photo Chef / Cheffe de rayon pâtisserie

Chef / Cheffe de rayon pâtisserie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Descriptif de l'offre Nous recherchons un(e) responsable pâtisserie (H/F) en CDI pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion quotidienne du rayon pâtisserie, en assurant la qualité et la fraîcheur des produits. Vos missions incluront la supervision de la production, la gestion des stocks, la formation et l'encadrement de l'équipe, ainsi que la mise en place de stratégies pour optimiser les ventes et la satisfaction client. Vous devrez également veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre rôle sera crucial pour maintenir la réputation de notre rayon pâtisserie et pour garantir une expérience client exceptionnelle. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres services pour assurer une coordination efficace et une offre produit diversifiée et attractive. Profil recherché Pour ce poste, nous recherchons un(e) professionnel(le) expérimenté(e) dans le domaine de la pâtisserie, avec une solide connaissance des techniques de production et de gestion des stocks. Vous devez avoir une excellente maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi qu'une capacité avérée à manager une équipe. Une formation[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Mandé, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Pour une nouvelle boulangerie-pâtisserie, nous recherchons un(e) vendeur(se) justifiant d'une expérience d'au moins 6 mois en vente pâtisserie/boulangerie. Vous devez être autonome sur ce poste, vous connaissez les différents types de pains, viennoiseries et pâtisseries et êtes à même de conseiller les clients. Vous serez responsable de la propreté du magasin, de la caisse, de la mise en place des produits. Prise de possible dès que possible Horaires de travail : une semaine 7h-14h et 1 semaine 14h-21h Fermeture le samedi

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chennevières-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Dans le cadre de sa réouverture, la Boulangerie Pâtisserie Shelis, entièrement rénovée, constitue sa nouvelle équipe et recherche deux vendeurs / vendeuses. Nous recherchons avant tout des personnes souriantes, avenantes, dynamiques et ayant un véritable sens commercial. Chez Shelis, vendre ne consiste pas uniquement à servir et encaisser : nous souhaitons accueillir, conseiller, proposer et fidéliser. Accueil et vente : Accueillir chaque client avec le sourire et professionnalisme. Écouter et conseiller la clientèle. Connaître et savoir présenter les produits. Proposer naturellement des ventes complémentaires. Présenter les nouveautés et offres du moment. Participer au développement du panier moyen et à la fidélisation. Prendre et préparer les commandes clients. Assurer les encaissements avec rigueur. "Le bon vendeur propose. Le client décide." Présentation de la boutique : Mise en place et réassort des vitrines. Contrôle de la présentation des produits. Vérification de l'affichage des prix. Réapprovisionnement de la zone libre-service. Surveillance des ruptures. Rangement des emballages et consommables. Maintien de la propreté du comptoir et des vitrines. "1 PRODUIT[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Haÿ-les-Roses, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un(e) vendeur(se) pour notre boulangerie-pâtisserie. Vous êtes chargé(e) de l'accueil physique des clients. Vous enregistrez les ventes et encaissez les clients. Vous aidez à la préparation des commandes, rangez et effectuez les rotations des produits en boutique. Vous veillez à l'entretien de l'espace de vente. Votre profil nous intéresse aussi, si vous avez eu de l'expérience en tant qu'employé(e) de libre service et caisse, de l'expérience en restauration ou encore dans la vente. Les horaires sont variables sur une amplitude de 6h30 à 20h00. Jours de repos à voir avec l'employeur

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chevilly-Larue, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Boulangerie-Pâtisserie située sur la commune de Chevilly Larue, recherche un(e) vendeur(euse). Vous êtes chargé(e) de l'accueil physique des clients Vous enregistrez les ventes et encaissez les clients Vous aidez à la préparation, vous rangez et effectuez les rotations des produits en boutique Vous veillez à l'entretien de l'espace de vente. Travail uniquement le week-end (samedi - dimanche)

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Vous travaillerez exclusivement les samedis, de 13h à 20h. Vos missions : Accueillir et conseiller la clientèle. Vendre les produits de boulangerie et de pâtisserie. Gérer la caisse et les transactions financières. Assurer la mise en rayon et la présentation des produits. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous avez de l'expérience en boulangerie. Vous avez le sens du contact et du service client, savez travailler en équipe. Rigueur et respect des consignes d'hygiène requis. Qualités appréciées : Dynamisme et motivation. Capacité à gérer les situations de stress.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Notre boulangerie de quartier, maillon essentiel de la vie locale à Vitry-sur-Seine, recherchons une personne dynamique et souriante pour rejoindre notre équipe le temps de l'été. Poste : Vendeuse/Vendeur en boulangerie Type de contrat : CDD (35h/semaine) Horaire : Horaires variables incluant tôt le matin, midi et week-end. Missions : Vous serez en charge de l'accueil et du conseil à notre clientèle. Vous assurerez la vente de nos produits de boulangerie et pâtisserie, la gestion de la caisse et des encaissements. Vous participerez également à la mise en valeur de nos produits et à l'entretien du point de vente. Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est bien sûr essentiel. Profil recherché : Nous recherchons une personne ayant une expérience confirmée en vente, idéalement en boulangerie. Un sens aigu du service client et du travail en équipe est nécessaire. Dynamisme, rigueur et fiabilité sont des qualités essentielles pour ce poste. Rémunération : Selon convention collective Contact : Envoyez votre CV et lettre de motivation Rejoignez une équipe soudée et contribuez à la vie dynamique de notre quartier !

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le restaurant À La Marée, établissement reconnu pour sa cuisine de qualité et ses produits frais, situé sur le MIN de Rungis, recherche un(e) pâtissier(ère) afin de renforcer son équipe. Missions : Réaliser les desserts, pâtisseries et entremets dans le respect des recettes et des standards de qualité Assurer la mise en place et la production quotidienne Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Gérer les stocks de matières premières liés à l'activité pâtisserie Profil recherché : Formation en pâtisserie (CAP/BEP ou équivalent) appréciée Une expérience sur un poste similaire est souhaitée Autonomie, rigueur, sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. Conditions de travail : Travail en continu du soir / Repos les week-ends et jours fériés. Temps de travail : temps plein. Merci de nous faire parvenir votre CV: alamaree@wanadoo.fr

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

La 'Boulangerie Les Gaulois', spécialiste du tout fait maison dans la tradition et l'excellence française, est en fort développement à SAINT MAUR DES FOSSES (94). Nous recherchons un vendeur ou une vendeuse expérimentée et passionné(e) TEMPS COMPLET (nous sommes ouverts 7/7) par le secteur de la boulangerie. Vous serez au cœur de notre boutique, où vous aurez l'opportunité d'interagir avec nos Clients et de leur offrir une expérience de vente unique. Votre rôle sera essentiel pour garantir la satisfaction de notre clientèle tout en contribuant à l'ambiance chaleureuse de notre établissement. Responsabilités Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie Assurer la mise en place et le réassort des produits en vitrine Gérer les opérations d'encaissement, y compris la manipulation d'espèces Vérifier l'étiquetage des produits et leur conformité aux normes Maintenir un environnement de travail propre et organisé Savoir travailler dans le respects des standards et des processes Les Gaulois Participer à la gestion des stocks et au stockage des marchandises Réaliser des ventes additionnelles pour maximiser l'expérience client Communiquer efficacement[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Villeneuve-Saint-Georges, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Vous participerez aux ventes des produits de la boulangerie, encaissement, mise en place des produits , et entretien nettoyage de la zone de vente. Vous avez une 1ère expérience dans la vente en boulangerie Les horaires sont tournants , prise de poste a 6h (ouverture), ou fin de journée a 20h30 (fermeture), 2 jours de repos par semaine (fermeture le dimanche ).

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Notre boulangerie recherche pour compléter son équipe un(e) vendeur(se) pour rejoindre son équipe à partir de début septembre Les principales missions seront les suivantes: - Procéder à l'encaissement - Informer, renseigner une personne sur les articles en vente - Répondre aux attentes d'un client - Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente - Réaliser la mise en rayon - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Première expérience en boulangerie ou en vente (tenue de caisse dans la restauration) est indispensable. Horaires: 2 possibilités : soit 6h00 - 13h00 du lundi au vendredi soit 6h00 -10h00 + 18h00 - 20h30 du lundi au samedi

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Mandé, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un(e) vendeur(se) en boulangerie pour rejoindre notre équipe au sein de notre boulangerie artisanale. Vous serez en contact direct avec la clientèle et jouerez un rôle essentiel dans la qualité de l'accueil, la mise en valeur de nos produits faits maison et le bon fonctionnement de la boutique. CDI à partir de septembre Temps de travail : 4 jours par semaine, 36h, mercredi à samedi 9h30 - 19h Vos missions Accueillir les clients avec le sourire et les conseiller sur nos pains, viennoiseries et pâtisseries Assurer la vente et l'encaissement Mettre en place et réapprovisionner les vitrines tout au long de la journée Veiller à la bonne présentation des produits et à la propreté de l'espace de vente Gérer les stocks du point de vente et limiter les pertes Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la bonne ambiance et à l'esprit d'équipe de la boulangerie Profil recherché : Une première expérience en vente et à l'encaissement est recommandée Sens du service client et bon relationnel Dynamique, ponctuel(le) et organisé(e) À l'aise avec le travail en équipe et le contact client Ce que nous proposons 4 jours de travail par semaine,[...]

photo Boulanger industriel / Boulangère industrielle

Boulanger industriel / Boulangère industrielle

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chennevières-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Dans le cadre de sa réouverture, la Boulangerie Pâtisserie Shelis, entièrement rénovée, constitue sa nouvelle équipe et recherche un(e) boulanger(ère) pour compléter son équipe de production. Les profils débutants ou disposant d'une première expérience sont les bienvenus. Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, motivée, ponctuelle et souhaitant progresser. Vos missions : Fabrication des pains et différents produits de boulangerie. Pétrissage, division, façonnage et fermentation. Gestion et suivi des cuissons. Préparation et anticipation des productions. Contrôle de la qualité et de la régularité. Respect des recettes et grammages définis. Entretien et nettoyage du poste et du matériel. Participation à la maîtrise des pertes et des matières premières. Entraide avec les autres membres de la production lorsque nécessaire. Les recettes et procédés validés sont enregistrés dans une plateforme dédiée afin de garantir régularité et transmission du savoir-faire. Une place pour vos idées Vous pourrez proposer de nouveaux pains, produits saisonniers ou améliorations. JE PROPOSE → ON TESTE → ON CHIFFRE → ON VALIDE → ON STANDARDISE Profil recherché Formation en boulangerie[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vincennes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un(e) vendeur / vendeuse traiteur pour rejoindre notre équipe au sein d'une boulangerie. Vous serez principalement en charge de la préparation de produits snacking tels que les sandwichs, salades, snacks chauds ou froids, tout en participant également à la vente en boutique et à l'accueil de la clientèle. Horaire de 07h à 11h Vos missions 1.Préparation traiteur / snacking Préparer les sandwichs, snacks, salades et autres produits de restauration rapide Assurer la mise en place des produits en vitrine Veiller à la fraîcheur, la qualité et la bonne présentation des produits Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer au nettoyage et au rangement de l'espace de préparation 2. Vente en boulangerie Accueillir et conseiller les clients Effectuer la vente des produits de boulangerie, pâtisserie et snacking Encaisser les commandes Réapprovisionner les vitrines et les présentoirs Maintenir l'espace de vente propre et attractif Profil recherché Nous recherchons une personne : Sérieuse, ponctuelle et dynamique À l'aise avec le contact client Organisée et soigneuse dans son travail Capable de travailler en équipe Sensible à l'hygiène[...]

photo Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Kremlin-Bicêtre, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous cherchons un(e) chef(fe) de partie pâtissier(e). Restaurant spécialité Libanaise installé à Paris, souhaite développer une nouvelle activité de pâtisserie orientale au sein de son établissement , - Concevoir des recettes innovantes pour des desserts - Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages - Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock - Coordonner les activités entre la cuisine et la salle - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Faire preuve de rigueur et de précision - Avoir l'esprit d'équipe - Faire preuve de créativité, d'inventivité - Faire preuve de contrôle de soi

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Chef boulanger / Cheffe boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Nogent-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Pain beurre & Cie ouvrira fin septembre à Nogent-sur-Marne (94). Au programme : pain au levain naturel, viennoiseries maison, gâteaux de voyage, pâtisserie boulangère, snacking. Le local est situé en plein cœur de ville de Nogent, en face de la Halle Gourmande, avec un espace de travail baigné par la lumière du jour. Nous travaillerons avec des matières premières de qualité. Missions : pétrins, cuissons, gestion des levains, participation aux développements produits. Première expérience significative dans le levain, une bonne maîtrise des bases du travail au levain et des fermentations longues, et qui souhaite s'investir dans la durée. Les conditions : - CDI de 39 heures - Pas de travail de nuit - Fournil neuf, lumineux et de plain-pied - Mutuelle à 50% - Carte de transports à 50% - Temps plein avec 2 jours de repos consécutifs

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous sommes à la recherche d'un vendeur ou d'une vendeuse pour notre boulangerie pour la rentrée septembre 2026. Pour ce poste une expérience en Boulangerie est impérative. Vos principales missions seront les suivantes : - Mise en place des produits et des étiquettes produits - Accueillir et conseiller notre clientèle avec le sourire - Assurer la tenue de la boutique : achalandage, présentation, rangement, propreté - Encaissement client - Nettoyage avant fermeture de la boutique Travail du mardi au dimanche principalement de l'après-midi. Repos 1 semaine sur 2 : - Dimanche après-midi/lundi - Dimanche complet/lundi À pouvoir dès septembre 2026.

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