photo Assistant / Assistante achat

Assistant / Assistante achat

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saint-Germain-en-Laye, 78, Yvelines, Île-de-France

Missions principales Rattaché(e) au Responsable des Achats, vous jouez un rôle clé dans le déploiement et le suivi opérationnel de l'outil ERP dédié à la gestion des achats et des approvisionnements. Vos responsabilités s'articulent autour des axes suivants : En lien avec le Responsable des Achats : * Participer au déploiement de l'ERP Achats : * Gérer la plateforme de négociation tarifaire en soutien aux appels d'offres * Intégrer les mercuriales fournisseurs dans l'ERP après validation des référencements * Assurer le support fonctionnel ERP (hotline interne) auprès des responsables opérationnels * Organiser et animer les formations ERP à destination des utilisateurs * Suivre l'avancement du déploiement ERP sur les différents sites à l'aide de tableaux de bord * Être l'interlocuteur référent auprès des équipes back-office ERP * Référencer les nouveaux produits hors appel d'offres, dans le respect de la politique achat de l'entreprise, et les intégrer dans l'ERP * Gérer les fiches de non-conformité fournisseurs et produire les statistiques associées * Collaborer à la gestion des litiges fournisseurs à caractère majeur jusqu'à leur résolution * Participer[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

-, 78, Yvelines, Île-de-France

Lieu : Conflans. Type de contrat : CDI Temps plein. Salaire : Selon expérience. À propos de nous : Poke rolls est un établissement spécialisé dans la cuisine japonaise, réputé pour la qualité de ses produits et son savoir-faire authentique. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Sushiman passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions principales : Préparation et réalisation de sushis, makis, sashimis et autres spécialités japonaises. Contrôle de la qualité et de la fraîcheur des produits. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Gestion des stocks de produits frais. Participation à la mise en place et au nettoyage du poste de travail. Travail en équipe avec les autres membres de la cuisine. Profil recherché : Expérience souhaitée dans un poste similaire (débutant accepté si formation suivie). Connaissance des techniques de découpe et de préparation du poisson. Rapidité, rigueur, sens de l'organisation. Bon esprit d'équipe et autonomie. Passion pour la cuisine japonaise. Avantages : Repas fournis. Ambiance conviviale. Possibilités d'évolution. Formation en interne possible.

Ressources supplémentaires