Boulanger / Boulangère
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Le poste : Boulanger - créatif et passionné Tu rêves de faire des baguettes qui claquent comme des solos de guitare ? Ici, on ne fait pas que du pain. on crée des œuvres d'art croustillantes ! Nous recherchons un boulanger passionné, prêt à faire vibrer les fournées et à insuffler du rythme dans le pétrin. Si tu sais faire danser la farine et que tu veux mettre le feu à la boulange, cette offre est pour toi ! Tes missions : Préparer et cuire pains, viennoiseries et autres créations boulangères avec soin et créativité Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la valorisation des produits Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité Gérer le stock des matières premières et veiller à la qualité constante des produits Accueillir les clients avec le sourire et partager ta passion du bon pain Travailler en équipe dans une ambiance conviviale et rythmée Profil recherché : Profil recherché : Formation en boulangerie (CAP, BP ou équivalent) Expérience en production Industrielle ou en boulangerie traditionnelle Bonne maîtrise des techniques de panification et de cuisson Sens du détail, de la régularité et de la qualité Capacité à travailler en autonomie[...]
