photo Stage d’initiation aux plantes sauvages comestibles

Stage d’initiation aux plantes sauvages comestibles

Arces-Dilo 89320

Du /00/1e16 au //099

Anaïs Straumann-Lévy, formatrice, propose un stage d'initiation aux plantes sauvages comestibles. Les mesures sanitaires seront respectées : port du masque et gestes barrières recommandés. Programme : 9h30 : Introduction au cycle végétal saisonnier et identification botanique de six plantes sauvages comestibles. 11h30 : Cueillette de quatre d’entre elles pour le repas 12h : Préparation tous ensemble d’un repas complet à partir de plantes sauvages comestibles (et d’autres ingrédients de saison) 13h : Repas 14h30 : Consolidation des connaissances acquises par un jeu d’identification: essayer d’associer les fleurs et les feuilles des plantes étudiées. Imaginer l’évolution des plantes dans les mois à venir. À quoi ressembleront-elles ? 15h30 : Jeu d’observation sur une parcelle déterminée 17h : Fin de stage Les six plantes étudiées évolueront de semaines en semaines en fonction du cycle végétal saisonnier. Un fascicule avec les six plantes du jour et des recettes qui les accompagnent sera fourni.

photo Visites des jardins tout l'été

Visites des jardins tout l'été

Visites et circuits, Plante - Fleur, Vie associative

Avallon 89200

Du 03/08/2025 au 15/08/2025

Tout l'été, nos bénévoles se relaient pour vous faire découvrir les jardins en terrasses de l'association. Pierre vous racontera l'histoire du jardin et partagera ses secrets de compost, Dominique vous révèlera des secrets de plantes médicinales et sauvages, Cédric vous plongera dans l'univers des insectes et des amphibiens, Virginie et Clara vous raconteront l'aventure humaine du jardin. Tou(te)s partagerons leurs anecdotes et astuces de jardiniers.

photo Rendez-vous aux jardins

Rendez-vous aux jardins

Auxerre 89000

Du /00/1e16 au //099

Le Muséum ouvre son parc pour la manifestation nationale Rendez-vous aux jardins. Au programme : - ouverture de l'expo de plein air L'art au jardin - atelier Croix du bûcheron : une façon simple de mesurer les arbres - rencontre avec un apiculteur : dimanche 6 de 15h à 17h - empruntez un sac de parc pour lire et jouer en famille dans l'herbe (livres, jeux et couverture de sol) - observez les plantes spontanées du parc (mini-expo) Selon conditions météo.

photo Fête de la Saint-Fiacre

Fête de la Saint-Fiacre

Sens 89100

Du /00/1e16 au //099

La ville de Sens perpétue cette belle tradition sénonaise : messe dans la cathédrale, fleurie pour l'occasion, défilé des "brouettes fleuries", animations musicales et folkloriques et grande Fête des Plantes et des Jardiniers, dans le cadre bucolique du Parc du Moulin à Tan. Inscrite sur l’agenda des Sénonais, la fête de la Saint Fiacre reste une manifestation attendu par tous et son rayonnement va bien au-delà de notre territoire. Afin de perpétuer cette belle tradition Sénonaise, la Ville de Sens coorganise cette fête avec la société horticole, ce qui fait de cette fête un véritable succès.

photo La nature envahit le Théâtre !

La nature envahit le Théâtre !

Auxerre 89000

Du /00/1e16 au //099

Auteur-illustrateur strasbourgeois, Laurent Moreau a publié chez Hélium, Seuil, Actes Sud Junior et Gallimard. Il réalise également des dessins pour la presse, des affiches, des sacs, des boîtes de chocolats... En résidence de création avec la compagnie en attendant… il vous accueille au coeur d’une exposition d’affiches de ses illustrations aux couleurs vives, couvrant les murs de fleurs et de plantes chères à son travail.

photo Repair Café du Sénonais

Repair Café du Sénonais

Collemiers 89100

Du /00/1e16 au //099

Le Bar'Ouf a le plaisir d'accueillir pour la première fois le Repair Café du Sénonais ! Le concept de cette association est simple : plutôt que de jeter, réparez ! Des bénévoles experts viendront vous donner les conseils, astuces et coups de pouce dont vous avez besoin pour réparer vous même votre vélo ou votre cafetière, recoudre vos pantalons troués, soigner vos plantes et ils iront même jusqu'à sauver les jouets des plus petits, le tout autour d'un café ! La seule règle : l'article à réparer doit être transportable à la main (comprendre qu'il ne faut pas venir avec votre machine à laver sur le dos).

photo Le Cabaret des Oiseaux chante la Terre

Le Cabaret des Oiseaux chante la Terre

Spectacle

Toucy 89130

Du 08/08/2025 au 10/08/2025

Pendant tout un week-end, des visites, balades et spectacles pour célébrer la terre, ceux qui y vivent, plantes, arbres, les découvrir ou mieux les connaître. Un spectacle de contes en soirée, le samedi une visite du jardin et une déambulation-spectacle, un apéro-musique partagé le samedi et la buvette qui ouvre une heure avant chaque spectacle. Au programme : D'Ombre et de lumière, contes initiatiques par la Cie Premier Baiser et Balade au fil des feuilles par la Cie "L" aime en Terre.

photo Le Cabaret des Oiseaux chante la Terre

Le Cabaret des Oiseaux chante la Terre

Toucy 89130

Du 08/08/2025 au 10/08/2025

Pendant tout un week-end, des visites, balades et spectacles pour célébrer la terre, ceux qui y vivent, plantes, arbres, les découvrir ou mieux les connaître. Un spectacle de contes en soirée, le samedi une visite du jardin et une déambulation-spectacle, un apéro-musique partagé le samedi et la buvette qui ouvre une heure avant chaque spectacle. Au programme : D'Ombre et de lumière, contes initiatiques par la Cie Premier Baiser et Balade au fil des feuilles par la Cie "L" aime en Terre.

photo Visites des jardins tout l'été

Visites des jardins tout l'été

Science et technique

Avallon 89200

Du 08/08/2025 au 15/08/2025

Tout l'été, nos bénévoles se relaient pour vous faire découvrir les jardins en terrasses de l'association. Pierre vous racontera l'histoire du jardin et partagera ses secrets de compost, Dominique vous révèlera des secrets de plantes médicinales et sauvages, Cédric vous plongera dans l'univers des insectes et des amphibiens, Virginie et Clara vous raconteront l'aventure humaine du jardin. Tou(te)s partagerons leurs anecdotes et astuces de jardiniers.

photo Troc aux plantes

Troc aux plantes

Nature - Environnement

Auxerre 89000

Du 06/09/2025 au 03/01/2026

Venez troquer des plantes, des boutures, des graines et des conseils! Le Troc aux plantes se tient chaque premier samedi du mois, de 10h à 12h, à la MJC d’Auxerre. Les prochaines dates sont les suivantes : -Samedi 01/02/2025 -Samedi 01/03/2025 -Samedi 05/04/2025 -Samedi 03/05/2025 -Samedi 07/06/2025 -Samedi 05/07/2025 Que vous soyez jardinier débutant ou confirmé, c’est l’occasion idéale pour enrichir votre jardin et partager votre passion !

photo Visite et dégustation de spiritueux locaux

Visite et dégustation de spiritueux locaux

Asquins 89450

Du 01/04/2025 au 11/11/2025

Partez à la découverte de la distillation artisanale ! Clothilde vous guidera à travers l'histoire de la distillation, les procédés de fabrication de A à Z, les recettes, les plantes et finalement la dégustation des 8 produits présents à la distillerie. La Sauvage c'est une distillerie écologique qui promeut l'agriculture biologique que ce soit dans le jardin de la distillerie ou chez nos partenaires. Ecologique également dans les process de fabrication avec une utilisation raisonnée de l'eau de source que nous avons sur place ainsi que d'un système de chauffe à bois (énergie verte). Les spiritueux créent ici sont originaux et modernes, à utiliser purs ou en cocktail. Les plantes sont récoltées fraîches et mises en macération juste après la cueillette. L'extraction aromatique libère alors des parfums puissants et incomparables. La distillation vient sublimer le tout. Les plantes sont cueillies à proximité de la distillerie dans un rayon de 50 kms , ce qui comprend le Vézelien et le Morvan. Il existe 3 sortes de cueillette : sauvage, dans le jardin et chez des productrices locales bio. La distillerie travaille également en étroit partenariat avec les brasseurs et viticulteurs[...]

photo Visite et dégustation de spiritueux locaux

Visite et dégustation de spiritueux locaux

Repas - Dégustation, Pour enfants

Asquins 89450

Du 01/04/2025 au 11/11/2025

Partez à la découverte de la distillation artisanale ! Clothilde vous guidera à travers l'histoire de la distillation, les procédés de fabrication de A à Z, les recettes, les plantes et finalement la dégustation des 8 produits présents à la distillerie. La Sauvage c'est une distillerie écologique qui promeut l'agriculture biologique que ce soit dans le jardin de la distillerie ou chez nos partenaires. Ecologique également dans les process de fabrication avec une utilisation raisonnée de l'eau de source que nous avons sur place ainsi que d'un système de chauffe à bois (énergie verte). Les spiritueux créent ici sont originaux et modernes, à utiliser purs ou en cocktail. Les plantes sont récoltées fraîches et mises en macération juste après la cueillette. L'extraction aromatique libère alors des parfums puissants et incomparables. La distillation vient sublimer le tout. Les plantes sont cueillies à proximité de la distillerie dans un rayon de 50 kms , ce qui comprend le Vézelien et le Morvan. Il existe 3 sortes de cueillette : sauvage, dans le jardin et chez des productrices locales bio. La distillerie travaille également en étroit partenariat avec les brasseurs et viticulteurs[...]

photo Matelot de la navigation fluviale

Matelot de la navigation fluviale

Emploi Transport

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Société de péniche hôtels proposant des croisières de luxe sur les différents canaux de France, principalement sur le Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Midi et Canal de la Marne au Rhin. Nos péniches sont composées d'un équipage de 5 à 6 personnes, incluant un pilote/capitaine, un guide touristique/matelot, un ou deux hôtes et un chef de cuisine, pour des groupes de passagers de 8 à 12 personnes maximum. Nous offrons des séjours d'une semaine tout compris à notre clientèle étrangère, majoritairement américaine, afin de leur faire découvrir l'Histoire, la culture et la gastronomie française. Nous recherchons dans le cadre du mission de courte durée, un Hôte/Matelot H/F. Les principales missions affectées au rôle d'Hôte/Matelot H/F sont : Pour la partie matelotage : -Assistance pendant la navigation (passage d'écluse, port, etc.) et après la navigation (installation passerelle, branchement électricité, eau, etc.) -Entretien extérieur de la péniche et matériel extérieur (vélos, véhicules, etc.) -Aide générale à l'équipage Les principales missions affectées au rôle d'hôte/sse sont : -Accueil des passagers -Entretien de l'intérieur de la péniche : chambres,[...]

photo Troc aux plantes

Troc aux plantes

Plante - Fleur

Auxerre 89000

Du 02/08/2025 au 03/01/2026

Venez troquer des plantes, des boutures, des graines et des conseils! Le Troc aux plantes se tient chaque premier samedi du mois, de 10h à 12h, à la MJC d’Auxerre. Les prochaines dates sont les suivantes : -Samedi 01/02/2025 -Samedi 01/03/2025 -Samedi 05/04/2025 -Samedi 03/05/2025 -Samedi 07/06/2025 -Samedi 05/07/2025 Que vous soyez jardinier débutant ou confirmé, c’est l’occasion idéale pour enrichir votre jardin et partager votre passion !

photo Créez votre gin artisanal

Créez votre gin artisanal

Atelier, Vin - Oenologie, Artisanat

Asquins 89450

Du 05/06/2025 au 11/11/2025

Venez découvrir les procédés de fabrication d'un gin artisanal lors d'un atelier de 3 à 4 h : - Histoire de la distillation - Procédés de fabrication - Recettes et choix des plantes - Distillation dans un petit alambic de 5 l - Finalisation du produit - Création de l'étiquette Vous repartez avec votre gin fabriqué par vos soins. Cet atelier est idéal à faire avec un petit groupe constitué de passionnés de vins et spiritueux.

photo Créez votre gin artisanal

Créez votre gin artisanal

Asquins 89450

Du 05/06/2025 au 11/11/2025

Venez découvrir les procédés de fabrication d'un gin artisanal lors d'un atelier de 3 à 4 h : - Histoire de la distillation - Procédés de fabrication - Recettes et choix des plantes - Distillation dans un petit alambic de 5 l - Finalisation du produit - Création de l'étiquette Vous repartez avec votre gin fabriqué par vos soins. Cet atelier est idéal à faire avec un petit groupe constitué de passionnés de vins et spiritueux.

photo Stage d’initiation aux plantes sauvages comestibles

Stage d’initiation aux plantes sauvages comestibles

Arces-Dilo 89320

Du 10/07/2021 au 25/07/2021

Anaïs Straumann-Lévy, formatrice, propose un stage d'initiation aux plantes sauvages comestibles. Les mesures sanitaires seront respectées : port du masque et gestes barrières recommandés. Programme : 9h30 : Introduction au cycle végétal saisonnier et identification botanique de six plantes sauvages comestibles. 11h30 : Cueillette de quatre d’entre elles pour le repas 12h : Préparation tous ensemble d’un repas complet à partir de plantes sauvages comestibles (et d’autres ingrédients de saison) 13h : Repas 14h30 : Consolidation des connaissances acquises par un jeu d’identification: essayer d’associer les fleurs et les feuilles des plantes étudiées. Imaginer l’évolution des plantes dans les mois à venir. À quoi ressembleront-elles ? 15h30 : Jeu d’observation sur une parcelle déterminée 17h : Fin de stage Les six plantes étudiées évolueront de semaines en semaines en fonction du cycle végétal saisonnier. Un fascicule avec les six plantes du jour et des recettes qui les accompagnent sera fourni.

photo Mercredis des serres, visites guidées des serres de collections tropicales

Mercredis des serres, visites guidées des serres de collections tropicales

Sens 89100

Le 03/11/2021

Ouvertes à tous, ces visites gratuites permettent aux enfants et aux adultes de se familiariser avec des plantes parfois uniques dans nos régions. Vous pourrez par exemple y découvrir l’étonnante Victoria, nénuphar tropical dont les feuilles atteignent 1,80 m. de diamètre à Sens ou encore la plante sensitive qui bouge au moindre effleurement. Visites sur inscription préalable. Rendez-vous à l’entrée des serres du Parc du Moulin à Tan, à 15 heures.

photo Atelier bouquets de Noël

Atelier bouquets de Noël

Sens 89100

Le 22/12/2021

La Société Horticole de Sens vous propose de fabriquer vos bouquets de Noël, avec Christian Téton. Comment, à partir des végétaux de votre jardin, réaliser vous-mêmes ces compositions qui orneront vos tables de fêtes pour Noël et le jour de l’An ! Pains de mousse et coupelles, garnitures et décorations, plantes de bases et feuillage seront fournis à ceux qui en seraient démunis. Apportez vos outils et des végétaux de votre jardin (houx, callicarpa, cotoneaster, graminées, symphorine, pommes de pin, etc..). Rendez-vous à 14h30 devant les serres tropicales.

photo Conférence d’Eric Lenoir

Conférence d’Eric Lenoir

Plante - Fleur, Lecture - Conte - Poésie

Villeneuve-sur-Yonne 89500

Le 05/03/2022

Conférence par Éric Lenoir, paysagiste « Jardin, ressources naturelles et biodiversité ». Eric Lenoir est paysagiste et pépiniériste à Montholon dans l’Yonne. Diplômé de l’Ecole Du Breuil, il s’est au fil du temps spécialisé dans les milieux sauvages et aquatiques, tout en ne perdant pas de vue sa formation initiale pour les jardins plus traditionnels. Passionné, très sensible à la notion d’écologie, il propose une approche à l’écart des sentiers battus, avec un regard singulier, inspiré de son expérience et de ses voyages. Il est l’auteur de plusieurs ouvrages, dont Plantes aquatiques & de terrains humides (2016), Le petit traité du jardin punk (2018) et Le grand traité du jardin punk (2021).

photo Promenade botanique sur les pas de Colette

Promenade botanique sur les pas de Colette

Visite guidée, Balades

Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520

Le 19/03/2022

Dès son plus jeune âge et en compagnie des "cueilleuses de simples" de son village natal, Colette apprend à connaître les noms des plantes médicinales et comestibles qui habitent les bois de Saint-Sauveur et Moutiers. Isabelle Géraud, cuisinière itinérante et Salomé Brugnaux, guide et animatrice en Puisaye, vous proposent de revenir sur les traces de la célèbre écrivaine de Puisaye lors d'une promenade botanique riche en découvertes !