
Agent / Agente de restauration collective
Emploi Social - Services à la personne
Marcillé-Robert, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
AGENT DE Restauration collectivité H/F Salaire : 1 752,92€ à 2 100,00€ par mois Description du poste : Poste à pourvoir dès que possible Au sein d'un EHPAD de 85 résidents et de 6 places d'accueil de jour, vous participez au bien-être des résidents en assurant la préparation, le service et l'entretien des espaces de restauration. Vous travaillez au sein d'une équipe dynamique sous la responsabilité du chef de cuisine. Vos missions Participer à la préparation et au dressage des repas. Réaliser les cuissons simples et les préparations culinaires selon les consignes du chef de cuisine. Assurer le service en salle de restaurant auprès des résidents. Participer à l'accompagnement des résidents lors des repas. Assurer l'entretien et le nettoyage de la salle de restaurant, des locaux et du matériel de cuisine. Réceptionner, contrôler et stocker les denrées alimentaires. Contrôler les dates limites de consommation. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à la vie de l'établissement (commission menus, projet d'établissement, restaurant « Le Héron Gourmand »). Votre profil CAP/BEP en restauration, cuisine ou expérience équivalente appréciée. Une[...]
































