plantes comestibles (bouches du rhone)

En immersion à Château Gombert, de la terre à l’innovation - Indus'3Days

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Marseille 13000

Le 18/05/2026

La Bétheline est une ferme périurbaine marseillaise. Terre pionnière d'agroécologie méditerranéenne engagée, elle combine Recherche et Développement, formation et inclusion. Retrouvez notamment Pépin'Hier de Demain, une pépinière spécialisée dans les plantes cosmétiques anciennes, rares ou insolites. Restaurant Solaire le Présage : Au milieu d'un jardin, dans un bâtiment bioclimatique, le fourneau solaire permet de cuisiner au fil des saisons les produits locaux. Le Technopôle de Château Gombert Marseille-Provence est un écosystème de l' innovation alliant formation supérieure, recherche et entreprenariat. Vous découvrirez plusieurs entreprises notamment Setnag qui fabrique des analyseurs d'oxygène dans le gaz ou IDMED qui développe et commercialise des dispositif médicaux innovants. A découvrir pendant la visite : La ferme périurbaine la Betheline avec notamment la pépinière Pépin'Hier de Demain et découverte des plantes rares comestibles étonnantes. Visite et déjeuner bistronomique au restaurant solaire Le Présage*.*Entrée, plat, dessert compris (boissons non comprises) Visite en autocar du Technopôle + visite d'entreprises innovantes Visite à partir de 18 ans

Producteur / Productrice de plantes aromatiques

Emploi Agriculture - Sylviculture

Châteauneuf-les-Martigues, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Exploitation agricole familiale en Agriculture Biologique nous produisons des jeunes pousses et des fleurs comestibles à destination des restaurants gastronomiques de la région. Recherchons personne dynamique, motivée, méticuleuse, organisée et autonome afin de gérer les cycles de production des semis jusqu'à la récolte des produits. Culture de plantes aromatiques diverses et variées (plus de 200 variétés sur petites surfaces), fleurs et herbes sous abris froids et plein champs. La connaissance et l'intérêt pour les plantes et aromatiques serait une vrai plus dans la réussite de votre intégration. Travail dans une petite équipe, seul et en binôme. Sens de l'autonomie indispensable. Suite à une période opérationnelle à l'embauche d'environ 2 mois, vos tâches seront : -Cueillette des produits à destination des restaurants (2/3 du temps environ) - préparation des terrains - semis et participation à l'organisation de la gestion des semis sur la saison - plantations en serres et plein champs - mise en place des arrosages ou leur réparation - gestion des arrosages - traitements biologiques et fertilisation - désherbage, taillage, entretiens, rempotage... Travail du[...]

Sortie botanique - La flore méditerranéenne et ses usages

Vauvenargues 13126

Du 29/05/2021 au 12/06/2021

Vous apprendrez à identifier au minimum une douzaine de plantes et arbres de différents milieux. Nous parlerons également de leurs propriétés médicinales, de leurs usages anciens ou récents, en cuisine, ébénisterie, phytothérapie, etc. Ce format est recommandé aux curieux qui souhaitent élargir leurs connaissances sur les plantes méditerranéennes, leur histoire et leurs usages. Il ne s'agit pas d'une sortie uniquement dédiée aux plantes médicinales ou comestibles, mais à toutes celles qui ont quelque chose à raconter. RDV au parking du cimetière de Vauvenargues

Les synergies créatives

Atelier

Aix-en-Provence 13090

Le 19/09/2021

De quoi s’agit-il ? Une journée d'ateliers créatifs proposés par des créateurs locaux qui utilisent des produits de la nature environnante (fleurs, cire végétale, fruits et légumes, feuilles...). Chaque atelier est relié à un autre par un élément (un déchet de l'un qui devient une ressource pour l'autre ou le produit de l'un qui compose l'autre). Au programme : fabrication de savon naturel, de teintures naturelles, de boissons fermentées, de Bee's wraps (emballage à base de cire d’abeille), cuisine végétale, plantes sauvages comestibles, Land Art, yoga... Et surtout, rencontres, échanges, partage, convivialité et découvertes ! Un repas partagé composé de vos propres confections et de celles de bénévoles (dont vous pouvez faire partie) vous sera proposé en milieu de journée. Événement ouvert à tous ! On vous attend nombreux !

Flâneries à Valbrillant

Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Meyreuil 13590

Le 02/04/2022

Au programme : troc de plantes, vide jardin, vente de végétaux, récolte d’herbes sauvages & dégustations, artisanat, outillage, conseils. A 10h, conférence / dégustation A la découverte des salades sauvages comestibles avec Claude Marco. A 16h, balade contée "Murmures d’écorce" en compagnie de Sylvie Vieville. Contes d’arbres ramenés de voyage, des quatre coins du monde. À l’époque où le cœur des baobabs était plein de richesses… au temps où Bouroundouk l’écureuil transportait les rumeurs du monde, entre le monde du haut et celui du bas de l’arbre mythique Yggdrasil… L’arbre prodigieux vieux omme la terre aurait pu nourrir le peuple affamé, seulement les fruits de l’une de ses branches étaient mortels et on ne savait laquelle. Au pied du flamboyant ou à l’ombre du figuier se racontent les histoires de notre compagnon de toujours : l’arbre. Balade contée tout public à partir de 8 ans