photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-près-Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

POSTE A POURVOIR EN CDI DU MARDI AU SAMEDI AINSI QUE LE DIMANCHE SOIR descriptions du poste les qualités requises sont la mise en application des règles d'hygiènes et de sécurité, la motivation, la courtoisie, la ponctualité, qui sont indispensables dans le commerce. les missions principales preparations des sandwichs et des plats, gestions des commandes, encaissements, réalisation de plonge, entretien des locaux une expérience dans le milieu de la restauration est exigée

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Salbris, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Recrutons dans le cadre de notre expansion un cuisinier ou cuisinière ayant de l'expérience Sachant travailler produits frais et locaux Maitrise des plats classique tel que : Tête de veau , bourguignon , blanquette de veau etc.... Fabrication de l'ensemble des desserts Gestion de la carte en collaboration avec le gérant Formé au normes HACCP Maitrise des outils informatique Poste situé en région de Salbris 41 Salaire selon compétences

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Chef / Cheffe de partie

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Domaine de Chaumont-sur-Loire recherche un Chef de partie H/F pour accompagner ses équipes en cuisine lors de la saison 2025. Sous la responsabilité de notre chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, Réceptionner et contrôler les livraisons de marchandises, Prendre en charge les réalisations culinaires froids et chauds, Choisir les produits qui serviront à l'élaboration des plats, Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène - alimentaire, et effectuer les autocontrôles, Veiller au respect des protocoles des températures Tenir les cahiers pour la traçabilité des viandes et poissons, En collaboration avec le Chef, établir les fiches inventaires mensuelles. Profil recherché Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et vous avez plusieurs expériences en gastronomie. Vous connaissez et appliquez les normes HACCP. Vous êtes reconnu pour votre sens du détail et de la qualité. Passionné, vous êtes rigoureux/euse et organisé(e). En tant que collaborateur, vous disposerez des avantages suivants : Avantage en nature repas, Indemnité compensatrice[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence est à la recherche de ses futurs talents en Service/Bar pour la saison 2025. Chef de Rang / Barman : Début du contrat : A partir de maintenant Statut : Employé Rémunération : à partir de 2200 euros bruts par mois Horaires : Contrat de 39 heures par semaine Pourquoi nous rejoindre ? Rejoignez notre équipe au cœur de la Provence, où le soleil, la lavande, et la douceur de vivre se mêlent pour offrir une expérience unique. Participez à la création de cocktails et boissons dans notre bar/snack "La Galinette", et profitez de moments privilégiés en servant nos plats et rafraîchissements autour de la piscine. Un cadre inspirant et chaleureux vous attend pour allier créativité et convivialité. Conditions de travail : Rythme : journées continues Repos : 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs Si vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez vous épanouir dans un environnement prestigieux, ces postes sont faits pour vous ! PROFIL RECHERCHÉ Être souriant, accueillant et disponible tant pour les clients que pour ses équipes Utiliser un langage correct et compréhensible Avoir un sens[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Oraison, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Café des Négociants recherche pour diriger son espace de cuisine, un/une cuisinier/cuisinière diplômé/e et expérimenté/e. Vos missions seront de réaliser la préparation et le service des plats, ainsi que de maîtriser l'offre de la carte, et apporter vos créations au menu. Petite cuisine, vous assurerez également la gestion des achats, la sécurité sanitaire, le rangement de l'espace et plonge. Vous serez assisté par des équipiers polyvalents, pouvant assurer le service, le bar et la plonge. Vous êtes expérimenté/e, autonome, créatif/ve et en mesure de superviser des commis de cuisine. Horaires : De 11h à 15H du lundi au vendredi, 1 week-end Off sur 2. Sur la semaine du week-end travaillé, 2 jours de repos dans la semaine. Vous pourrez être amené à travailler les soirs pour les soirées événementielles.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Cour-Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'une clinique privée spécialisée en santé mentale, vous intégrer notre équipe composée de 5 cuisiniers. Votre principale mission est la satisfaction des convives grâce à des repas de qualité sur les bases d'une cuisine familiale et généreuse. Pour cela, vous avez pour missions de : - Préparer et cuisiner des plats, selon le menu du jour - Participer à l'élaboration des menus - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Assurer la traçabilité - Faire le nettoyage de votre matériel - Veillez à l'entretien des équipements de la cuisine - Nettoyer les locaux en cours et fin de journée - Bonne connaissance des bases de réalisation et préparation - Appliquer et respecter les procédures des normes HACCP Titulaire d'une formation de type CAP/BEP cuisine, vous avez une expérience réussie en restauration. Une expérience dans le secteur de la restauration collective de santé et/ou médico-sociale serait appréciée. Organisation, autonomie, ponctualité et sens de l'écoute sont des qualités essentielles. Les horaires sont compris entre 6h et 20h avec une organisation en équipe. Pas de coupure en journée et 2 jours de repos par semaine. Le poste requiert de travailler[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villebarou, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Employé de restauration H/F. Dans le cadre d'un poste au sein d'un restaurant d'entreprise situé à VILLEBAROU , vous serez en charge de : - Préparer les entrées froides : salades, hors-d'œuvre et desserts simples. - Assurer la plonge : nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. - Participer à l'entretien général de la cuisine et de votre poste de travail. - Travailler en équipe en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Horaires de travail : 06h30-14h30 Mission à pourvoir immédiatement. Profil recherché : Profil idéal pour un poste en restauration collective H/F Compétences requises : - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. - Maîtrise des techniques culinaires de base. - Polyvalence dans la préparation et le service des plats. - Expérience en restauration collective ou traditionnelle appréciée. Qualités professionnelles : - Dynamique et motivé. - Rigoureux et autonome. - Sens du service client. - Esprit d'équipe et capacité à collaborer. Le candidat idéal possède des compétences solides[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Immobilier

Vineuil, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Les Greniers de Vineuil, tiers-lieu local, coopératif et citoyen valorisent les artistes, artisans et producteurs du territoire et animent un écosystème d'activités regroupant un bar, des salles de réunion, formation, événements, des hébergements touristiques ainsi qu'une galerie d'art. Une programmation de spectacles, concerts, ateliers artisanaux et autour de la transition est développée tout au long de l'année. Les Greniers de Vineuil disposent d'un bar pour inviter les visiteurs à prendre une pause autour d'une bière locale, d'une boisson chaude ou d'une pâtisserie et ouvrent un espace de restauration pour proposer un repas convivial concocté avec des produits de saison, issus de l'agriculture biologique locale intégrant une offre végétarienne. Le lieu proposera une offre de restauration autour de 5 services du jeudi au samedi pour environ 20-25 couverts en moyenne et 40 couverts maximum ainsi qu'une offre ponctuelle de prestation de repas pour des séminaires. Placé(e) sous l'autorité du Conseil Coopératif de la SCIC des Greniers de Vineuil, de la Directrice et du Chef de cuisine, le, la serveur/serveuse sera chargé(e) du bon déroulement du service : installation[...]

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Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lamotte-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Cabinet de recrutement & de prestations RH innovant et moderne, recherche pour l'un de ses clients, , un ou une Adjoint(e) Chef (fe) de Cuisine en CDI. Poste et Missions : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, votre mission sera de le seconder dans sa fonction de production, management, organisation et amélioration continue. Vos missions : - Gérer deux équipes de production. - Assister le chef de cuisine dans la supervision et la coordination de l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - Gérer le stock et approvisionnements des produits. - Au niveau de la production culinaire : Rédiger des fiches techniques des différents plats, - Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine. - Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires de l'ensemble du personnel présent en cuisine. - Entretenir les équipements de fabrications par la maintenance préventive et curative - Participer aux dossiers communs d'amélioration continue[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

2 postes de Barman/Serveur à pourvoir de suite avec pour missions principales : Accueillir le client et l'installer Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Réaliser un service en salle Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements Respecter les règles de sécurité au travail Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Procéder à l'encaissement Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants Repérer les comportements à risques Assurer la maintenance de base du matériel de bar Préparer les produits nécessaires au service S'exprimer avec politesse et courtoisie Utilisation de matériel de bar Conditions de travail : Etablissement ouvert 7J/7 Du lundi au vendredi de 6H00 à 21H00 Samedi de 8H00 à 21H00 Dimanche de 8H00 à 18H00

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Marché de Montoire-sur-le Loir

Repas - Dégustation, Marché

Montoire-sur-le-Loir 41800

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Marché de Montoire-sur-le Loir. Vous y trouverez selon le jour du marché : fromages de chèvres, volailles au détail, fruits et légumes, pommes bio, champignons bio, olives, fromages, poisson, rôtisserie, volailles vivantes, produits fermiers - charcuterie, ostréiculteur, viticulteur, pain bio, fromages de vaches, viande d’agneau, crustacés, pizza, boucher, crêpes, bières artisanales, pâtes artisanales, rôtisserie, plats cuisinés, miel des fleurs, plantes, produits ménagers, vêtements femmes... Liste complète des producteurs et commerçants présents ci-dessous.

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Marché percheron de Mondoubleau

Artisanat, Marché, Repas - Dégustation, Céramique

Mondoubleau 41170

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Marché percheron de Mondoubleau. Marché de producteurs. Vous pourrez y rencontrer : la Ferme des Erusées (produits laitiers, yaourts et beurre), EARL du Petit Perche et Ferme de Breviande (fromage de chèvre), poissonnier Batteux, K. Saadi et J. Desiles(fruits et légumes), les Délices de la Vallée (miel), GAEC de la Grenne (volailles et œufs), ATLAS (cuisine orientale), le petit Fumoir (viande fumée, plats cuisinés), C. COURET (pain artisanal), A. Hervet (charcuterie artisanale), les plaisirs de Saison (confiture artisanale), la Safranière (confiture et cosmétique: savon), EARL Les Huitres Melambre (fruits de mer), Brasserie La Bout’ (bière artisanale). Mais aussi : Terre Feu et Matière (poterie et céramique), les Tourneries Erwann (tourneur sur bois, poterie).

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Exposition ART!S à Montoire-sur-le Loir

Peinture, Photographie - Vidéo

Montoire-sur-le-Loir 41800

Du 10/07/2021 au 11/07/2021

Exposition ART!S à Montoire-sur-le Loir. 25 artistes : peintres, photographes, sculpteurs, graffeurs, illustrateurs, plasticiens, bidouilleurs... qui présenteront leurs œuvres dans différents lieux du centre-ville (autour de la mairie, sous le cèdre, entre le Couvent des Augustins et la cour du presbytère). Restauration sur place : plats proposés par le restaurant le Bis'tro et Flammekueches, le tout dans une ambiance musicale. Liste des artistes en fichier joint.