête ses 2 ans et vous propose 2 jours festifs avec, entre autre : vide-greniers, chasse aux œufs, jeux olympiques et repas dansant (thème Rose Cochonou). Informations détaillées à venir.
Repas - Dégustation
Laroque 33410
Le 14/02/2026
Vie locale, Jeux de hasard - Loto, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Lesparre-Médoc 33340
Du 27/01/2026 au 28/04/2026
L'office de tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Ces lotos sont organisés par le le Rotary Club du Médoc Ouverture des portes à 18h30- Petite restauration et buvette sur place.
Danse - Bal - Cabaret, Fête, Culte et religion
Saint-Ciers-sur-Gironde 33820
Le 07/02/2026
Soirée Fluo - Année 80-2000 Avec le Groupe Dreams in Song et Ruddy Boyer Une soirée pleine de couleurs Repas adulte 20 euros - Oeufs Mimosa, Tomate - Boeuf Guiness - Salade de Fruits Repas enfant 10 euros - Steak Haché / Purée de pomme de terre maison - Salade de Fruits
Musique, Repas - Dégustation, Concert, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Portets 33640
Le 24/04/2026
Electro instrumental intemporel OPUS TEMPLE c’est l’effervescence d’une alchimie artistique avec pour désir de fusionner les mondes très éloignés des musiques classiques et électroniques. C’est la chaleur du violon et de la clarinette, les pulsations frénétiques des synthétiseurs analogiques et autres machines métronomiques. Le duo, expressif et explosif, propose un live authentique et inattendu promettant le déchainement des corps sur des compositions envoûtantes, alliant virtuosité instrumentale et métamorphoses sonores, alternant rythmicité implacable et improvisation totale.
Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits
Le Teich 33470
Le 01/03/2026
Laissez vous emporter par une expérience unique guidée par Jean, et pénétrez dans les espaces confidentiels de l'Esturgeonnière. Cette visite privilège vous offre un accès exclusif à des lieux fascinants, où vous découvrirez les secrets de la production de caviar et d'esturgeon La visite se conclut à l'étage où une dégustation raffinée vous attend. Savourez du caviar et de la chair d'esturgeon, accompagnés d'un assortiment de produits locaux sélectionnés chez la boucherie crèmerie Toto et Nini et dégustez des pains artisanaux de la boulangerie Le Sentier de la Mie situées au Teich. Le tout sera sublimé par une sélection de vins de notre talentueux caviste, Sylvain Dessales. Offrez vous ou offrez à vos proches cette parenthèse délicieuse un moment de partage et de découverte inoubliable ! Réservez dès maintenant votre visite privilège et plongez dans l'univers fascinant de l'Esturgeon!!!
Musique, Concert, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Saint-Julien-Beychevelle 33250
Le 01/03/2026
L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Retrouvez le groupe de trompettistes Quintessence, un ensemble de 5 musiciens professionnels qui officient au sein de la prestigieuse Musique des Forces Aériennes. Ils vous proposeront un programme varié, de Bach à Brel. Du classique au jazz, il y en aura pour tous les goûts ! Réservation souhaitable. Placement libre. Dégustation offerte par le château hôte. Billetterie Office de Tourisme Médoc Vignoble de Pauillac pour tous les concerts, ainsi que sur le site de l'association.
Pour enfants, Atelier
Arès 33740
Le 24/01/2026
À partir de 17h30 Histoires pour enfants, ateliers créatifs, repas animé, escape game…Retrouvez des animations pour les petits et les grands et passez une partie de la nuit avec nous ! Tout public - Gratuit. Inscription obligatoire. Renseignements au 05 57 70 45 80 ou sur www.mediatheque-ares.fr. Lieu : médiathèque.
Manifestation culturelle, Sports et loisirs, Café littéraire, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Arès 33740
Le 24/01/2026
À partir de 17h30 Histoires pour enfants, ateliers créatifs, repas animé, escape game…Retrouvez des animations pour les petits et les grands et passez une partie de la nuit avec nous ! Tout public - Gratuit. Inscription obligatoire. Renseignements au 05 57 70 45 80 ou sur www.mediatheque-ares.fr. Lieu : médiathèque.
Emploi Administrations - Institutions
Cestas, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
La ville de Cestas recherche 2 agents de production culinaire pour renforcer son équipe. Votre mission est de réaliser la production des repas, en liaison chaude, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire de la restauration collective. * Missions : - Interpréter et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Vérifier les préparations culinaires et les repartir par satellites - Participer à l'élaboration des nouvelles fiches de recettes et des menus - Assurer l'entretien de la vaisselle, ustensiles de cuisine, matériels et locaux - Appliquer les procédures qualité et respecter les autocontrôles (PMS) - Participer aux vins d'honneur et repas thématiques en lien avec services * Conditions : - CAP ou BEP Cuisine souhaité - Permis B - déplacements ponctuels (livraison des repas) - Cycle annuel de 1607h sur l'année - 25 jours congés annuels pris durant les vacances scolaires - horaires : 6h-14h en période scolaire et 7h-14h pendant les petites vacances scolaires - horaires été : 6h30-13h30
Emploi
Gaillan-en-Médoc, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Sous la responsabilité du/ de la directeur(trice), l'ASH contribue au maintien de l'hygiène collective dans les chambres des résidents et les différents locaux de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène. Il/Elle participe à la distribution des repas aux résidents et effectue le débarrassage des tables en fin de repas. L'ASH peut également contribuer au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités - dans le cadre de leurs compétences - et en encourageant la communication et l'expression verbale. En ce sens, il / elle : * Nettoie les locaux, le mobilier et le matériel avec des techniques et des moyens adaptés, dans le respect des procédures et fiches techniques ; * Prépare la salle de restaurant et procède au service des repas, nettoie la vaisselle et le matériel de cuisine dans le respect des conditions d'hygiène et des circuits de marche en avant prévus * Trie et évacue les déchets et le linge générés par son activité selon les procédures établies * Nettoie, désinfecte et réapprovisionne le chariot de nettoyage, en évaluant les besoins en matériel et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité dans[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Ambarès-et-Lagrave, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
L'agence LIP Hotellerie-restauration recherche pour son client, une cuisine centrale dédiée à la préparation de repas destinés aux crèches et structures de la petite enfance, un cuisiner de nuit à même de préparer des repas en quantité, avec une cadence importante. Vos missions : Préparation des plats chauds et froids selon les fiches techniques et consignes du chef cuisinier. Découpe et préparation des fruits et légumes, en veillant à l'équilibre nutritionnel et à une présentation adaptée aux jeunes enfants. Participation à la production, de la mise en place au dressage, dans le respect strict des règles HACCP. Entretien du poste de travail, du matériel et contribution au nettoyage en fin de service. Conditions : Horaires de nuit : 22h30 - 6h30. Mission longue durée dans une structure engagée pour la qualité des repas servis aux enfants. Expérience souhaitée en restauration collective ou traditionnelle, idéalement en production en volume. Maîtrise des normes d'hygiène alimentaire. Rigueur, rapidité, organisation et goût du travail en équipe.
Emploi
Gaillan-en-Médoc, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Sous la responsabilité du/ de la directeur(trice), l'ASH contribue au maintien de l'hygiène collective dans les chambres des résidents et les différents locaux de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène. Il/Elle participe à la distribution des repas aux résidents et effectue le débarrassage des tables en fin de repas. L'ASH peut également contribuer au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités - dans le cadre de leurs compétences - et en encourageant la communication et l'expression verbale. En ce sens, il / elle : * Nettoie les locaux, le mobilier et le matériel avec des techniques et des moyens adaptés, dans le respect des procédures et fiches techniques ; * Prépare la salle de restaurant et procède au service des repas, nettoie la vaisselle et le matériel de cuisine dans le respect des conditions d'hygiène et des circuits de marche en avant prévus * Trie et évacue les déchets et le linge générés par son activité selon les procédures établies * Nettoie, désinfecte et réapprovisionne le chariot de nettoyage, en évaluant les besoins en matériel et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité dans[...]
Emploi Social - Services à la personne
Pessac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
L'EHPAD "Le Jardin des Provinces", établissement public autonome de 85 lits, accueille des personnes âgées dans un cadre à taille humaine. Relevant de la Fonction Publique Hospitalière, l'établissement accorde une importance particulière à la qualité des repas, au respect des régimes alimentaires et au bien-être des résidents. Description du poste : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, le/la Cuisinier(ère) a pour mission de réaliser des préparations alimentaires, de les conditionner, les stocker et les distribuer, dans le respect de la réglementation en matière d'hygiène alimentaire, des modes opératoires et des quantités commandées, le plus souvent dans des locaux en atmosphère réfrigérée. Organisation du temps de travail : Mi-temps sur des journées de 7h30 Du lundi au dimanche (repos variables) =>Travail un week-end sur deux Horaires en roulement : 07h00 - 14h30 ou 12h00 - 19h30 Missions principales : Confectionner des repas de qualité en termes de goût et d'apports nutritionnels Être à l'écoute des souhaits et besoins des résidents Veiller au respect des régimes alimentaires ainsi que des différentes textures (haché, mixé, mouliné.) Participer à la commission[...]
Emploi Social - Services à la personne
Pessac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
L'EHPAD "Le Jardin des Provinces", établissement public autonome de 85 lits, accueille des personnes âgées dans un cadre à taille humaine. Relevant de la Fonction Publique Hospitalière, l'établissement accorde une importance particulière à la qualité des repas, au respect des régimes alimentaires et au bien-être des résidents. Description du poste : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, le/la Cuisinier(ère) a pour mission de réaliser des préparations alimentaires, de les conditionner, les stocker et les distribuer, dans le respect de la réglementation en matière d'hygiène alimentaire, des modes opératoires et des quantités commandées, le plus souvent dans des locaux en atmosphère réfrigérée. Organisation du temps de travail : - Temps plein - Du lundi au dimanche (repos variables) =>Travail un week-end sur deux - Horaires en roulement : 07h00 - 14h30 ou 12h00 - 19h30 Missions principales : - Confectionner des repas de qualité en termes de goût et d'apports nutritionnels - Être à l'écoute des souhaits et besoins des résidents - Veiller au respect des régimes alimentaires ainsi que des différentes textures (haché, mixé, mouliné.) - Participer à la commission des menus[...]
Pop - Rock - Folk, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation
Fargues 33210
Le 28/03/2026
A la tienne Etienne ! Soirée vigneronne avec dégustation des vins farguais + repas traiteur Animation musicale et buvette sur placa