Gardien / Gardienne de refuge de montagne
Emploi
Autrans-Méaudre en Vercors, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Recherche collaborateur de gardien de refuge pour cuisine et service en salle Moyenne 50 couverts/ jour pointe 100 couv. Activités principales Production culinaire en autonomie ou semi autonomie animation d'équipe (en lien avec le Chef de Cuisine) Gestion des budgets et des stocks Peut assumer chacun des postes en remplacement Poste en coupure Suivant saison : : Déneigement, conduite d'engin (motoneige, chenille,) tonte, petits travaux extérieurs, entretien divers des bâtisses et du mobilier OUVERTURE public : 4 mois d'hiver et 3 mois été Service midi et soir, 1 jour de congé/semaine minimum Repos Lundi Travail le WE Fermé dimanche soir et lundi . Profil en Reconversion avec goût pour la montagne et intéressé à l'activité de restauration accepté. Pas d'hébergement sur place. Repas avantages natures L'auberge est située sur les chemins piétons (enneigé l'hiver) en lisière de forêt, 1.5 km du centre d'Autrans. Accès été : voiture L'accès voiture n'est pas possible l'hiver, soit 15 minutes de marche. Poste en CDI annualisé