
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Notre agence Adéquat Cognac recrute un Cuisinier en collectivité (F/H), pour des besoins ponctuels, pour un client spécialisé en cuisine collective (EHPAD, Écoles, Entreprises). Vos futures missions : * Préparer et cuisiner les repas selon les menus établis et les régimes spécifiques * Adapter les textures des plats pour répondre aux besoins des résidents en EHPAD * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur * Organiser et maintenir la propreté de la cuisine * Gérer les stocks et participer aux commandes de matières premières Le Profil Adéquat : * Expérience en cuisine collective exigée * Autonomie et sens de l'organisation * Maîtrise des textures modifiées (spécifique EHPAD) * Connaissance des normes HACCP * Capacité à travailler en horaires de journée (08h-18h avec coupure ou 07h-15h), y compris le week-end Ce que nous vous proposons : - Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Un Compte Épargne Temps (CET) à 5% - Des possibilités d'intégration rapide, de formation continue et d'évolution - Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission - Une agence qui vous[...]








