photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vaulx-en-Velin, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoins notre brigade de choc : 1 Commis de Cuisine (H/F) pour une saison gourmande ! Description : Passionné(e) de cuisine ? Envie de vivre une expérience culinaire intense et enrichissante ? Notre équipe de restauration t'attend pour une saison haute en saveurs ! En tant que Commis de Cuisine, tu seras le bras droit de nos chefs, participant à la création de plats savoureux et à l'ambiance effervescente de notre cuisine. Tes missions : Préparation des ingrédients et des plats avec précision et créativité. Mise en place des postes de travail pour un service fluide et efficace. Dressage des assiettes avec soin, pour le plaisir des yeux et des papilles. Respect des normes d'hygiène et de sécurité, pour une cuisine impeccable. Collaboration avec l'équipe, dans une ambiance conviviale et dynamique. Ton profil : Expérience en restauration (un plus, mais la motivation compte aussi !). Rigueur et sens du détail, pour des plats toujours parfaits. Connaissances culinaires de base, envie d'apprendre et de progresser. Capacité à gérer le stress et à travailler en équipe. Adaptabilité et réactivité, pour une cuisine toujours en mouvement. Ce que nous t'offrons : Un environnement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-d'Agny, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre restaurant situé dans les Monts du Lyonnais, notre Commis de cuisine h/f ! POSTE A POURVOIR POUR DEBUT SEPTEMBRE 2025 ! Nous cuisinons avec des produits frais, dans une ambiance conviviale, au sein d'une équipe dynamique et passionnée ! En tant que Commis de cuisine h/f, vous êtes directement impliqué(e) dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vos missions seront les suivantes : - Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Possibilité d'aider à la mise en place des plats pour le service Vous avez une expérience confirmée dans la restauration ? Ou vous avez tout simplement une motivation +++ pour apprendre avec nous ce métier passionnant ? Alors adressez-nous votre candidature ! Conditions générales du poste : - 2,5 jours de repos par semaine - Travail en coupure - Fermeture du restaurant le dimanche soir - Zone peu desservie par les[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tarare, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez investir un poste dans le domaine de la restauration collective en milieu scolaire ou périscolaire de 8h30 à 16h00 * Gestion de la livraison des repas * Appel des élèves -Entretien des parties communes -Mettre au four -Faire les plats témoins -Prise de température des plats chauds des entrées -Service en salles (maternelle et élémentaire) -Plonge, Réfectoire -Nettoyage et désinfections tous les jours : Frigo, Four, Chariot , Plan de travail, Évier, Tables-chaises, Four à micro-onde... Mettre les tables (assiettes, couverts, verres, serviettes) Sortir les poubelles

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Écully, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Commis de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. MISSIONS : Vous aidez à l'élaboration de la production chaude ou froide. Vous effectuez le service et veillez à la satisfaction des convives. Vous aidez à la préparation et au dressage des plats. Vous aidez aux réceptions de marchandises et rangement par produits et zone de stockage. Vous appliquez et respectez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Médico-social (EHPAD) Horaires: Temps complet, un weekend sur deux travaillé, semaine 1: 30h, semaine 2: 40h. Horaire journalier en semaine 10h-20h30 avec 30 minutes de pauses Horaire journalier en weekend 9h-19h30 avec 30 minutes de pauses Nombre de repas: 110 couverts par service en moyenne Effectif de l'équipe: 8 personnes Maîtrise des bases en cuisine (un diplôme de type CAP cuisine serait un plus) Expérience de minimum 2 an sur un poste similaire. Dynamique, positif[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Ampuis, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Ampuis (69) en contrat CDI à temps partiel (23h/semaine). Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez au service des entrées, plats chauds et desserts pour les 75 convives d'une maison de retraite. Vous participez aussi : A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps partiel (23h/semaine) basé à Ampuis (69) Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 10h-14h30 à 17h-20h + un week-end sur deux de repos Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Feyzin, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

** Contrat PEC-CAOM = éligible uniquement aux Bénéficiaires du RSA.** La Ville de Feyzin, dans la Métropole de Lyon, 9 800 habitants et 250 agents, recrute 3 agents d'entretien polyvalents (cantine et ménage), Bénéficiaires RSA car en Contrat PEC-CAOM . **La prise de poste est prévue au 1er septembre 2025.** Vous exercerez vos fonctions au sein des écoles de la ville de Feyzin rattachés au Pôle Education. Vous serez chargé d'assurer les missions d'entretien des locaux scolaires, la mise en place et le service des restaurants scolaires. Vous assurerez les missions suivantes : 1/ Missions d'Agent d'entretien - Balayage et lavage des sols pendant le temps d'entretien du matin - Entretien des salles de classes, vider les poubelles, nettoyage tables et chaises, etc... - Nettoyage et désinfection des sanitaires au minimum deux fois dans la journée. 2/ Missions d'Agent de restauration - préparation des repas : découpe du pain, installation des tables, possibilité d'aide à la réchauffe des plats, remplir les carafes, etc... - service des repas en fonction des protocoles sanitaires - roulement avec le poste en plonge dans la semaine - rangement - entretien des locaux et du matériel[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Symphorien-d'Ozon, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Ambiance moto, bière et rock'n'roll Tu cherches un travail dans la restauration dans un lieu stylé où ça bouge ? Bienvenue chez Over Eighteen Motors : un lieu atypique qui mélange atelier moto, resto, bar et événements live à Saint Symphorien d'Ozon dans la zone industrielle ! Nous sommes à la recherche d'un employé polyvalent H/F pour rejoindre notre équipe en CDI à temps plein (39h) Le concept du restaurant : Chez nous, c'est simple : on restaure des motos, on régale nos clients avec de bons plats, on sert des bières fraîches, et on vibre avec du rock, des concerts, des soirées à thème ou des privatisations. Ambiance chill, esprit motard, bonne musique et équipe joyeuse. Les missions : - Responsable du service à table le mardi, mercredi, jeudi et vendredi midi - Service bar le jeudi, vendredi et samedi soir (les commandes se font au comptoir - pas de service à table) - Un peu de mise en place, un peu de plonge, un peu de bonne humeur - le tout dans une bonne ambiance. Horaires : - Mardi, mercredi, jeudi et vendredi midi (10h30-15h) - Jeudi, vendredi soir (18h-24h00) - Samedi (18h-24h00) Ce qu'on propose : - CDI 39h Évolution possible si tu as l'envie de progresser. Des[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Francheville, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste permanent Temps de travail : Temps complet - 35H Lieu de travail : Résidence Autonomie Chantegrillet - Francheville (69) Poste à pourvoir : Juillet La Résidence Autonomie Chantegrillet recrute un(e) agent polyvalent(e) pour un remplacement d'une durée d'un mois. Missions principales : Sous la responsabilité de la direction, l'agent polyvalent : - Effectue les travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de la Résidence. - Réceptionne les repas livrés, en assure la traçabilité selon les protocoles en vigueur. - Remet en température des plats et réalise le dressage des assiettes - Participe au service des repas dans la salle à manger - Assure les transmissions orales et écrites avec le personnel de nuit et de week-end. - Assure l'accueil physique et téléphonique en l'absence de ses collègues. - Répond aux appels d'urgence en cas de déclenchement de la téléalarme des résidents. Profil recherché : - Expérience dans une fonction similaire ou en structure médico-sociale appréciée. - Connaissance des règles d'hygiène, de sécurité et HACCP - Autonomie, rigueur, sens de l'organisation. - Esprit d'équipe, discrétion et qualités relationnelles[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fontaines-sur-Saône, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

WAB'S BURGERS recrute UN EMPLOYÉ POLYVALENT DE CUISINE H/F en CDI - TEMPS PARTIEL (25 heures). RÔLE : votre rôle passe par la qualité de la préparation des produits , de l'accueil, de la propreté et de la rapidité du service. MISSIONS POLYVALENTES : - Production des boissons du restaurants (bières, sodas, cafés...) - Préparer, assembler les plats (burgers, frites,...) - Cuire des viandes, poissons, ... - Prise de commande téléphone / encaissements possibles (liste non exhaustive) QUALITÉS ATTENDUES : - Polyvalence - Rapidité et agilité dans l'exécution des taches - Bienveillance - Organisation selon les priorités et les objectifs - Travail en équipe PLANNING FIXE : - LUNDI : repos - MARDI : 09:30 - 14:30 - MERCREDI : repos - JEUDI : 10:00 - 14:30 - VENDREDI : 10:00 - 14:30 - SAMEDI : 10:00 - 14:30 - 19:00 - 23:30 - DIMANCHE : 10:00 - 14:30 Come at me Bro*** et ça va Wab's bien se passer !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : commis/commise de cuisine(H/F) La Barge, établissement convivial et dynamique ouvert 7 jours sur 7, recherche un(e) commis (e) de cuisine pour renforcer son équipe. Sous la supervision du chef de partie et du Bar Manager, vous jouerez un rôle clé dans la préparation de nos plats, en assurant une qualité constante et en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions : Préparation culinaire : - Effectuer les tâches préliminaires à la préparation des plats (épluchage, découpe, etc.). - Assurer la production culinaire en respectant les fiches techniques et les standards de l'établissement. - Être autonome sur les différents postes de la cuisine. Organisation et hygiène : - Participer aux rituels d'ouverture et de fermeture de la cuisine. - Maintenir la propreté et l'organisation de votre poste de travail en appliquant les normes HACCP. Adaptabilité et réactivité : - Collaborer efficacement avec l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité. Expérience : - Expérience en cuisine (1 à 3 ans minimum), idéalement à un poste similaire. - Maîtrise des techniques culinaires de base et connaissance des normes d'hygiène alimentaire. [...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et rigoureux(se), pour intégrer notre équipe dans une cuisine de brasserie française. Vous participerez activement à la préparation des plats, à la mise en place, et à l'entretien de votre poste de travail et de la cuisine, dans le respect des normes d'hygiène. Missions principales : Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, découpes, sauces, fonds, etc. Participer à l'assemblage et au dressage des plats Maintenir votre poste propre et organisé tout au long du service Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Profil recherché : Expérience minimale d'un an sur un poste stable de commis de cuisine en brasserie française Bonne connaissance des produits frais et des techniques de base Esprit d'équipe, réactivité, autonomie Sérieux(se), ponctuel(le), avec envie d'apprendre et de s'investir Conditions : CDI à temps plein - 43h/semaine Horaires en coupure 2 jours de repos consécutifs

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Groupe emeis est un acteur européen de la prise en charge de la dépendance. Implanté dans 12 pays, le Groupe dispose d'un réseau de 798 établissements : maisons de retraite médicalisées, cliniques de Soins de Suite et de Réadaptation et Cliniques psychiatriques. Nous recherchons un Commis de Cuisine H/F pour notre Résidence Gambetta, à temps partiel. . Sous la responsabilité du Chef de cuisine, du second de cuisine ou du cuisinier, le commis de cuisine H/F participe à la préparation des repas et à l'entretien des matériels et des locaux de cuisine. Il/Elle exerce sa mission dans le parfait respect des Chartes emeis (intimité, dignité, confort et sécurité du résident, confidentialité des informations qu'il/elle détient à son égard et respect des procédures applicables). Vos missions principales Manipulation des denrées alimentaires - Participer à la réception et au rangement des livraisons en vérifiant les dates limites et optimales de consommation (DLC, DLUO) des produits livrés et en stock - Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits (dessouvidage, déboitage.) - Confectionner et dresser les[...]

photo Animateur(trice) d'activ culturelles, techniques ou ludiques

Animateur(trice) d'activ culturelles, techniques ou ludiques

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

TIRE-TOI UNE BÛCHE RECRUTE ! Animateur-rice Jeux & Service - CDI 26h/semaine Lyon 6e Début : 23 juin 2025 Travail le soir uniquement - 3 soirs par semaine - Nous cherchons quelqu'un qui maîtrise l'art d'expliquer les règles et celui de porter des plateaux de tapas ! Chez Tire-toi une Bûche, on mélange bonne cuisine, jeux de société et ambiance ultra conviviale. On cherche une personne pleine d'énergie pour animer nos soirées et faire vivre la salle ! Ce poste combine animation ludique et service en salle, au cœur d'une équipe soudée et passionnée. - Ce qu'on attend de toi : En animation Conseiller les client-es et expliquer les règles des jeux (Connaître au moins 40 jeux "barables") Lancer des parties, créer du lien, animer des évènements (Quiz, Blindtest.) Gérer les 3 salles de défis (réservation,accueil, brief) En service Participer au service (envois des plats, débarrasser, plonge, ménage) Travailler en équipe (5 à 6 personnes par service) Aider à garder la salle agréable pour tout le monde - On cherche quelqu'un qui : Aime sincèrement le contact humain A déjà animé (quiz, blindtest, événements...) ou a une formation dans le domaine du jeu Est capable de[...]

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Conseiller(ère) commercial(e) pour clientèle de particuliers

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Description de l'entreprise Happytal - Groupe La Poste (Pôle Santé & Autonomie) Happytal, c'est un des leaders de la e-santé. (le petit "e" devant "santé", c'est comme pour e-email, c'est la santé version numérique quoi). happytal a rejoint le groupe La Poste en 2022, engagé depuis de nombreuses années dans la santé, à travers son pôle "Santé & Autonomie". On est super fiers d'être le partenaire d'innovation de plus de 400 hôpitaux publics, cliniques et EHPAD pour les aider à : - digitaliser le parcours et transformer l'expérience des patients ; - contribuer au bien-être des personnes dépendantes ; - améliorer la qualité de vie au travail des personnels hospitaliers. Nos 250 concierges œuvrent quotidiennement dans une centaine d'établissements de santé en France, pour contribuer à l'accompagnement humain et au sourire dont on a tous besoin quand on est hospitalisé. Des services de conciergerie à l'hôpital ? Eh oui ! On peut livrer des fleurs, apporter le journal, faire venir un coiffeur ou encore livrer les petits plats préférés d'un patient, à sa demande ou à celle d'un proche ! #petitsbonheursdelextérieur Description du poste Vos missions principales ? Conseiller[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Staffmatch recrute pour ses comptes clients , des commis de cuisine dans la collectivité H/F sur Lyon et sa périphérie. Vos missions: Réaliser les préparations préalables à la préparation des plats, - Réceptionner et ranger les marchandises et aliments lors de la livraison, - Aider à la mise en place du service et des matériaux, - Laver, couper, éplucher et émincer les légumes et les salades, - Aider à la préparation des garnitures, - Effectuer la cuisson des viandes et des poissons, - Entretenir et nettoyer le matériel avant, pendant et après le service. Profil recherché: -Vous possédez une expérience similaire en collectivité, -Vous possédez un CAP cuisine, -Vous êtes une personne dynamique , ponctuelle et disponible.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez Battam Asian Food, nous sommes passionnés par l'art culinaire asiatique et nous vous invitons à un voyage gustatif unique à travers les saveurs, les arômes et la culture de l'Asie. Pour accompagner le Chef cuisinier dans cette nouvelle aventure, nous recherchons Commis de cuisine en (H/F) Vous recherchez un lieu pour devenir un collaborateur de qualité et faire éclore vos compétences ? Sous les directives du chef de cuisine, vous serez en charge des missions suivantes : * Réalisation des travaux préparatoires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons, découpe) * Préparation avant assemblage des plats * Friture Organisation : - Horaire du lundi au vendredi 11h-14h pour 15h par semaine

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Bistro Autrement, restaurant chaleureux et moderne situé dans le 8e arrondissement de Lyon, recherche un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe en cuisine. Missions : Participer à la préparation des plats sous la direction du chef de cuisine Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, découpe, pesée des ingrédients Assurer la mise en place du service et le rangement du poste Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché : Dynamisme, motivation et envie d'apprendre Esprit d'équipe et rigueur Première expérience en restauration appréciée, débutant accepté selon profil Conditions : Temps plein Travail en semaine et/ou week-end selon les plannings Salaire selon expérience + repas et mutuelle Vous souhaitez évoluer dans un établissement qui valorise la cuisine maison et le travail en équipe ? Envoyez votre CV pour rejoindre le Bistro Autrement.

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Staffmatch recrute pour ses comptes clients, des commis de cuisine dans la collectivité (H/F) sur Lyon et sa périphérie. Vos missions: - Réaliser les préparations préalables à la préparation des plats, - Réceptionner et ranger les marchandises et aliments lors de la livraison, - Aider à la mise en place du service et des matériaux, - Laver, couper, éplucher et émincer les légumes et les salades, - Aider à la préparation des garnitures, - Effectuer la cuisson des viandes et des poissons, - Entretenir et nettoyer le matériel avant, pendant et après le service. Profil recherché: -Vous possédez une expérience similaire en collectivité, -Vous possédez un CAP cuisine, -Vous êtes une personne dynamique, ponctuelle et disponible.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower LYON INDUSTRIE recherche un agent de restauration polyvalent H/F, pour une mission au sein d'un établissement scolaire -Préparation des entrées, plats froids et desserts simples -Aide à la plonge et à l'entretien de la cuisine -Service en ligne ou à table selon l'organisation -Nettoyage et désinfection des locaux et du matériel -Réception, contrôle et rangement des livraisons -Vous justifiez d'une première expérience en restauration collective ou traditionnelle -Vous connaissez les normes HACCP -Autonome, dynamique et polyvalent(e), vous aimez le travail en équipe Postulez dès maintenant en ligne !

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