Cuisinier / Cuisinière
Emploi Social - Services à la personne
Couronne, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Cuisinier(e) en micro-crèches Spécialisation : cuisine bio & produits de saison Poste basé à La Couronne (16), avec livraisons à Saint-Yrieix Contrat CDI - 18h/semaine - Horaires en journée uniquement Dans le cadre de notre engagement pour une alimentation de qualité dans nos structures d'accueil de la petite enfance, nous recherchons un(e)Cuisinier(e) expérimenté(e), sensible aux enjeux de santé, d'environnement et de bien-être des jeunes enfants Ce poste s'inscrit dans un projet global visant à offrir aux enfants des repas faits maison, biologiques, préparés à base de produits frais, locaux et de saison, dans le respect des normes en vigueur. MISSIONS PRINCIPALES Sous la responsabilité de la direction des structures, vous serez en charge de : La préparation quotidienne des repas pour les enfants (âgés de 3 mois à 3 ans) dans notre cuisine équipée située à La Couronne ; La livraison d'une partie des repas à notre micro-crèche située à Saint-Yrieix ; La gestion des approvisionnements : commandes, réception des marchandises, gestion des stocks, suivi budgétaire ; Le respect des normes HACCP et des procédures de traçabilité et de sécurité alimentaire ; L'entretien régulier[...]
