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Phoenix

Bien-être

Arles 13200

Le 03/10/2025

Certain·es d’entre vous ont peut-être déjà vu Apocalypse de Marzouk Machine qui sillonne la France depuis 2019 pour préparer la population à la fin du monde afin qu’elle réagisse et évite le pire… ! Six ans plus tard, force est de constater que l’humanité semble bien incapable de se sauver elle-même. Tel l’oiseau mythique qui renait de ses cendres, la compagnie compte de nouveau arpenter les villes et villages de France pour questionner la raison pour laquelle nous restons, au bord de la brèche, hébété·es face à l’effondrement. Phoenix, c'est l'histoire d'une assemblée citoyenne, d'un chantier, d'une famille. On y parle de démocratie, de catastrophe écologique, d'héritage. Mais aussi... d’une I.A. qui ne sait pas faire une tarte aux pommes avec amour, du privé qui est politique. Et surtout, de Liberté. Et à la fin, ça finit bien. Peut-être.

photo Blanche Neige ou la chute du mur de Berlin

Blanche Neige ou la chute du mur de Berlin

Spectacle

Marseille 13000

Le 14/01/2022

Scénario, réalisation et mise en scène Samuel Hercule et Métilde Weyergans, Cie La Cordonnerie Musique originale Timothée Jolly Blanche et sa belle-mère réussiront elles à faire tomber le mur qui les sépare ? Si les Allemands ont réussi, pourquoi pas elles ?! La Cie La Cordonnerie réécrit Blanche-Neige, dans un ciné spectacle virtuose. Été 1989 : Élisabeth, hôtesse de l’air de 42 ans, élève, seule, dans une cité nommée le Royaume « par un architecte qui n’avait pas peur du ridicule », la fille de son compagnon, trapéziste parti rejoindre un cirque en URSS. Entre elle et l’adolescente révoltée de 15 ans, c’est la guerre froide. Samuel Hercule et Métilde Weyergans imaginent tous les artifices du conte : forêt avoisinante, nains (de jardin), pommes (d’amour), et miroir magique semeur d’embrouilles. Sur scène, autour d’elles, des musiciens composent et jouent en direct la bande-son de ce récit, acteurs- bruiteurs du film muet qu’ils ont écrit et réalisé. Avec ingéniosité, ils inventent sous nos yeux un spectacle drôle, haletant, à fleur d’humanité. C’est « bluffant » !

photo Soirée Saint-Valentin

Soirée Saint-Valentin

Repas - Dégustation

Éguilles 13510

Le 14/02/2022

APERITIF Kir Royal Champagne & mise en bouche - ENTREES Foie gras Foie gras de canard poêlé, flambé au cognac, compote de pommes à la fève de Tonka, chutney poires piment d’Espelette, brioche maison / Ou / Thon rouge en carpaccio Tartare avocat mangue, marinade Asia, pistaches, pickles - PLATS Noix de st jacques Noix de St Jacques française, juste saisie, Espuma de bisque de gambas, mousseline de choux fleurs, jeunes pousses d’épinards / Ou / Cromesqui d’épaule d’agneau Gros Cromesqui d’épaule d’agneau confite, cuisson basse température 10h, jus de cuisson réduit, oignons caramélisés - DESSERT Cœur à partager Cerise amour / Ou / Chocolat à la folie - Café & mignardises

photo Lautraix restaurant - Menu de la Saint-Valentin

Lautraix restaurant - Menu de la Saint-Valentin

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 14/02/2022

// Menu // Mise en bouche amoureuse ************************************ ● Carpaccio de poissons crus, marinade au citron, caviar français et baies de grenade Ou ● Velouté de courge, crème fouettée à la muscade, éclats de châtaigne et foie gras en copeaux Ou ● Sur un feuilleté : œuf poché florentine, crème réduite à la truffe fraîche ************************************ ● Paleron de veau braisé, jus aux champignons, pommes rôties Ou ● Pavé d'espadon sur le grill, bisque de favouilles, rouille et légumes de saison Ou ● Emincé de magret de canard IGP Sud-Ouest, sur un écrasé de pommes de terre aux herbes, jus aux mendiants ************************************ ● Entremet vanille, glaçage façon pomme d'amour Ou ● Macaron praliné, et son cœur amoureux au chocolat Ou ● A partager à 2 : assiette de fruits exotiques, sorbet mangue passion, caquelon de chocolat chaud et pralines roses