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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Brûlon, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Pourquoi nous rejoindre ? La Brasserie du Septentrion, avec son cadre exceptionnel au bord du lac de Brûlon, recherche un(e) Cuisinier passionné(e) pour faire parti de l'équipe à partir du 01/04/2026. Vous aurez la responsabilité de garantir la qualité des plats réguliers de notre carte tout en ayant la liberté d'exprimer votre créativité culinaire. Missions: En lien avec le Chef Cuisinier, Management & organisation : encadrer l'équipe cuisine, planifier les tâches, assurer la fluidité du service. Production & qualité : réaliser et superviser les plats de la carte, concevoir des suggestions créatives. Hygiène & sécurité : appliquer et faire respecter toutes les procédures HACCP et normes de sécurité alimentaire. Gestion des stocks : suivi des approvisionnements, contrôle des coûts et optimisation des matières premières. Innovation : proposer des recettes originales pour enrichir l'expérience client. Expérience Expérience confirmée en cuisine / ou passion personnelle et motivation pour le métier Maîtrise des techniques culinaires et des standards HACCP. Leadership, organisation, créativité et sens du détail. Goût pour le travail en équipe et la satisfaction client. De[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un remplacement pour arrêt maladie, Sodexo recrute un(e) cuisinier(ère) pour intervenir au sein de l'École et collège Saint Joseph au Mans. Vous intégrerez une équipe à taille humaine, engagée et conviviale, au service d'un public scolaire. Vous participez à la production culinaire chaude et froide, en collaboration avec l'équipe de cuisine, en veillant à la qualité gustative des plats et au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). La sécurité, la rigueur et l'esprit d'équipe font partie intégrante de votre quotidien. Le poste est proposé en CDD à temps partiel (34h) du lundi 5 janvier 2026 au vendredi 13 février 2026. Les horaires sont en continu le matin, avec un rythme de travail du lundi, mardi, jeudi et vendredi, de 6h00 à 15h00, vous permettant de concilier vie professionnelle et vie personnelle. Le mercredi et week-ends sont non travaillés. Le site est un ensemble scolaire (maternelle, primaire et collège) servant environ 900 repas par jour, avec une équipe Sodexo de 11 collaborateurs. Missions : * Participer à la production culinaire chaude et froide en équipe * Garantir la qualité gustative des plats servis [...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Vous cuisinez pour un restaurant gastronomique proposant une cuisine de saison élaborée à partir de produits frais et locaux. L'établissement accueille environ 30 à 35 couverts par service. Dans le cadre de son activité, le restaurant recherche un chef de partie expérimenté (H/F). Vous serez responsable de votre poste en cuisine et participerez à la réalisation des plats dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Vos missions : - préparer et réaliser les plats de votre partie ; - assurer le dressage et l'envoi des assiettes ; - veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - organiser votre poste de travail ; - travailler en étroite collaboration avec l'équipe en cuisine. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi, midi et soir. Un expérience en cuisine gastronomique est vivement souhaitée. Vous travaillez en coupure - Rémunération selon compétences et expérience - Poste à pourvoir dès que possible.

photo Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) Responsable de Poste Chaud / Cuisinier(e) Polyvalent(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Le/a candidat(e) idéal(e) doit posséder une expérience avérée de 5 ans et faire preuve d'une grande motivation et d'un amour du travail en équipe. Responsabilités : Préparer et cuisiner des plats chauds selon les standards de l'entreprise. Superviser l'équipe de cuisine et assurer le bon déroulement du service. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil Recherché : Expérience minimum de 5 ans en tant que cuisinier(e) . Passion pour la cuisine et créativité. Capacité à travailler efficacement en équipe. Bonnes compétences en gestion du temps et en organisation. Enthousiasme et motivation pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Conditions de Travail : Contrat : Temps plein, 42 heures par semaine. Jours de travail : 5 jours par semaine. Amplitude horaire : du lundi au samedi, travail en journée. Ce que Nous Offrons : Une opportunité de travailler dans un environnement convivial et professionnel. Une équipe soudée et[...]

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Emploi Social - Services à la personne

Ferté-Bernard, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe de la Résidence Le Foulon ! Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre. Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à leur qualité de vie. Et c'est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s'émerveiller, découvrir, entreprendre. Choisir notre établissement, c'est rejoindre la Communauté Colisée : des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l'extérieur et en harmonie avec le territoire. Notre établissement : Soyez la bienvenue dans notre Ehpad Le Foulon ! Située au cœur du centre historique de la Ferté-Bernard, notre maison de retraite accueille 90 habitants dans une ambiance chaleureuse, sereine et sécurisée. Notre établissement permet de bénéficier de toutes les infrastructures de la ville : plan d'eau, marché, magasins. Description du poste Votre quotidien chez nous : - Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents - Contrôler la qualité des[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant spécialisé dans la cuisine africaine, vous aurez pour missions principales : - assurer la préparation des plats culinaires, - assurer la cuisson des viandes (braisé et grillé) - respecter les normes HACCP - effectuer le nettoyage et rangement de votre espace de travail horaires : 11h-14h30 / 18h30-22h. jours de repos à définir avec l'employeur

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Villaines-sous-Lucé, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous cuisinez des mets selon un plan de production culinaire selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration, gèrez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets. Vous contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Prise de poste dès que possible. Vous travaillez au sein d'un EHPAD de la Flèche avec une équipe de 6 personnes - Nombre de couverts 125 par repas. Vos missions : - Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison. - Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes. - Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine. - Vous travaillez 35 heures sur 4 jours : 7h/16h15 ou 9h45/19h et 1 week-end sur 3. Salaire selon profil + primes mensuelles (PAC, PSM, WEEK-END).

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Sauveur-de-Cruzières, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Le Camping de la Claysse recherche un(e) cuisinier(ère) pizzaiolo pour la saison estivale 2026, de Mai à Septembre. Vos missions : Préparation et cuisson des pizzas Participation à la préparation des plats de la carte Gestion du poste de travail dans le respect des normes d'hygiène (HACCP) Travail en équipe au sein d'une brigade de 4 à 5 personnes Contribution à une ambiance de travail conviviale et dynamique Profil recherché : Expérience en cuisine et/ou en tant que pizzaiolo appréciée Autonomie, rapidité et sens de l'organisation Esprit d'équipe et bonne gestion du stress en période d'affluence Motivation et sérieux indispensables Conditions : Contrat saisonnier de Mai à Septembre Salaire selon expérience Possibilité d'hébergement sous conditions Pour postuler, merci d'envoyer votre CV par mail ( camping.claysse@orange.fr) et quelques lignes de motivation.

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Aide ménager / Aide ménagère à domicile

Emploi

Saint-Romain-d'Ay, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Rejoignez un des leaders des services à la personne et contribuez au bien-être des foyers aux côtés de l'agence O2 Annonay et de ses 20 collaborateurs, à partir de Janvier 2026. Nous recrutons un-e employé de ménage-repassage motivé-e pour des missions variées et utiles, en toute autonomie, chez nos clients particuliers : Entretien de la maison: rangement, nettoyage des surfaces/sols/vitres, dépoussiérage et autres tâches quotidiennes. Gestion du linge: lavage, pliage, repassage, rangement du linge. Courses et repas : Réception des livraisons/commandes au drive et aide/préparation de plats simples. Ce que vous pouvez attendre d'O2: Une équipe en agence à votre écoute au quotidien Un planning clair et organisé selon vos disponibilités Du matériel fourni pour garantir votre sécurité Des outils et méthodes qui facilitent vos prestations tout en réduisant l'usage de produits chimiques Votre travail est précieux, voici ce que nous vous proposons : Un emploi sécurisé en CDI en temps partiel ou temps plein Une rémunération de 12.02€ brut/heure selon expérience ; Primes d'ancienneté(e) Des missions proches de chez vous ; Un parcours d'intégration personnalisé et des formations[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'agence RAS Intérim Sablé sur Sarthe recrute pour un de ses clients situé à Sablé sur Sarthe (72), UN CUISINIER (H/F) : Description du poste : - Conception de menus - Préparation des plats - Soigner la décoration et la présentation des assiettes - Vérifier les préparations - Nettoyer et utiliser l'équipement et les appareils de la cuisine Profil : - Dynamique - Motivé - Rigoureux Horaires : en coupé matin et soir, ainsi que certain week-end

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ferté-Bernard, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Synergie recherche pour son client un Cuisinier H/F en intérimVous serez chargé(e) de préparer les repas, de livrer les repas dans les différents sites et de veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Expérience significative en restauration collective ou formation dans le domaine Maîtrise des techniques culinaires de base et de la cuisson des différents types de plats Sens du goût et de la qualité des préparations Autonomie, organisation et rigueurVos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Priest, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Dans la perspective de départ en retraite de sa cantinière en mars 2026, et dans une phase expérimentale de livraison de repas, la collectivité de Saint-Priest en Ardèche recherche sa ou son futur(e) agent polyvalent de restauration pour sa cantine scolaire. En moyenne 70 couverts jour. Poste à pouvoir à compter du 16 mars jusqu'au 3 juillet. Des perspectives de reconduction seront à l'étude. Vous réalisez les tâches suivantes: - Prise de poste (mise en tenue, lavage de main ..) - Contrôle de la température des enceintes réfrigérées - Réception et contrôle des marchandises (quantité, température, grammage, DLC...) - Préparation du réfectoire (mettre les couverts, serviettes....) - Remise en température des plats et découpe du pain et du fromage - Service (2 agents pour le groupe classe maternelle et 2 agents pour le groupe classe primaire, service unique -Plonge Nettoyage de la cuisine - Lavage des serviettes Vous êtes rigoureux, organisé et à l'aise avec les enfants. Vous travaillez dans un contexte bruyant. 24 h semaine annualisé avec périodes de forte et de faible activité) Rémunération selon grille indiciaire, IFSE, Participation employeur à la complémentaire santé[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Ardèche, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) Cuisinier/Cuisinière en CDD saisonnier. Vos principales missions consistent à la préparation des plats et de la gestion de la cuisine et le management de l'équipe durant le service du midi et du soir, selon les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration. Repas sur place Poste à pourvoir Mars/Septembre Rémunération à déterminer selon profil Transmettez vos candidatures par mail ou contactez directement le restaurant par téléphone

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

-, 72, Sarthe, Pays de la Loire

- Encadrement, coordination et animation d'équipe ; - Gestion de l'approvisionnement ; - Organisation et gestion de l'ensemble du processus de production des repas dans le cadre des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Préparation et cuisine des plats et des mets selon les règles et techniques de préparation ; - Organisation de la présentation et de la distribution ; - Organisation et supervision du rangement et du nettoyage ; - Gestion de l'unité de restauration.

Ressources supplémentaires