photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de l'internalisation de son service restauration, l'Institution Notre Dame des Minimes recherche un employé(e) de restauration collective pour le service du repas en journée (11h30-15h00) les lundi, mardi, jeudi et vendredi (pas de travail pendant les vacances scolaires) Etre en capacité à faire réchauffer des plats cuisinés. Avoir des connaissances culinaire. Gestion des opérations de refroidissement, organisation et rangement des produits finis en chambre froide dans le plus stricte respect des règles HACCP. Validation des plats témoins de toutes les productions selon les règles d'hygiène. Appliquer rigoureusement les règles d'enregistrement et de contrôles des cycles de refroidissement et de remise en température. A pour charge de l'entretien des matériels ainsi que des locaux du secteur de production. Rendre compte de toute anomalies ou dysfonctionnement à la responsable de la restauration. Poste à pourvoir en CDI à temps partiel - 26 heures hebdomadaire (hors vacances scolaires) - taux horaire brut 12.31 €, temps de travail annualisé

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Emploi Enseignement - Formation

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de l'internalisation de son service restauration, l'Institution Notre Dame des Minimes recherche un employé(e) de restauration collective pour le service du repas en journée (11h30-15h00) les lundi, mardi, jeudi et vendredi (pas de travail pendant les vacances scolaires) Etre en capacité à faire réchauffer des plats cuisinés. Avoir des connaissances culinaire. Gestion des opérations de refroidissement, organisation et rangement des produits finis en chambre froide dans le plus stricte respect des règles HACCP. Validation des plats témoins de toutes les productions selon les règles d'hygiène. Appliquer rigoureusement les règles d'enregistrement et de contrôles des cycles de refroidissement et de remise en température. A pour charge de l'entretien des matériels ainsi que des locaux du secteur de production. Rendre compte de toute anomalies ou dysfonctionnement à la responsable de la restauration. Poste à pourvoir en CDI à temps partiel - 17.50 heures hebdomadaire annualisés (hors vacances scolaires) - taux horaire brut 12.31 €, temps de travail annualisé

photo NOTRE DAME DE PARIS

NOTRE DAME DE PARIS

Théâtre

LYON 69001

Du 29/03/2022 à 20:30 au 03/04/2022 à 18:00

« Je voulais du moins parler de Notre- Dame de Paris, mais quelqu'un a mar- qué ce monument d'une telle griffe de lion, que personne désormais ne se hasardera d'y toucher. C'est sa chose désormais, c'est son fief, c'est le majo- rat de Quasimodo. Il a bâti, à côté de la vieille cathédrale, une cathédrale de poésie, aussi ferme que les fondements de l'autre, aussi haute que ses tours », s'exclame Jules Michelet dans son His- toire de France. S'il s'est gardé d'en parler, de nombreux adaptateurs, réalisateurs ou metteurs en scène se sont emparés de l'oeuvre de Hugo pour la transmettre à leur tour. Stéphan Meynet se propose, à son tour, à son humble niveau, de mettre une pierre à l'édifice. Production : Broutille et Compagnie Mise en scène : Stéphan Meynet Jeu : Stéphan Meynet, Nelly Gabriel, Maud Louis Régie : Amiramesa Violoncelle : Maud Louis Lumière : Stéphan Meynet 1h45

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