photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Flamanville, 50, Manche, Normandie

Nous recrutons pour un restaurant collectif un cuisinier (H/F) pour faire la préparation des plats en grande quantité. Vos missions seront : - Élaborer les menus : En collaboration avec l'équipe de cuisine, vous participerez à la planification des menus. - Préparer les ingrédients : Vous vous assurerez que tous les ingrédients nécessaires sont prêts avant chaque service. Découpe, épluchage, marinage... - Cuisiner les plats : Vous préparerez les plats avec soin et précision. - Gérer les grandes quantités : Vous travaillerez avec des volumes importants, en veillant à la bonne cuisson et à la qualité des plats. Vous veillerez également à la bonne gestion des stocks. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité : Vous appliquerez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyage, rangement, contrôle des températures... Taux horaires : Selon profil (entre 12EUR et 15EUR) Lieu : Flamanville Horaire : 4 jours à 10h / 3 jours à 10h / 1 Week-end sur 2 Ce poste requiert une bonne connaissance des produits, une organisation rigoureuse et la capacité d'anticiper pour assurer un service fluide. Vous maîtrisez les techniques de confection[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Coutances, 50, Manche, Normandie

Sur la période de 11 mai au 31 juillet 2026, dans un centre de vacances situé à Saint Rémy des Landes (Manche) et sous l'autorité du responsable de service, vous assurez la fabrication des repas en collaboration avec le cuisinier dans le respect des normes d'hygiène et des procédures HACCP. VOS ACTIVITES PRINCIPALES : Connaitre et respecter les normes HACCP Participer à la préparation des plats (épluchage, lavage, coupe, mise en plats.) Participer aux préparations culinaires simples (PAI, plateau repas.) Maintenir ou remettre en température des plats cuisinés à l'avance Mettre en place les réfectoires Effectuer l'entretien du matériel de restauration et des locaux VOS ACTIVITES OCCASIONNELLES : Assure le remplacement selon les besoins du service La liste des tâches et les horaires peuvent être modifiés en fonction des nécessités du service LES COMPETENCES ATTENDUES : SAVOIR FAIRE - Connaissance des normes HACCP et de leur mise en œuvre - Connaissance des techniques culinaires de base - Technique d'entretien, règles d'hygiène SAVOIR ETRE - Autonomie et sens de l'initiative - Sens du travail en équipe - Discrétion : respect du devoir de réserve et du secret[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Dauphin, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Notre Auberge Familiale Située dans un cadre chaleureux et authentique, notre auberge est un lieu de vie où se mêlent tradition, convivialité et modernité. Nous proposons une cuisine locale, généreuse et de saison, mettant à l'honneur les produits de notre région : viandes et poissons locaux, légumes des maraichers du coin, et plats végétariens/sans gluten. Notre four à braise est au cœur de notre savoir-faire, pour des cuissons lentes et savoureuses. Notre équipe est soudée, l'ambiance est bienveillante et dynamique, et le bien-être de nos salariés est une priorité absolue. Missions Principales . Préparer et cuisiner des plats variés (viandes, poissons, légumes, plats végétariens/sans gluten) en respectant les recettes et les techniques de l'auberge, notamment la cuisson au four à braise. . Participation à l'élaboration de nouvelles recettes en accord avec la philosophie de la maison. . Travailler en étroite collaboration avec la cheffe et l'équipe, dans un esprit d'entraide et de communication. . Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. . Contribuer à l'ambiance chaleureuse et professionnelle de notre cuisine. Profil Recherché Formation en cuisine[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Valognes, 50, Manche, Normandie

À propos de la mission Assistance au Chef de Cuisine : - Collaborer avec le chef pour élaborer les menus en fonction des saisons et des produits frais disponibles. - Participer à la création de plats innovants tout en respectant l'esprit de la brasserie. Préparation Culinaire : - Préparer les ingrédients nécessaires pour le service (épluchage, découpe, marinades, etc.). - Réaliser les plats en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène. - Veiller à la qualité visuelle et gustative des plats avant l'envoi. Gestion de la Cuisine : - Superviser l'équipe de cuisine en l'absence du chef. - Garantir le respect des normes HACCP (hygiène et sécurité alimentaire). - Gérer les stocks et passer les commandes en collaboration avec le chef. Organisation et Nettoyage : - S'assurer de la propreté des postes de travail pendant et après le service. - Respecter et faire respecter les normes de sécurité en cuisine. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR - 14,00 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Aubin-de-Terregatte, 50, Manche, Normandie

Votre agence Triangle Intérim à Avranches recrute un Employé de restauration H/F pour l'un de ses clients situé sur le secteur de St-Aubin-de-Terregatte. Le poste est à pourvoir dès à présent. Les principales tâches que vous avez à effectuer sont les suivantes : - Préparation de plats simples (chaud et froid). - Plonge - Service et mise en place - Vente des plats - Renseignements, accueil et service clients - Encaissements - Entretien des parties communes Vous travaillez du lundi au dimanche (avec deux journées de repos) sur une amplitude horaire de 06h00 à 22h00 suivant le planning. Taux horaire à 12.75€/h avec prime d'habillage, prime de blanchissage. Carte boisson chaude offerte pendant votre contrat ainsi que des réductions sur les repas pris sur place. Vous avez une première expérience réussie dans le domaine de la restauration. Vous connaissez et savez appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Vous êtes doté(e) d'un bon relationnel, vous êtes sérieux(se), motivé(e) et volontaire. Votre disponibilité pour le poste est importante !

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Dauphin, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez une équipe passionnée dans un cadre unique, où la cuisine locale et l'innovation culinaire se rencontrent ! Notre philosophie : Nous privilégions des produits frais et locaux, et travaillons avec un four à braise Mibrasa pour sublimer les saveurs brutes de nos ingrédients. Une opportunité idéale pour revisiter la cuisine et laisser libre cours à votre créativité ! Missions : Préparation et gestion de votre partie en autonomie. Participation à la création de plats mettant en valeur les produits locaux. Envoi des plats avec soin et respect des standards de qualité Collaboration avec une équipe soudée et dynamique. Conditions du contrat : Contrat saisonnier (mi-juin à mi-septembre 2026). Avantages : Nourri (repas pris en charge sur place). Logement possible (à préciser selon disponibilités). Blanchi (linge fourni). Horaires : Travail essentiellement en continu (soit matin, soit soir). Repos : Basse saison (mi-juin à début juillet et mi septembre) : Fermeture les mardis et mercredis. Haute saison (juillet-août) : Ouvert 7j/7, avec 1 jour de repos entier + des demi-journées. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que chef(fe) de partie. Esprit créatif[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Dangy, 50, Manche, Normandie

Au sein d'une maison de retraite, vous êtes en charge de la mise en chauffe et le maintien à température des plats à destination des résidents. Vos missions: - Réception et vérification des livraisons - Préparation des repas (réchauffer les plats et aliments livrés) - Mise en place - Contrôle des températures, - Service en assiettes et assemblages, - Service à table dans la salle de restaurant, - Nettoyage de la vaisselle, plonge, - Nettoyage du restaurant, de l'espace de travail et de l'ensemble de la cuisine, - Vérification des stocks et commandes. Vous travaillez au sein de l' EHPAD de Dangy. Au sein de l'ehpad de Dangy, vous travaillerez en coupure 11h00 15h00 17h00 20h00. Vous serez amené à travailler un weekend sur deux. Prise de poste à la mi MAI (remplacement) Vous possédez une première expérience en restauration ou restauration collective. Vous connaissez les règles HACCP. Être titulaire de la certification HACCP serait apprécié.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ancelle, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Restaurant Les ECRINs à Ancelle *Contrat : CDD saisonnier de 1er juin au 27 septembre 2026.* Non logé Temps de travail : Temps plein Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine pour épauler le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine. Vous participerez activement à la préparation des plats et veillerez au bon fonctionnement du service. Missions principales : - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus. - Superviser et coordonner l'équipe en cuisine en l'absence du chef. - Garantir la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène ( HACCP ). - Participer à la gestion des stocks et aux commandes fournisseurs. Profil recherché : - Expérience en cuisine, idéalement en tant que second de cuisine. - Compétences culinaires et sens de l'organisation. - Esprit d'équipe, leadership et capacité à travailler sous pression. - connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Esprit de créativité.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Châteauroux-les-Alpes, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** Poste à pourvoir dès que possible ** Nous recherchons un(e) Chef(fe) Cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la cuisine traditionnelle de notre restaurant, en élaborant un menu "ouvrier" pour le service du midi qui accueille une clientèle locale et un menu plus sophistiqué pour le service du soir. Vous interviendrez également sur l'élaboration de la carte et travaillerez en collaboration avec un commis. Une carte des vins sera aussi à élaborer en lien avec la carte du soir. Missions : - Préparation et cuisson des plats selon les menus établis - Gestion des stocks et des commandes de produits frais - Supervision du commis - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à l'élaboration de la carte et création de nouveaux plats Service le midi et le soir, repos le dimanche soir et le mardi. Possibilité de louer l'appartement au dessus du restaurant.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Passionné(e) de cuisine, vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et contribuer à la satisfaction des convives ? Nous recrutons un(e) second(e) de cuisine pour notre client en restauration collective. Vous participez à la préparation, la cuisson et la présentation des plats, respectez les normes de qualité et les fiches techniques, et collaborez à l'élaboration des menus. En l'absence du Chef, vous coordonnez l'équipe et assurez le relais des consignes. Vous gérez également les stocks, appliquez les normes HACCP et veillez à l'entretien du matériel. Poste basé à Cherbourg-en-Cotentin, en horaires de journée avec un week-end sur deux, rémunéré entre 12 EUR et 14 EUR de l'heure. Nous recherchons un(e) professionnel(le) confirmé(e), maîtrisant les techniques culinaires, les normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que la gestion et la coordination d'équipe. Organisé(e) et réactif(ve), vous savez faire preuve de polyvalence. Vous êtes titulaire au minimum d'un CAP/BEP Cuisine (BAC Pro ou BTS apprécié) et justifiez d'au moins deux ans d'expérience, idéalement en restauration collective. N'attendez plus, ce poste est fait pour vous !

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Jean-de-la-Rivière, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons des Serveurs (H/F) dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous intégrerez un restaurant de camping dans un cadre familial et détendu. Le poste est idéal pour les étudiants souhaitant travailler l'été au bord de la mer. Periode : juillet/aout avec possibilité de commencer courant juillet selon disponibilités des étudiants(es) Salaire : SMIC hôtelier, environ 1600€ net/mois, 39h semaine, a négocier si expériences ou motivé Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Servir les plats et les boissons aux clients - Répondre aux questions des clients sur le menu - Effectuer le nettoyage et la préparation des tables avant et après le service Expérience: - Débutant accepté - Compétences en communication et capacité à travailler en équipe

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Valognes, 50, Manche, Normandie

À propos de la mission Missions principales : - Nettoyage de la vaisselle : Assurer le nettoyage et le rangement de toute la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine (plats, casseroles, couverts, verres, etc.) dans le respect des normes d'hygiène. - Gestion de la plonge : Veiller à ce que la plonge soit toujours propre, bien organisée et que les outils nécessaires soient prêts à être utilisés en continu. - Assistance à la cuisine : Aider à la préparation des cuisines, notamment en nettoyant les légumes, en vérifiant la propreté des plans de travail et en rangeant les ustensiles. - Gestion des déchets : Veiller à l'évacuation régulière des déchets et à leur tri en respectant les normes environnementales et sanitaires. - Rangement et entretien des locaux : Nettoyer et maintenir en état l'espace de plonge ainsi que les zones adjacentes. Compétences requises : - Organisation et rigueur : Être capable de travailler rapidement tout en respectant les normes de propreté et d'hygiène. - La plonge peut être un travail physique, debout pendant de longues heures. - Autonomie et travail d'équipe : Être capable de travailler seul en plonge mais aussi en collaboration[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Molines-en-Queyras, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Dans la vallée du Queyras, vous occuperez le poste d'employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F) Les missions qui vous seront attribuées seront notamment : - Ranger et pointer les livraisons - Réaliser la plonge au lave-vaisselle industriel et la plonge manuelle, essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Entretenir un poste de travail, nettoyer la cuisine et l'espace plonge. -Vider les poubelles et les emmener au local - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Participer à la préparation des repas (épluchages des légumes, dressage des plats.) - Vous participerez également à l'entretien et au nettoyage des chambres et des parties communes. - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Ce poste polyvalent nécessite de travailler en équipe.

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Pour notre restaurant, nous recherchons un runner H/F, débutant immédiatement et jusqu'à fin mai 2026. Vous intégrerez une équipe de 3 personnes. Vos missions serront: - Acceuil de la clientèle, - amener les plats aux clients, - débarrasser les tables, - finalisation des desserts, - nettoyage du poste de travail. Vous travaillerez du mardi au dimanche à titre indicatifs: mardi, mercredi, jeudi,11h -14h30 / 18h30 -21h30. vendredi, samedi: 12h-15h / 18h30-21h30. dimanche: 11h30-15h. Selon le pic d'activité. Heures suplémentaires payées.

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lô, 50, Manche, Normandie

Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, vous êtes chargé(e) de l'accueil physique des clients, du conseil et de la préparation de la restauration rapide. Vous effectuez les ventes de nos produits, vous développez la satisfaction et fidélisez la clientèle. Vous rangez et effectuez les rotations des produits en magasin et des rangements en réserve et veillez au bon entretien de l'espace de vente. La tenue de caisse journalière est mise en place. Activités : Tenue de la boutique de restauration rapide, presse cadeaux Gestion des distributeurs automatiques Responsabilités : - Assurer un service de haute qualité en répondant aux besoins des clients - Préparer et servir les plats conformément aux normes établies - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de restauration - Tenir la caisse de manière journalière - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et accueillant Qualification : - Expérience antérieure dans les services, la vente ou la restauration est un atout - Forte compétence en service client et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes HACCP - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Jobourg, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons pour la saison un/e serveur/se: . Service midi et après-midi, du mercredi au Lundi. Ouvert le samedi soir (début du service :12h00) . Accueil clients, prise des commandes (pocket tactile), préparation boissons, envoie des plats, débarrasse, encaissement, .. Poste à pourvoir à compter du 03 Avril au 15 Novembre, avec ou sans expérience. Fermeture hebdomadaire le Mardi. Fermeture 1 semaine fin juin.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Sous la responsabilité des chefs de cuisine, vos missions au sein de plusieurs lycées sont les suivantes : ACTIVITES PRINCIPALES - Assurer des remplacements à la demande de l'autorité territoriale dans un lycée faisant partie d'une zone de mobilité déterminée sur des missions liées à la confection et la préparation des repas au restaurant scolaire et/ou à l'internat. - Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements - Ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Trier et évacuer les déchets alimentaires courants - Participer à la mise en place et à la distribution des plats et au dialogue avec les élèves - Assurer le suivi et le relevé des températures et prélèvements échantillons ACTIVITES SPECIFIQUES - Participer à la réception et à la manutention des livraisons - Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP) - Vérifier le bon fonctionnement du matériel - Repérer et signaler les dysfonctionnements -[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Description de l'entreprise Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste: - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards d'entreprise. - Maîtriser l'ensemble des recettes et assurer la qualité de la production. - Participer à la création des nouveaux plats. - Maîtriser parfaitement la préparation culinaire et la création des sushis et des techniques de fabrication. - Maîtriser la découpe du poisson en entier et renseigner le cahier de suivi. - Respecter les règles en matière HACCP. - Approvisionner, gérer les stocks et réceptionner les commandes. - Gérer et animer l'équipe du stand. - Être force de proposition dans l'élaboration des menus, de la carte et des offres du mois. - Former l'équipe et s'assurer qu'elle soit au fait des nouveaux process, nouvelles recettes, etc Des plages horaires variables suivant[...]

photo Employé / Employée de ménage

Employé / Employée de ménage

Emploi

Coutances, 50, Manche, Normandie

Rejoignez un des leaders des services à la personne et contribuez au bien-être des foyers aux côtés de l'agence O2 Coutances Nous recrutons un-e employé de ménage-repassage pour des missions variées et utiles, en toute autonomie, chez nos clients particuliers : Entretien de la maison: rangement, nettoyage des surfaces/sols/vitres, dépoussiérage et autres tâches quotidiennes. Gestion du linge: lavage, pliage, repassage, rangement du linge. Courses et repas : Réception des livraisons/commandes au drive et aide/préparation de plats simples. Ce que vous pouvez attendre d'O2: Une équipe en agence à votre écoute au quotidien Un planning clair et organisé selon vos disponibilités Du matériel fourni pour garantir votre sécurité Des outils et méthodes qui facilitent vos prestations tout en réduisant l'usage de produits chimiques Votre travail est précieux, voici ce que nous vous proposons : Un emploi sécurisé en temps partiel ou temps plein Une rémunération de 12,02€ brut/heure ; Des missions proches de chez vous ; Un parcours d'intégration personnalisé et des formations continues ; Indemnité kilométrique de 0,45 €/km (sous conditions*) Jusqu'à 100 % des abonnements de transports[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Lô, 50, Manche, Normandie

Au sein d'un EHPAD de 77 places permanentes, dont 12 en PASA pour les personnes présentant une évolution démentielle de type Alzheimer, plus 3 places d'accueil temporaire, et 6 places en accueil de jour, vous : - Assurez la réception, le rangement et la gestion des stocks (linge, produits d'entretien, matériel médical, alimentation.). - Effectuez la distribution du linge propre et la collecte du linge sale. - Participez à l'entretien, l'hygiène et la propreté des locaux communs afin de garantir un environnement sain et agréable pour les résidents. - Veillez au nettoyage et au bon fonctionnement du matériel logistique. - Contribuez à l'organisation des approvisionnements en lien avec la cuisine, la lingerie et l'équipe soignante. - Appliquez strictement les protocoles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans un établissement médico-social. - Mise en chauffe des plats et service en salle. Poste polyvalent (lingerie, restauration et entretien). Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre sens de l'organisation et votre discrétion. CDD de 6 mois à temps plein Travail en horaire posté et 1 weekend sur 2

photo Employé / Employée de ménage

Employé / Employée de ménage

Emploi

Périers, 50, Manche, Normandie

Rejoignez un des leaders des services à la personne et contribuez au bien-être des foyers aux côtés de l'agence O2 Coutances, à partir de mars 2026. Nous recrutons un-e employé de ménage-repassage motivé-e pour des missions variées et utiles, en toute autonomie, chez nos clients particuliers : Entretien de la maison: rangement, nettoyage des surfaces/sols/vitres, dépoussiérage et autres tâches quotidiennes. Gestion du linge: lavage, pliage, repassage, rangement du linge. Courses et repas : Réception des livraisons/commandes au drive et aide/préparation de plats simples. Ce que vous pouvez attendre d'O2: Une équipe en agence à votre écoute au quotidien Un planning clair et organisé selon vos disponibilités Du matériel fourni pour garantir votre sécurité Des outils et méthodes qui facilitent vos prestations tout en réduisant l'usage de produits chimiques Votre travail est précieux, voici ce que nous vous proposons : Un emploi sécurisé en CDI en temps partiel ou temps plein Une rémunération de 12,02€ brut/heure ; Des missions proches de chez vous ; Un parcours d'intégration personnalisé et des formations continues ; Indemnité kilométrique de 0,48 €/km (sous conditions*) Jusqu'à[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

À propos de la mission - Assister le chef de cuisine dans l'organisation de la production culinaire - Participer à la préparation et à la cuisson des plats dans le respect des normes HACCP - Veiller à la bonne gestion des stocks et des approvisionnements - Encadrer une partie de l'équipe en l'absence du chef - Assurer le respect des procédures d'hygiène et de sécurité Rythme de travail : - Travail en journée - Travail le samedi - Travail en horaires fractionnés - Travail dimanche et jours fériés - Travail le week-end Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP) - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous êtes cuisinier expérimenté, avec une première expérience en tant que second ou une forte envie d'apprendre - Vous avez[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** Poste non logé à pourvoir dès le 1er juin jusqu'au 31 août 2026 ** Vos missions : Accueillir et conseiller les client(e)s Prendre les commandes avec précision Veiller au bon déroulement du service (plats, boissons, desserts) Dresser et débarrasser les tables rapidement et proprement Veiller à la propreté et à l'hygiène des espaces accueillant la clientèle tout au long du service Profil recherché : Expérience en service appréciée, mais débutant(e) accepté(e) ! Bonne présentation, sens du contact client. Rapidité, organisation et esprit d'équipe À l'aise en période de rush Pour postuler merci d'envoyer votre CV par mail.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous recherchons : Un(e) commis(e) de cuisine/Second(e) de cuisine pour renforcer notre équipe dès le 1er juin jusqu'au 31 Août 2026 Prise de poste à 12h pour assurer le service du midi et à 18h pour celui du soir. Ce poste n'inclut pas la réalisation des préparations du matin. Vos missions : - Dresser et assembler les plats et entrées de la carte à partir des préparations à disposition, dans le respect des recettes - Disposer les ingrédients afin d'assurer une présentation soignée - Assurer les cuissons simples (viandes, poissons) - Faire en sorte de traiter les bons de commande de manière fluide, en coordination avec le crêpier - Veiller à la propreté de la cuisine et au strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les approvisionnements et les stocks en collaboration avec le Chef de cuisine Profil recherché : - Formation et expérience en cuisine - Maîtrise des cuissons simples (viandes, poissons) - Sens de l'organisation et efficace en période de rush - Sens du détail et du travail bien fait - Bonne gestion du stress, sens des priorités et de la communication - Connaissance des normes HACCP appréciée Pour postuler merci d'envoyer[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Vous aimez le rythme du service, le travail en équipe et la cuisine bien faite ? Rejoignez l'équipe de cuisine de la Caserne de Briançon, nouvel hôtel 4 du groupe Garrigae, pour une ouverture qui a du goût ! Vos missions : - Produire les plats dans votre partie avec rigueur, soin et constance. - Assurer la mise en place, le rangement, le nettoyage et l'hygiène de votre poste. - Collaborer avec vos collègues dans un esprit de brigade soudée. - Participer aux réceptions et au contrôle des produits.. Conditions : - CDI - Travail en horaires coupés (39h/semaine) - Projet de labellisation Clef Verte - Poste non logé - Avantage : Mutuelle d'entreprise, AN nourriture, Accès plateforme réductions Hello CSE, Tarifs préférentiels sur les séjours dans nos hôtels et résidences. - Programmes de Formation interne Respect et Bienveillance (développement durable) et Standards et Procédures Pourquoi rejoindre Garrigae ? - Une cuisine maison dans un environnement soigné et respectueux. - Une équipe à taille humaine où chacun a sa place. - Un hôtel 4 où l'on cuisine du vrai, du bon, du beau. Prêt(e) à envoyer les assiettes ? À vos toques ! Profil recherché - Formation cuisine (CAP/BEP)[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous recherchons : Un(e) Chef(fe) de cuisine pour renforcer notre équipe dès le 1er juin jusqu'au 31 août 2026. Prise de poste à 12h pour assurer le service du midi et à 18h pour celui du soir. Ce poste n'inclut pas la réalisation des préparations du matin. Vos missions : - Dresser et assembler les plats et entrées de la carte à partir des préparations à disposition, dans le respect des recettes - Disposer les ingrédients afin d'assurer une présentation soignée - Assurer les cuissons simples (viandes, poissons) - Faire en sorte de traiter les bons de commande de manière fluide, en coordination avec le crêpier - Veiller à la propreté de la cuisine et au strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les commandes, approvisionnements et les stocks Profil recherché : - Formation et expérience en cuisine - Maîtrise des cuissons simples (viandes, poissons) - Rapide, organisé(e) et efficace en période de rush - Sens du détail et du travail bien fait - Bonne gestion du stress, sens des priorités et de la communication - Connaissance des normes HACCP appréciée ** Poste non logé ** Pour postuler, merci d'envoyer votre CV par mail.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chorges, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** poste à pourvoir dès que possible jusqu'à octobre ** CDI possible en fonction de vos disponibilités. Le restaurant traditionnel l'Écurie à Chorges recherche un cuisinier H/F, poste NON LOGE Vous serez en charge de la préparation des plats selon la carte déjà établie, nous sommes toujours à l'écoute de nouvelles sensations culinaires, n'hésitez pas à participer avec nous à l'élaboration de la carte. Vous effectuerez également la cuisson des aliments et le dressage des assiettes. Vous travaillerez dans une équipe de 2 - 3 personnes. Vos horaires sont en coupures car service du midi et du soir. Vous aurez 2 jours de repos par semaine. Pour candidater, merci de nous contacter par téléphone afin que nous fixions un rendez-vous.

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Saint-Hilaire-du-Harcouët, 50, Manche, Normandie

Poste à pourvoir à partir de début avril en CDD pour un remplacement congé maternité. Vous travaillerez en journée et sans coupure (9h30 à 17h30 environ) avec 2 jours de repos consécutifs. Pas de possibilité de logement pour ce poste. Le Parc d'Attractions Ange Michel recrute un(e) Responsable Restauration dans le cadre d'un remplacement de congé maternité, d'avril à septembre 2026. Le parc possède 3 espaces de restauration, et un point "goûter". *Vos missions : - Manager les points de restauration au sein du parc. - Encadrer et organiser le travail d'une équipe de saisonniers (aide cuisine, vente). - Préparer et superviser la réalisation de plats chauds simples (frites, grill, burger), de l'entrée au dessert. - Participer au service et aider en caisse si nécessaire. - Participer et veiller aux tâches de nettoyage de la cuisine et des espaces de travail. - Garantir le respect et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Assurer la gestion des stocks, des approvisionnements et des commandes. - Faire face aux heures de forte affluence avec efficacité et sang-froid. *Profil recherché : - Expérience en restauration. - Capacité à travailler[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lô, 50, Manche, Normandie

Vous travaillerez pour la saison début mai à mi-juillet (l'établissement ferme fin aout), afin de renforcer l'équipe en place. Vous ferez toutes les tâches du serveur/serveuse runner : accueil des clients, prise de commandes, conseils, services des plats et des boissons, nettoyage des tables, des locaux, remise en place des couverts... Par roulement, suivant vos horaires (coupures ou non), vous ferez le service du restaurant le midi, et vous ferez également le service en terrasse. Le Café de St Lô est fermé le dimanche. Une expérience est exigée pour ce poste.

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Maupertus-sur-Mer, 50, Manche, Normandie

En tant que responsable de salle, vous travaillez en étroite collaboration avec la directrice du restaurant, vous jouez un rôle clé dans l'organisation quotidienne du restaurant, vous supervisez l'équipe de salle et coordonnez le service. Vous serez chargé.e de former et encadrer l'équipe et gérez les réservations et le l'accueil client. Vous contribuez également à renforcer l'activité commerciale en favorisant la vente de plats et boissons diverses. Vous aurez une équipe de 4 à 6 personnes sous votre responsabilité en fonction des saisons. Le restaurant La Maison Rouge est un restaurant gastronomique ouvert à l'année, qui travaille essentiellement en circuit court avec les producteurs et artisans locaux. Ambiance familiale avec une belle clientèle d'habitués, il est situé à l'anse du brick, et possède une magnifique vue panoramique sur la mer. 3 semaines de fermeture par an (1 semaine à Noël), le reste des congés est à prendre selon le choix de chacun. Semaine sur 4,5 jours. Possibilité de logement.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Ailechaude est un restaurant convivial méditerranéen situé à Briancon. On y propose une cuisine généreuse, majoritairement végétarienne, dans une ambiance simple et chaleureuse, fréquentée par des grimpeurs, randonneurs et voyageurs du monde entier. Pour la saison estivale, nous recherchons plusieurs profils pour rejoindre notre équipe. -- Poste basé à Briancon (Hautes-Alpes) -- * 35h / semaine * * Poste non logé * Saison de mai à septembre ou juillet-août selon les postes * // SERVEUSE - SERVEUR // Nous recherchons une personne dynamique pour assurer le service et l'accueil des clients. ** MISSIONS ** - Accueil des clients - Prise de commande - Service des plats et boissons - Gestion des stocks du bar - Ouverture et fermeture de caisse - Mise en place et rangement **PROFIL** - À l'aise avec le contact client - Organisation et rapidité - Anglais indispensable (clientèle internationale) - Expérience en service appréciée Saison : plusieurs poste à pourvoir de mai à Septembre Si tu veux passer l'été dans un cadre exceptionnel au cœur de la montagne et rejoindre une équipe conviviale, envoie-nous ta candidature !

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, vous êtes chargé(e) de l'accueil physique des clients, du conseil et de la préparation de la restauration rapide. Vous effectuez les ventes de nos produits, vous développez la satisfaction et fidélisez la clientèle. Vous rangez et effectuez les rotations des produits en magasin et des rangements en réserve et veillez au bon entretien de l'espace de vente. La tenue de caisse journalière est mise en place. Activités : - Tenue de la boutique de restauration rapide, presse cadeaux - Gestion des distributeurs automatiques Responsabilités : - Assurer un service de haute qualité en répondant aux besoins des clients - Préparer et servir les plats conformément aux normes établies - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de restauration - Tenir la caisse de manière journalière - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et accueillant Qualification : - Expérience antérieure dans les services, la vente ou la restauration est un atout - Forte compétence en service client et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes HACCP - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Ailechaude est un restaurant convivial méditerranéen situé à Briancon. On y propose une cuisine généreuse, majoritairement végétarienne, dans une ambiance simple et chaleureuse, fréquentée par des grimpeurs, randonneurs et voyageurs du monde entier. Pour la saison estivale, nous recherchons plusieurs profils pour rejoindre notre équipe. -- Poste basé à Briancon (Hautes-Alpes) -- * 35h / semaine * * Poste non logé, mais possibilité d'être au camping d'Ailefroide avec les autres saisonniers * * Saison de mai à septembre ou juillet-août selon les postes * // CUISINIÈRE/CUISINIER // Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière autonome pour assurer la préparation et le service dans une cuisine simple, efficace et de qualité. MISSIONS - Réception des commandes - Participation à la mise en place - Préparation et envoi des plats à la carte - Gestion du service en cuisine - Gestion des stocks et prise de commande auprès des fournisseurs - Organisation et entretien du poste de travail - Respect des normes d'hygiène PROFIL - Expérience en cuisine demandée - Capacité à gérer un service en autonomie - Organisation et efficacité - Bon esprit d'équipe Saison : plusieurs poste[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Tâches quotidiennes : -aide le cuisinier aux préparations des légumes ou plaquage des viandes et poissons - pesage et sertissage des plats midi et soir en barquette individuel et collectif -Débarrassage, plonge et nettoyage de la zone de sertissage et ustensile : couteau, Maryse etc. -suivie du planning de nettoyage, porte, fenêtre, murs, plan de travail, cellule de refroidissement étagère etc. Tâche complémentaire : -Rangement des palettes fournisseur produit frais, surgeler, épicerie -prise des températures à réception : respect de la chaine du froid -roulement des DLC -avertir de toute livraison non conforme au bon de commande -inventaire vérifier le planning par roulement d'agent -livraison ponctuel en cas de réclamation ou absence livreur(se) -allotissement ponctuelle -aide ponctuelle au labo en cas de retard. Environnement et condition de travail : -Port des EPI, les bijoux : bracelet, bagues, boucle d'oreille sont proscrit -Port de charges lourde, station debout prolonger -travail de weekend selon planning. Horaire variable : 6h-13h30 6h30-14h du 06.07.2026 au 31.07.2026. -en fonction du planning et des horaires pour l'allotissement du pain

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Barneville-Carteret, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons des employés polyvalents en cdd pour notre food court situé à Carteret. Venez rejoindre notre équipe dynamique autour d'un concept culinaire réunissant plusieurs food trucks. Un poste des vacances de pâques jusqu'à fin mai + Juillet/Aout -> Poste Tournant sur 3 foodtrucks Un poste de mars à septembre -> Au guichet de Carteret (Thème culinaire mensuel) Un poste début avril à mi septembre -> Au quai gourmand (vente de crêpe, barbe à papa, gaufre,...) MISSIONS - Participer à la préparation des plats simples (sandwichs, salades, desserts, boissons.) - Aider à la mise en place avant le service - Encaisser les paiements - Respecter les fiches recettes et les normes de qualité - Nettoyer et ranger la salle, la cuisine et le matériel - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)n - Réceptionner et ranger les livraisons - Participer à la gestion des stocks et signaler les ruptures - Aider à l'ouverture et à la fermeture de l'établissement --> S'adapter aux différents postes selon les besoins (caisse, cuisine, salle) --> Travailler en équipe et soutenir les collègues PROFIL RECHERCHÉ * Expérience en cuisine appréciée (débutant(e)[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Pair-sur-Mer, 50, Manche, Normandie

Vous serez chargé(e) de la préparation de plats traiteur (salade, sauces...) en soutien du chef de cuisine. Vous serez également comme missions la préparation de votre poste de travail ainsi que la plonge. Horaires de travail : du mardi au dimanche : 7h - 13h Poste à pourvoir dès que possible Contrat du 7 juillet au 30 aout 2026

photo Manager rayon alimentaire

Manager rayon alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous recrutons pour notre client, acteur majeur de la Grande Distribution Alimentaire, un Manager des Rayons Traditionnels (Traiteur, Charcuterie et Fromage à la coupe). Passionné(e) par les métiers de bouche et les produits traditionnels, vous souhaitez exprimer votre sens du commerce, votre talent de manager et votre savoir-faire pour atteindre les objectifs tout en fédérant votre équipe. Vos missions Préparation culinaire & maîtrise produit - Partager votre passion de la gastronomie et participer à la préparation des produits : recettes traiteur, découpe charcuterie et travail du fromage à la coupe. - Réaliser et conditionner les plats préparés sur place, dans le respect des techniques culinaires et de présentation. - Proposer et mettre en place de nouvelles recettes et animations pour dynamiser l'offre traditionnelle. Gestion & développement des rayons traditionnels - Mettre en valeur les rayons Charcuterie, Traiteur et Fromage à la coupe en valorisant les produits saisonniers et les opérations commerciales. - Définir et piloter les plans d'actions pour développer les performances et assurer la pérennité des trois rayons. - Suivre les indicateurs commerciaux (marge,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Dauphin, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez une équipe passionnée dans un cadre unique, où la cuisine locale et l'innovation culinaire sont au cœur de notre quotidien ! Notre philosophie : Nous travaillons avec des produits frais et locaux, et utilisons un four à braise Mibrasa pour sublimer les saveurs brutes de nos ingrédients. Une occasion idéale pour apprendre, créer et s'épanouir en cuisine ! Missions : Préparation culinaire : participation active à la réalisation des plats. Découverte et utilisation de techniques innovantes avec le four à braise Mibrasa. Collaboration dans une cuisine où la qualité et la créativité sont valorisées. Conditions du contrat : Contrat saisonnier (juillet et août 2026). Avantages : Nourri (repas pris en charge sur place). Logement possible sur place (à discuter selon disponibilités). Blanchi (linge fourni). Horaires : Ouvert 7j/7. Repos : 1 jour complet + 2 demi-journées par semaine. Profil recherché : Expérience appréciée, mais pas obligatoire : nous accueillons aussi les passionné(e)s motivé(e)s ! Envie d'apprendre et de progresser dans un environnement bienveillant. Curiosité, investissement et esprit d'équipe. Motivation pour contribuer à notre évolution culinaire. Pourquoi[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

La Hague, 50, Manche, Normandie

Au sein de l'équipe de restauration, vous participez à la préparation et au service des repas des salarié(e)s tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Préparer et dresser les plats selon les consignes et les procédures établies - Assurer le service des repas auprès des salarié(e)s avec courtoisie et efficacité - Maintenir la propreté et l'ordre des espaces de travail et de distribution - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité Compétences attendues : - Sens du service et de l'écoute du/de la client-e - Capacité à travailler en équipe - Rigueur dans le respect des consignes et des règles d'hygiène - Autonomie et organisation dans la gestion des tâches - Flexibilité et adaptabilité aux horaires de restauration Avantages du poste : - Intégrer une équipe dynamique et bienveillante -Formation au poste via une mission intérimaire de 4 mois (indemnités fin de mission) Venez vous renseigner et participer au job dating du 08 avril !!! poste soumis à une enquête administrative car vous exercerez sur un site industriel nucléaire

photo Maître / Maîtresse de maison familiale

Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi Hôpitaux - Médecine

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Vous souhaitez mettre vos compétences au service des autres et travailler dans un environnement où le patient est au centre de l'attention ? Rejoignez un acteur de santé reconnu ! LE POSTE A POURVOIR : Nous recherchons un poste de Maître(sse) de Maison (H/F), en CDI, à temps partiel (21 heures hebdomadaire). Diplômes : - Attestation d'évaluation formative de maître / maîtresse de maison - Certificat de formation de Maître / Maîtresse de maison délivré par la CPNE-FP - CAP petite enfance / BEP sanitaire et social / CAP employé technique de collectivités ou bio services Les missions principales du poste : - Assurer l'entretien complet des lieux de vie et de prise en charge dans le respect des règles d'hygiène obligatoires - Assurer les différents temps de repas de la journée (réchauffage des plats, services, présence auprès des personnes accueillies, etc.), dans le respect des règles d'hygiène alimentaire - Contribuer à la gestion du linge dans les unités de prise en charge - Assurer le transport des stagiaires - Contribuer au travail de l'équipe pluridisciplinaire Luttant contre toute forme de discrimination, l'UGECAM PACAC étudie à compétences égales toutes les candidatures,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Névache, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Au sein d'un restaurant traditionnel familiale, vous occuperez le poste de cuisinier H/F Vos missions: - Préparation des plats chaud et froid - Nettoyage de la cuisine Profil recherché: - Vous êtes autonome - Vous êtes organisé(e) - Vous êtes réactif(ve) et efficace Conditions du poste: - Nourri le midi avec Logement possible - Service uniquement le midi - Pourboire partagés - Prime de fin de saison - CDD saisonnier du 1er juin au 31 Aout - Heures supplémentaires payées - Salaire SMIC minimum à définir selon le profil

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Une entreprise partenaire de l'AFPA recherche un(e) apprenti(e) Employé(e) de collectivité polyvalent(e). En formation une semaine par mois dans le centre Afpa de Cherbourg, le reste du temps dans l'entreprise. Dans un cadre agréable sur le vieux port, vous serez en charge de : - Préparation des plats simples et snacking - Participation à la production en cuisine - Service en salle et accompagnement des clients - Entretien et mise en ordre de l'espace de travail - Application des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Validation du titre professionnel de Serveur en restauration (Titre niveau 3 (BEP/CAP) - ministère du travail).

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Lô, 50, Manche, Normandie

Vos missions principales seront : - Préparer les ingrédients : épluchage, découpe... - Réaliser les plats selon les fiches techniques, les recettes ou les consignes du chef - Cuire, assaisonner et dresser les préparations avec soin - Adapter les préparations en fonction des régimes alimentaires ou des demandes spécifiques - Appliquer les règle HACCP - Contrôler les températures, dates de péremption et conditions de stockage - Assurer la propreté du poste de travail et du matériel