Responsable d'organisation des flux
Emploi Restauration - Traiteur
Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Environnement de poste Poste en CDI (39h) basé au sein de notre plateforme logistique à Rungis (94) où transitent 4000 couverts/jour à destination de la petite enfance. Vous travaillez du lundi au vendredi, et managez au quotidien une équipe de 37 personnes. Rémunération : 40 à 45k brut sur 13 mois Découvrez le job que vous voulez ! Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous avez envie d'être acteur(rice) dans la gestion optimisée des flux de nos cuisines centrales ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau(elle) Responsable des flux. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Rattaché(e) au directeur de la restauration, vous êtes garant(e) du bon fonctionnement de la chaîne logistique interne et externe de la cuisine centrale. Responsable de la logistique et de la répartition sur votre cuisine, vous supervisez l'approvisionnement de la cuisine centrale, suivez les dépenses de matière première et calculez le prix de revient quotidien. Vous organisez, coordonnez, optimisez les tournées de livraison et vous vous assurez du respect[...]
