
Serveur / Serveuse de bar
Emploi Hôtellerie - Camping
Barberaz, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
La Maison Rouge, hôtel-restaurant-spa indépendant situé à Barberaz, aux portes de Chambéry, recherche un(e) serveur(se) / assistant(e) barman pour renforcer son équipe. Notre restaurant propose une cuisine bistronomique élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. Vous contribuez à la qualité de l'accueil et du service en salle, tout en participant au fonctionnement quotidien du bar. VOS MISSIONS Service en salle : - Préparer et organiser la salle et les terrasses ; - Contrôler la propreté du matériel de service ; - Accueillir, installer et conseiller les clients ; - Présenter la carte, les menus et les suggestions ; - Prendre les commandes ; - Assurer le service des plats et des boissons ; - Veiller au confort et à la satisfaction des clients ; - Débarrasser, ranger et entretenir les espaces de restauration. Activité bar : - Effectuer la mise en place et l'approvisionnement du bar ; - Prendre les commandes au comptoir ; - Préparer et servir les boissons, cocktails et cafés conformément aux fiches techniques ; - Servir les clients au comptoir, en salle et en terrasse ; - Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations ; - Participer au suivi[...]































