
Employé / Employée de rayon crèmerie fromagerie
Emploi Enseignement - Formation
Hélette, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Une belle opportunité de formation et d'emploi à la clé ! Lieu de l'entreprise : Pays Basque (64) - Hélette Lieu de la formation : Titre Professionnel Fromager - Surgères (17) Durée et rythme : Formation en alternance sur 1 an - 1 semaine/mois en formation L'IFRIA vous accompagne dans vos démarches de mobilité et de logement Un mot sur l'entreprise Nous recherchons pour l'un de nos partenaires, une fromagerie emblématique du Pays Basque, 3 alternants Aide Fromager / Fromager (H/F). Entreprise familiale reconnue pour son savoir-faire et la qualité de ses fromages de terroir, elle valorise depuis plusieurs décennies les traditions fromagères basques et des produits emblématiques comme l'Ossau-Iraty. Vous intégrerez une équipe passionnée dans un environnement authentique et professionnalisant. Vos missions Accompagné(e) par l'équipe de fabrication, vous participerez à : - La mise en moule et le démoulage des fromages - Le chargement des presses et la mise en saumure - Le contrôle qualité des fromages fabriqués - Le nettoyage et l'entretien des postes de travail - La découverte d'autres ateliers hors saison : affinage, conditionnement. Formation - Titre Professionnel Fromager[...]

























