photo Picnic au Manoir de Verzy

Picnic au Manoir de Verzy

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Verzy 51380

Du 22/06/2024 au 31/08/2024

Le Parc du Manoir de Verzy ouvre ses portes pour un picnic gastronomique sur son fabuleux domaine surplombant les vignes. Au cœur du vignoble champenois, le Parc du Manoir de Verzy ramène le visiteur à l’origine du vin de Champagne : la nature, le monde végétal soumis au cycle des saisons. Entre charme et tranquillité, le plaisir de se retrouver dans ce cadre se conjugue à celui des expériences et des accords mets et vins. Savourez un menu gastronomique conçu par nos partenaires locaux, accompagné par les cuvées Brut Rosé et Brut Carte Jaune, dans ce lieu charmant et paisible. Au menu : des produits frais de nos régions, de saison et des recettes simples et chaleureuses élaborées dans le plus pur respect des ressources naturelles en accord avec les cuvées de la Maison. Quelle meilleure façon de marquer les beaux jours ? Découvrez notre Manoir et ses alentours bucoliques, puis promenez-vous dans notre célèbre vignoble. Sur réservation. Évènement susceptible d'être annulé en cas d'intempéries.

photo Le dîner glace-tronomique

Le dîner glace-tronomique

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sacy 51500

Le 27/06/2024

Rendez-vous le jeudi 27 juin 2024 pour notre Dîner Glace-tronomique au Château de Sacy de la collection Maisons Millésimes. Soirée privée sur réservation (places limitées). Nous vous concoctons une expérience (encore jamais réalisée) en accords mets-glaces et champagnes. Un menu où l’excellence gastronomique rencontre l’art de la glace façonné par : > Yazid Ichemrahen, originaire d’Epernay et plus jeune Champion du Monde de tous les concours confondus en pâtisserie sera présent et signera la partition sucrée du menu Yazid Ichemrahen est aujourd’hui à la tête de 3 marques, de plusieurs points de vente aux quatre coins du monde et Chef Pâtissier du prestigieux palace Royal Monceau - Raffles Paris. Aujourd'hui Yazid Ichemrahen est le co-producteur du film autobiographique "À la belle étoile" avec Jamel Debbouze. > Guillaume Diether, chef multi-primé de l’établissement 5 étoiles le Chateau de Sacy, une adresse d’exception nichée en plein cœur du vignoble de la Montagne de Reims. Sa ligne de conduite ? Une cuisine des sens et du sens ! Un mélange de partage, d’innovation et de bienveillance qui lui permet de transmettre aux clients une part de lui-même et de ses émotions dans[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Giffaumont-Champaubert, 51, Marne, Grand Est

Ce que nous attendons d'un(e) commis de cuisine chez JOA c'est : - Faire danser les couteaux et autre épluche-légumes pour gérer les préparations culinaires - Faire chanter les casseroles pour réaliser des fonds, des sauces et surveiller les cuissons - Faire preuve de polyvalence dans le cadre d'une petite brigade - Être un(e) as de l'organisation, de l'hygiène et du rangement pour la sécurité et le bien-être de tous - Avoir un œil esthétique pour dresser des plats qui mettent l'eau à la bouche - Aimer les produits et avoir envie de les mettre en valeur dans le cadre d'une offre brasserie qui favorise les circuits-courts - Être passionné(e) par son métier et surtout aimer faire plaisir aux clients ! Ce qui vous caractérise : - Vous êtes rigoureux(se) et soigné(e) - Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en ravissant leurs papilles - Vous recherchez un poste dans une petite brigade afin d'être polyvalent(e) et d'affiner vos compétences - Vous voulez jouer collectif en intégrant une équipe cuisine où chaque maillon est essentiel. Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que tous nos métiers se conjuguent aussi bien au masculin[...]

photo Croupier / Croupière

Croupier / Croupière

Emploi

Giffaumont-Champaubert, 51, Marne, Grand Est

Ce que nous attendons d'un(e) croupier(e) chez JOA c'est : - Préparer sa table et son matériel de jeu avec soin - Accueillir nos clients à la table avec sourire en enthousiasme - Démocratiser l'accès aux jeux de table, en expliquant si besoin les règles aux clients - Animer les parties avec convivialité, aisance et dextérité - Garantir les bonnes relations entre les joueurs - Savoir prévenir les situations d'abus de jeux Ce qui vous caractérise : - Vous disposez d'un agrément ministériel nécessaire à la tenue du poste - Vous maîtrisez sur le bout des doigts les règles de différents jeux de table (Black Jack, Roulette Anglaise, Texas Hold'hem Poker) - Vous bénéficiez d'une expérience significative (et réussie !) sur ce poste - Vous avez des yeux de lynx pour voir tout ce qui se passe à votre table (et repérer les tentatives de tricherie) - Diplomate et cordial(e), vous bénéficiez d'un très bon relationnel et savez faire preuve de discrétion - Passionné(e) et animateur(rice) dans l'âme, vous aimez apporter du rythme et de la joie à votre table Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que tous nos métiers se conjuguent aussi bien au masculin qu'au[...]

photo Membre du comité de direction des jeux

Membre du comité de direction des jeux

Emploi

Giffaumont-Champaubert, 51, Marne, Grand Est

En tant que Membre du Comité de Direction (MCD), vous assurez le bon fonctionnement général de l'établissement. Ok, mais concrètement, quelles sont vos responsabilités ? - Garantir le respect de la réglementation des jeux Eh oui, vous le savez, travailler dans un casino, c'est du sérieux ! Il vous faudra donc maîtriser cette fameuse réglementation pour vérifier qu'elle soit bien appliquée partout et à chaque instant. Il vous faudra également contrôler les flux financiers, renseigner les registres officiels et être à l'affût de toute tentative de tricherie. - Faire votre maximum pour satisfaire nos clients Vous accueillez les clients comme vos invités en leur présentant l'établissement et ses différentes activités. Vous les conseillez et les orientez en fonction de leurs attentes. Vous les chouchoutez, instaurez une relation de confiance et veillez à ce que tout se passe bien, dans le respect des règles. Vous restez à l'écoute de leurs remarques pour toujours faire progresser notre offre. - Manager les équipes Véritable coach, vous aidez vos collaborateurs à appréhender les règles et procédures JOA afin de garantir leur bonne application. Au plus proche du terrain,[...]

photo Soirée Prestige : L'Art du Champagne et Entrepreneuriat à Châlons-en-Champagne

Soirée Prestige : L'Art du Champagne et Entrepreneuriat à Châlons-en-Champagne

Vin - Oenologie

Châlons-en-Champagne 51000

Le 31/10/2024

Dans la continuité de nos événement, nous sommes ravis de vous convier à une soirée exclusive à Châlons-en-Champagne, dédiée à l'élégance du champagne et à l'entrepreneuriat. Cette soirée prestige est une invitation à explorer l'univers fascinant du champagne, tout en abordant les aspects essentiels de la création et du développement d'entreprises dans ce secteur prestigieux. Programme : 16h00-16h15 : accueil. 16h15-16h45 : dégustation guidée de différents champagnes, accompagnée d'explications sur leur histoire et leur élaboration. Aperçu des grandes maisons de champagne et de leur impact économique régional. 16h45-17h00 : pause et networking. 17h00-17h30 : atelier 'Créer son entreprise dans le monde du champagne'. 17h30-17h45 : session 'Marketing et innovation dans le champagne'. 17h45-18h00 : panel d'experts et clôture. Échanges avec des entrepreneurs renommés dans l'industrie du champagne. Questions-réponses et conseils personnalisés pour les futurs entrepreneurs.

photo Café Clicquot

Café Clicquot

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Reims 51100

Du 20/03/2024 au 29/12/2024

Sous les parasols aux couleurs de la maison, nous avons créé un univers aux accents de bistrot français. Accessible par tous, voici le 1er Café Clicquot permanent au monde ! Notre cuisine se construit au fil des saisons, autour d’artisans, d’éleveurs, de producteurs et de maraîchers. Venez découvrir une revisite de l’accord Champagne – Burger dont la recette a été signée par les chefs de notre collectif New Makers Carbón. Cette terrasse est une belle occasion de rester un peu plus longtemps dans ce lieu historique et magique, de déguster un petit-déjeuner sous le soleil de Reims, de découvrir ce Sunny Burger ou encore de profiter de l’après-midi avec une planche de fromage et charcuterie et quelques bulles bien évidemment. Tous nos champagnes sont proposés à la carte, de Carte Jaune à La Grande Dame, en passant par le Rosé ou l'Extra Brut Extra Old. *En fonction des prévisions météorologiques, la Maison se réserve le droit de ne pas ouvrir le Café.

photo Pré en Bulles - Musée interactif sur le champagne à Trépail

Pré en Bulles - Musée interactif sur le champagne à Trépail

Vin - Oenologie, Spectacle

Trépail 51380

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Venez découvrir le monde magique du Champagne ! Vous serez émerveillés par la visite interactive sur le savoir-faire des vignerons. Puis au théâtre, c'est l'histoire du Champagne festif qui vous sera présentée avec une mise en scène d'automates dans une féérie de décors et de lumières. La visite est conseillé aux enfants de plus de 7 ans. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo Maison MUMM - Expérience Grand Cru en anglais

Maison MUMM - Expérience Grand Cru en anglais

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Reims 51100

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Visitez les caves, dégustez deux cuvées rares et découvrez le monde des connaisseurs. Découvrez l’univers iconique de la Maison Mumm au travers de nos visites de caves et dégustations uniques. Explorez le champagne sous toutes ses coutures en découvrant le savoir-faire ancestral de la Maison Mumm qui, allié à un esprit avant-gardiste depuis sa création en 1827, ne cesse de se renouveler en faisant preuve d’exigence, de constance et d’audace. Cette offre comprend: - Visite guidée en anglais - Découverte des caves historiques - Dégustations exclusives Les animaux ne sont pas acceptés en caves. Les caves sont fraîches, pensez à vous munir d'un vêtement chaud. Parking à disposition sur le site. Arrivée 10 minutes avant le départ. Masque obligatoire. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo Maison MUMM - Expérience Grand Cru en français

Maison MUMM - Expérience Grand Cru en français

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Reims 51100

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Visitez les caves, dégustez deux cuvées rares et découvrez le monde des connaisseurs. Découvrez l’univers iconique de la Maison Mumm au travers de nos visites de caves et dégustations uniques. Explorez le champagne sous toutes ses coutures en découvrant le savoir-faire ancestral de la Maison Mumm qui, allié à un esprit avant-gardiste depuis sa création en 1827, ne cesse de se renouveler en faisant preuve d’exigence, de constance et d’audace. Cette offre comprend: - Visite guidée en français - Découverte des caves historiques - Dégustations exclusives Arrivée 10 minutes avant le départ. Les caves sont fraîches, pensez à vous munir d'un vêtement chaud. Parking à disposition sur le site. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo Marche Gourmande

Marche Gourmande

Vin - Oenologie

Vitry-le-François 51300

Le 28/08/2021

Dans le cadre du Carrefour de la Gastronomie du Monde. Groupes de 20 personnes au départ toutes les 15 minutes des Jardins de l'Hôtel de Ville. Avec deux parcours au choix (9 km ou 6 km). Avec des chefs cuisiniers d'exception. Stands de dégustation au fil du circuit : 1. thé et pâtisserie orientale ; 2. préparation de Jérome Feck, restaurant étoilé "L’Hôtel d'Angleterre", + 1 coupe de champagne ; 3. préparation de Patrick Michelon, restaurant étoilé "Les Berceaux", + 1 coupe de champagne ; 4. pâté croute de Cédric Herveux, boulangerie de Vitry-le-François + 1 verre de Brouilly (uniquement pour le parcours de 9km) ; 5. préparation de Laurent Blondeau, membre de l'association des Étoilés de Champagne + 1 coupe de champagne. Sur inscription. Pass sanitaire ou test antigénique sur place • jauge publique maxi : 200 p.

photo Champagne Day : Immersion dans le monde du Champagne

Champagne Day : Immersion dans le monde du Champagne

Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Le 22/10/2021

Pour l'édition 2021 de Champagne Day, l'Office de Tourisme Intercommunal d'Hautvillers s'associe à Pressoria et la Villa Bissinger. Situé à Aÿ-Champagne, aux pieds des coteaux historiques classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, Pressoria offre une visite immersive au cœur de la et du champagne où tous vos sens seront en éveil pour découvrir entre amis ou en famille les mystères du Champagne. Au sein de ce récent centre consacré au Champagne, nous vous proposons un voyage de la terre aux vignerons, avec : - Présence d’artisans dans le hall de Pressoria. - A 10h00, un atelier «Découverte des Vins de Champagne», animé par Etienne Monet de l'Ecole des Vins de Champagne/ Villa Bissinger pour une présentation de l’AOC, ses caractéristiques, des cépages, et une dégustation commentée de 3 champagnes : un pinot noir, un meunier et un chardonnay. - A 11h30, une visite de Pressoria avec dégustation d'une flûte de Champagne. INFORMATIONS IMPORTANTES: - Présentation obligatoire du pass sanitaire (certificat de vaccination, ou certificat de test négatif de moins de 72h, ou certificat de test positif d’au moins 11 jours et de moins de 6 mois valant comme preuve de rétablissement). -[...]

photo L'art du champagne, atelier découverte

L'art du champagne, atelier découverte

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Reims 51100

Du 20/11/2021 au 31/12/2021

Depuis des siècles, le Champagne fait rêver le monde entier. Dans la cité du vin des rois, au cercle GrandsChampagnes, nous vous proposons de mieux le connaître au travers d'un atelier d'initiation suivi d'une dégustation. Découvrez les essentiels du Champagne. Apprenez l'art du service au travers d'une dégustation commentée (1 flûte). Visitez le Cercle, situé dans une demeure art déco classée. Le Champagne est un vin mythique. Cet atelier vous propose de mieux le connaitre : son histoire, son élaboration. Comment le choisir ? Grâce à une dégustation commentée, vous apprendrez à le servir dans les règles de l'art. Et à l'apprécier pleinement au moment de la dégustation. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo La Fabrique de Noël 2021

La Fabrique de Noël 2021

Fête, Vin - Oenologie, Artisanat

Reims 51100

Le 19/12/2021

Créatif ? Différent ? Vert ? Recyclé ? Bio ? Décalé ? Équitable ? DIY ? Vous le voyez, comment vous, votre Noël cette année ? La Fabrique de Noël vous propose un peu de tout ça en même temps… Juste un Noël autrement ! A l'initiative de plusieurs associations et entreprises qui s'engagent en faveur d'une consommation plus responsable ! Au programme : - Artisans du Monde : Crèches et chocolat équitables - Charlotte Van Der Veken – Artiste plasticienne : Expo-vente de ses créations - Délices du Jardin : Gourmandises végétales et chèques cadeaux - Fred : Conception de jeux à partir de récup L’école des Jardiniers : Kits pour jardiniers à offrir & mini formations - Les Bons Restes : Paniers garnis de bocaux faits maison par l’association - Les Incroyables Comestibles : «Les Bestioles» - Créations artisanales en bois - Les petits Rémois : Gourmandises (mais pas que!) issues de l'agriculture et l'artisanat Champardennais - Ma Bouteille s’appelle Reviens : Kits pour vin chaud & vins biologiques à offrir - Tolefouck Dzifeng : Vente de bracelets artisanaux au profit de projets au Cameroun - Une parenthèse en soi : Ateliers DIY (sur réservation) et chèques cadeaux pour[...]

photo Quartier Libre : Wild Bass Session

Quartier Libre : Wild Bass Session

Musique du monde, Vie locale, Vin - Oenologie, Artisanat

Reims 51100

Le 19/03/2022

Greetings massives .. & Junglists ! Au programme de cette nouvelle série de soirées organisées par le Wilderness Sound System, c'est la Bass Music sous toutes ses formes qui sera à l'honneur ! Dub, Jungle, Bass House, Drum n' Bass et plus encore.. ! Le tout sur le Sound System artisanal et accompagné d'une fine équipe! Un air d'Angleterre va venir souffler sur Quartier Libre ! ----- Line up ----- - Max & Befa - Wilderness Reggae / Dub - Denzel - Bass Motion 174 BPM Set - Numa b2b Nathan Zahef - La forge Jungle / DnB - Shëp - Prelud event Bass House - Lachips - Dirty Frog / Woody Wood Speakers Ragga Jungle / DnB / SpeedBass - Kewii - Wilderness Drum n' Bass & more -- Capacité limitée (400 places) Respect des règles sanitaire en vigueur Bar à bières et à champagne, et petite restauration sur place Interdiction d'entrer avec de l'alcool sur le site.

photo Visite + expérience sensorielle

Visite + expérience sensorielle

Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Du 09/05/2022 au 31/12/2025

Explorez nos caves lors d'une visite guidée, laissez vos 5 sens vous guider à travers ce voyage sensoriel qui vous transportera dans le monde du Champagne. Laissez-vous porter lors de la visite de notre Domaine puis par la découverte du Champagne à travers les différents sens du corps humain. Cette découverte se fait à travers un cours explicatif complet autour de 3 de nos cuvées.

Ressources supplémentaires