photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Croix-de-la-Rochette, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Contrat en alternance pour préparer un CAP OIA opérateur en industrie alimentaire (Contrat de 12M) ou BP conducteur de ligne de production alimentaire (Contrat de 24M). Vous êtes motivé(e), curieux(se), rigoureux(se) et avez envie d'apprendre ? Nous serons ravis de vous accueillir au sein de notre équipe ! Le poste : Rejoignez une chocolaterie engagée dans la fabrication de produits 100 % bio, où la qualité artisanale rencontre une production d'un volume semi-industriel. Au sein de notre équipe composée d'opérateurs de fabrication et de conditionnement, vous participerez à la fabrication de nos différentes gammes de produits : tablettes de chocolat, grains de saveur et créations saisonnières pour nos périodes festives de Pâques et Noël. Vous découvrirez le fonctionnement de plusieurs lignes de production semi-automatisées mais avec des opérations manuelles et apprendrez les différentes étapes de fabrication de nos produits. Tout au long de votre alternance, nous vous accompagnerons et vous transmettrons nos savoir-faire, afin de vous former à un métier passionnant dans un environnement exigeant, bienveillant et dynamique.

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Emploi Agroalimentaire

Croix-de-la-Rochette, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir rapidement pour compléter notre équipe dans notre atelier chocolaterie. HORAIRES ET RYTHME DE TRAVAIL : Horaires postés, du lundi au vendredi, plutôt en 3x8, parfois en 2x8, selon la saisonnalité des produits : en 20h-4h, 4h-12h,12h-20h, Travail 5 jours / 7, Contrat annualisé : 35 h en moyenne. Description du poste VOTRE MISSION : Nous cherchons un opérateur de production/fabrication ou conducteur de machines confirmé pour notre chocolaterie afin de compléter notre équipe. Vous fabriquerez une grande variété de produits (grains de saveur, tablettes, etc..) sur différentes machines, avec des opérations manuelles, Vous intégrerez une équipe d'opérateurs de fabrication et de conditionnement, équipe à taille humaine, où chacun compte. Valentin, notre chef d'équipe chocolaterie vous formera à nos méthodes et vos missions seront les suivantes : - Assurer la réalisation de nos produits 100% d'origine biologique - Préparer les recettes - Alimenter les machines en matières premières et consommables - Réaliser des productions de type "One Shot" (fourrages, tablettes, barres, festifs Noel et Pâques) - Réaliser nos productions de manière optimale et continue, de[...]

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