photo Ingénieur / Ingénieure data scientist

Ingénieur / Ingénieure data scientist

Emploi Restauration - Traiteur

Fresnes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Planificateur Production & Distribution JELO - Cantines connectées (Candidatures avec Lettre ou lignes de Motivation obligatoire - toute autre candidature ne sera pas examinée) L'entreprise JELO opère un modèle intégré de restauration connectée : production culinaire centralisée, approvisionnement par nos équipes de nos frigos connectés multisites dont nous avons développé la technologie. Le Planificateur Production & Distribution est une fonction centrale. Il/elle transforme les données de vente et de stock en décisions de production et de distribution, avec un objectif constant : disponibilité maximale, gaspillage minimal, flux maîtrisés. Missions principales 1. Pilotage des stocks et de l'approvisionnement aval Suivi quotidien des stocks par site, par frigo et par références. Gestion rigoureuse des dates limites de consommation (DLC). Arbitrage des flux pour limiter la casse et optimiser la rotation. Supervisions ponctuelles : inventaires ciblés, contrôles de cohérence data / réel. 2. Définition des ordres de production cuisine Construction des ordres de production quotidiens et hebdomadaires à destination de la cuisine. Traduction des historiques de ventes,[...]

photo Responsable de centre de profit

Responsable de centre de profit

Emploi Négoce - Commerce gros

Joinville-le-Pont, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de station passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre les équipes d'EG Retail France, piloter l'activité de notre station-service et animer une équipe engagée au service de nos clients. Si vous aimez créer une expérience client de qualité, accompagner vos collaborateurs au quotidien et garantir le bon fonctionnement d'un point de vente, ce poste est fait pour vous. En tant que Chef(fe) de station, vous êtes responsable de la gestion globale du site et veillez à trouver le juste équilibre entre performance opérationnelle et management de proximité. Vous savez créer une dynamique positive et motivante, où chaque collaborateur trouve sa place et peut donner le meilleur de lui-même afin de garantir un service irréprochable et un environnement de travail positif. Entre gestion administrative, organisation opérationnelle et pilotage de l'activité commerciale, vous jouez un rôle central dans la réussite de votre station et dans la satisfaction de nos clients. Superviser les opérations quotidiennes de la station-service, en veillant au bon fonctionnement du site, de la boutique et des installations. Assurer la gestion administrative de la station, notamment[...]

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Responsable commercial(e) international(e)

Emploi

Chevilly-Larue, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

A ce titre nous recherchons un.e Manager Commercial Export pour la zone DROM COM (F/H) sur notre site de Rungis (94).Vous serez accueilli(e) par l'équipe Export International et après une première phase d'intégration qui vous permettra de mieux connaître votre équipe et son organisation, vous serez accompagné(e) pour prendre en mains les missions qui seront les vôtres : A ce titre nous recherchons un.e Manager Commercial Export pour la zone DROM COM (F/H) sur notre site de Rungis (94). Vous serez accueilli(e) par l'équipe Export International et après une première phase d'intégration qui vous permettra de mieux connaître votre équipe et son organisation, vous serez accompagné(e) pour prendre en mains les missions qui seront les vôtres : Management d'équipe Encadrer et animer une équipe de 6 personnes (5 commerciaux DOM + 1 assistante commerciale), et faire monter en compétences les collaborateurs Définir les objectifs, piloter les KPI terrain et structurer le reporting. Superviser les forces de vente supplétives sur 4 territoires. Garantir une dynamique d'amélioration continue. Stratégie commerciale & Performance économique Déployer la stratégie commerciale et coordonner[...]

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