Musique, Visites et circuits, Repas - Dégustation, Concert
Le Temple-sur-Lot 47110
Le 17/08/2025
Participez à l'événement du Jardin de Latour-Marliac mettant en vedette Du-Fu- (Musique Iranienne) et visite nocturne du jardin ! Au menu : Poulet ou bœuf mariné au barbecue et pomme de terre, Papillote préparé par les chefs du jardin.
Repas - Dégustation
Aureille 13930
Du 02/08/2025 au 16/08/2025
En collaboration avec la Municipalité d'Aureille, ce concept, unique et insolite, vous propose un moment de convivialité et de partage autour de bons petits plats concoctés par le chef Aureillois, Noé TIR. Découvrez le restaurant éphémère "Chouchou" avec sa cuisine récréative, ses softs et vins vivants, dans un cadre insolite : la cantine de l'école d'Aureille ! Plein de découvertes à faire dans le menu, avec le famous poulet frit de Noé dans sa version caliente au Nduja ardéchois ou encore la bouillabaisse végétarienne servie avec kimchi et œuf parfait ! Menu unique le midi en semaine. Assiettes à partager (ou pas) le soir et le week-end. Soirée inaugurale le samedi 02 août. Infos et réservations par téléphone.
Repas - Dégustation
Montignac 24290
Le 19/08/2025
Vous avez déjà entendu parlé de la soirée Cro-Magnon ? Oui c’est possible ! Elle fait son grand retour pour le bonheur des curieux, passionnés ou gourmands. Pendant 2 heures, accompagné d’un médiateur, vous explorez la grotte avec un rythme personnalisé, pour saisir tous les secrets de ce chef-d’œuvre intemporel. Poursuivez votre soirée par la dégustation d’un dîner au Café Lascaux. Installez-vous confortablement en terrasse et profitez d’un délicieux repas au soleil couchant. La formule de la soirée • La Visite Prestige : en petit groupe pour percer les mystères de Lascaux IV. • Le dîner au Café Lascaux : un menu au choix parmi deux entrées, deux plats et deux desserts, concocté avec des produits frais et locaux. (Hors boissons)
Repas - Dégustation, Atelier, Pour enfants
La Gacilly 56200
Du 16/08/2025 au 04/10/2025
Sortez votre plus beau tablier, notre Chef vous invite à passer derrière les fourneaux pour concocter des petits plats sans fausse note. Inspiration végétale et locavore, évidemment! Une pincée de maitrise, une cuillère d'astuces, et le tour est joué : Il ne restera plus qu’à passer à table pour savourer ce moment à deux. Les prochains cours : Le 24/05: SPECIAL FÊTE DES MERES : Miss Asperge Pour la Fête des Mères, soyez plus original qu’un bouquet de fleurs et offrez un cours de cuisine pour apprendre à sublimer l’asperge, ce légume aussi délicat qu’une maman. Le 31/05: AUTOUR D ES ALGUES Plongez dans l’univers gourmand des algues ! avec ce cours de cuisine, le Chef vous dévoilera toutes les astuces pour intégrer ces trésors de la mer à vos recettes avec des saveurs iodées, originales et pleines de bienfaits! Le 07/06: 100% VÉGÉTARIEN C’est à travers un menu 100% végétarien et locavore que notre Chef vous fera (re)découvrir les richesses des légumes et fruits de cette saison printanière ! Le 14/06: SPECIAL FÊTE DES PERES : Mr Cocorico Pour la Fête des Pères, mettez de côté la traditionnelle cravate et misez plutôt sur un cours de cuisine aux plats consistants et gourmands[...]
Peinture, Sculpture, Repas - Dégustation
Montady 34310
Le 20/08/2025
Une soirée sous le signe de l’instant présent au Domaine de Soustres : la Fédération Biterroise d’Improvisation vous embarque dans un spectacle drôle, rythmé et sans filet, où chaque réplique naît de l’instant. Menu dégustation du chef Rudi (Cigales & Gourmandises), un vin du domaine mis à l’honneur, et une exposition à découvrir dans la cave, entre peinture et sculpture. Une soirée vivante, joyeuse et savoureuse, à partager sous les guirlandes et les étoiles.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Viella 32400
Le 17/08/2025
Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]
Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits
Montignac 24290
Le 19/08/2025
Vous avez déjà entendu parlé de la soirée Cro-Magnon ? Oui c’est possible ! Elle fait son grand retour pour le bonheur des curieux, passionnés ou gourmands. Pendant 2 heures, accompagné d’un médiateur, vous explorez la grotte avec un rythme personnalisé, pour saisir tous les secrets de ce chef-d’œuvre intemporel. Poursuivez votre soirée par la dégustation d’un dîner au Café Lascaux. Installez-vous confortablement en terrasse et profitez d’un délicieux repas au soleil couchant. La formule de la soirée • La Visite Prestige : en petit groupe pour percer les mystères de Lascaux IV. • Le dîner au Café Lascaux : un menu au choix parmi deux entrées, deux plats et deux desserts, concocté avec des produits frais et locaux. (Hors boissons)
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Ammerschwihr 68770
Le 22/08/2025
Le domaine Heitzmann fait sauter le bouchon afin de monter crescendo : grand Apéro 100% musique au domaine. Au menu: des accords met-vin qui feront vibrer vos papilles, une visite de cave qui roule en barrique, et un boeuf musical avec vos propres instruments : trompette, flûte, guitare, triangle… et même votre fourchette peut devenir une baguette de chef d’orchestre ! Des moments "forte", quelques "pianissimo" improvisés et surtout un finale en "fortissimo" autour d’un dernier verre ! Réservation avant le 19 août 2025.
Repas - Dégustation
Montignac 24290
Le 22/08/2025
Vous avez déjà entendu parlé de la soirée Cro-Magnon ? Oui c’est possible ! Elle fait son grand retour pour le bonheur des curieux, passionnés ou gourmands. Pendant 2 heures, accompagné d’un médiateur, vous explorez la grotte avec un rythme personnalisé, pour saisir tous les secrets de ce chef-d’œuvre intemporel. Poursuivez votre soirée par la dégustation d’un dîner au Café Lascaux. Installez-vous confortablement en terrasse et profitez d’un délicieux repas au soleil couchant. La formule de la soirée • La Visite Prestige : en petit groupe pour percer les mystères de Lascaux IV. • Le dîner au Café Lascaux : un menu au choix parmi deux entrées, deux plats et deux desserts, concocté avec des produits frais et locaux. (Hors boissons)
Musique, Musique classique, Concert
Saint-Macaire 33490
Le 22/08/2025
Depuis 1994, l'Orchestre Impromptu est un orchestre associatif réunissant en moyenne 70 amateur(e)s passionné(e)s. Le répertoire symphonique, de Mozart à Bruckner en est le menu classique. Sous la houlette de jeunes chef.fes professionnel.les, l'orchestre s'aventure toutefois volontiers vers des contrées plus contemporaines (ex: Stockhausen avec l'ensemble Le Balcon) et aime jouer dans des lieux atypiques pour toucher un public diversifié. L'Orchestre Impromptu vous invite à un concert exceptionnel le 22 août 2025 à 20h30 à l’Église Saint-Sauveur à Saint-Macaire (entrée libre). Au programme : la 8ème symphonie de Antonin Dvorak, oeuvre lumineuse de 1890 mélangeant le grand romantisme de l'époque avec des mélodies traditionnelles tchèques. Direction : Othman Louati.
Musique classique, Concert, Musique
Saint-Macaire 33490
Le 22/08/2025
Depuis 1994, l'Orchestre Impromptu est un orchestre associatif réunissant en moyenne 70 amateur(e)s passionné(e)s. Le répertoire symphonique, de Mozart à Bruckner en est le menu classique. Sous la houlette de jeunes chef.fes professionnel.les, l'orchestre s'aventure toutefois volontiers vers des contrées plus contemporaines (ex: Stockhausen avec l'ensemble Le Balcon) et aime jouer dans des lieux atypiques pour toucher un public diversifié. L'Orchestre Impromptu vous invite à un concert exceptionnel le 22 août 2025 à 20h30 à l’Église Saint-Sauveur à Saint-Macaire (entrée libre). Au programme : la 8ème symphonie de Antonin Dvorak, oeuvre lumineuse de 1890 mélangeant le grand romantisme de l'époque avec des mélodies traditionnelles tchèques. Direction : Othman Louati.
Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits
Montignac 24290
Le 22/08/2025
Vous avez déjà entendu parlé de la soirée Cro-Magnon ? Oui c’est possible ! Elle fait son grand retour pour le bonheur des curieux, passionnés ou gourmands. Pendant 2 heures, accompagné d’un médiateur, vous explorez la grotte avec un rythme personnalisé, pour saisir tous les secrets de ce chef-d’œuvre intemporel. Poursuivez votre soirée par la dégustation d’un dîner au Café Lascaux. Installez-vous confortablement en terrasse et profitez d’un délicieux repas au soleil couchant. La formule de la soirée • La Visite Prestige : en petit groupe pour percer les mystères de Lascaux IV. • Le dîner au Café Lascaux : un menu au choix parmi deux entrées, deux plats et deux desserts, concocté avec des produits frais et locaux. (Hors boissons)
Repas - Dégustation, Balades
Kaysersberg Vignoble 68240
Le 23/08/2025
Le restaurant Alchemille vous propose de vivre une expérience appelée « Cueillette sauvage ». Pendant presque deux heures partez en balade dans les prés et forêts environnantes, avec un départ à pied depuis le restaurant. Apprenez à reconnaitre les plantes et fleurs sauvages. De retour à l'établissement prenez part à la dégustation de votre cueillette avec le menu Rehbach en 6 plats de Jérôme Jaegle, chef étoile Michelin. De la forêt à l'assiette il n'y a qu'un pas, un moment convivial et gustatif en prespective. Place limitée à 12 personnes et sous réserve de 6 participants. Réservation uniquement par téléphone.
Sports mécaniques, Sculpture
Bois-Guilbert 76750
Le 24/08/2025
Le temps d'une journée, le jardin accueille plus de 150 véhicules anciens et de prestige, aux abords du château. Passionnés, collectionneurs et curieux sont invités à venir admirer ces voitures d'exception et échanger avec des passionnés d'automobile. Pour cette 16e édition, nous invitons les exposants et visiteurs qui le souhaitent, à venir costumés ! L'inscription des véhicules est obligatoire pour participer à l'évènement. Patrimoine et innovation se rencontrent sur cette édition, avec la présentation du cyclecar centenaire Pégase créé par Étienne d'Arboval, et en avant première, celle du véhicule d'avenir Line par la société FacteurDix ! En présence de la Fondation du patrimoine Normandie, en soutien au projet de restauration du cyclecar Pégase avec une campagne de financement participatif. Nouveau : un menu bistronomique proposé par le Chef Johann au brasero, à réserver à l'avance (plat et dessert au choix). Sur place : petite restauration et buvette associative (sandwichs, crêpes, boissons).
Exposition, Visites et circuits, Manifestation culturelle
BOIS-GUILBERT 76750
Le 24/08/2025
Le temps d'une journée, le jardin accueille plus de 150 véhicules anciens et de prestige, aux abords du château. Passionnés, collectionneurs et curieux sont invités à venir admirer ces voitures d'exception et échanger avec des passionnés d'automobile. Pour cette 16e édition, nous invitons les exposants et visiteurs qui le souhaitent, à venir costumés ! L'inscription des véhicules est obligatoire pour participer à l'évènement. Patrimoine et innovation se rencontrent sur cette édition, avec la présentation du cyclecar centenaire Pégase créé par Étienne d'Arboval, et en avant première, celle du véhicule d'avenir Line par la société FacteurDix ! En présence de la Fondation du patrimoine Normandie, en soutien au projet de restauration du cyclecar Pégase avec une campagne de financement participatif. Nouveau : un menu bistronomique proposé par le Chef Johann au brasero, à réserver à l'avance (plat et dessert au choix). Sur place : petite restauration et buvette associative (sandwichs, crêpes, boissons).
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Viella 32400
Le 24/08/2025
Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]
Visites et circuits
Kaysersberg Vignoble 68240
Du 03/05/2025 au 23/08/2025
Le restaurant Alchemille vous propose de vivre une expérience appelée « Cueillette sauvage ». Pendant presque deux heures partez en balade dans les prés et forêts environnantes, avec un départ à pied depuis le restaurant. Apprenez à reconnaitre les plantes et fleurs sauvages. De retour à l'établissement prenez part à la dégustation de votre cueillette avec le menu Rehbach en 6 plats de Jérôme Jaegle, chef étoile Michelin. De la forêt à l'assiette il n'y a qu'un pas, un moment convivial et gustatif en prespective. Place limitée à 12 personnes et sous réserve de 6 participants. Réservation uniquement par téléphone.
Vie locale
Vougeot 21640
Le 13/09/2025
Savourez un déjeuner typique du terroir bourguignon au cœur de la Route des Grands Crus de Bourgogne, préparé par le chef résident du Château du Clos de Vougeot. Confortablement installé(e)s dans l'ancienne cuverie des moines, vous déjeunerez au cœur de quelque 900 ans d'histoire du château, accompagné(e) de notre sommelier. À l'issue de votre déjeuner, suivez la visite guidée du Château du Clos de Vougeot (en français - départ à l'entrée du château) à 14h30. (Visite en anglais à 11h30). LE DÉJEUNER : Le chef résident du château Alexandra Bouvret vous propose un menu de rentrée gourmand et engagé "Savoir-faire 100% Côte-d'Or" avec des produits locaux issus des producteurs et éleveurs départementaux ! Au cours de votre déjeuner, vous profiterez d'une animation musicale 100% bourguignonne avec Patrick Gutrin (guitare et chant), Dominique Remoissenet (chant) et Jean-Michel Fabris (bassiste et chant). AU MENU : En raison d'un choix particulier élaboré autour de produits de saison, le menu sera annoncé quelques jours avant l'événement. TARIFS Formule 4 vins : 95,00€ TTC (déjeuner-dégustation et visite guidée incluse) Formule 6 vins : 145,00€ TTC (déjeuner-dégustation[...]
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie
Vougeot 21640
Le 13/09/2025
Savourez un déjeuner typique du terroir bourguignon au cœur de la Route des Grands Crus de Bourgogne, préparé par le chef résident du Château du Clos de Vougeot. Confortablement installé(e)s dans l'ancienne cuverie des moines, vous déjeunerez au cœur de quelque 900 ans d'histoire du château, accompagné(e) de notre sommelier. À l'issue de votre déjeuner, suivez la visite guidée du Château du Clos de Vougeot (en français - départ à l'entrée du château) à 14h30. (Visite en anglais à 11h30). LE DÉJEUNER : Le chef résident du château Alexandra Bouvret vous propose un menu de rentrée gourmand et engagé "Savoir-faire 100% Côte-d'Or" avec des produits locaux issus des producteurs et éleveurs départementaux ! Au cours de votre déjeuner, vous profiterez d'une animation musicale 100% bourguignonne avec Patrick Gutrin (guitare et chant), Dominique Remoissenet (chant) et Jean-Michel Fabris (bassiste et chant). AU MENU : En raison d'un choix particulier élaboré autour de produits de saison, le menu sera annoncé quelques jours avant l'événement. TARIFS Formule 4 vins : 95,00€ TTC (déjeuner-dégustation et visite guidée incluse) Formule 6 vins : 145,00€ TTC (déjeuner-dégustation[...]
Musique, Jazz - Blues
Lavérune 34880
Du 15/08/2025 au 28/08/2025
Cet été, le Domaine de Biar vous invite à vivre des soirées où se mêlent les plaisirs de la table, la beauté du cadre et l’émotion de la musique live. Des rendez-vous en plein air, au cœur du parc, pour profiter de l’été autrement. Une ambiance unique, entre nature, musique et convivialité Installez-vous pour une soirée en toute simplicité, dans l’atmosphère paisible et raffinée du Domaine. Des groupes de musique aux influences jazz, swing ou acoustiques rythmeront ces soirées, pour une parenthèse enchantée au cœur de l’été. Le barbecue du Domaine Pour accompagner cette ambiance musicale, notre chef vous propose un menu barbecue généreux, mettant à l’honneur les produits de saison . Au programme : – Jeudi 31 juillet : Le Trio La Compagnie du Jazz invite Serge Casero – Jeudi 15 août : Olympe ASSOHOTO accompagnée de Raphaël Lemonnier au piano et François Mintrone au trombone – Jeudi 28 août : À venir Menu en 6 temps du 15 août - 72€ Canapés & amuse-bouche Melon jambon à notre façon La tomate et le basilic L'espadon grillé Cromesqui de courgettes à la menthe, Sabayon tiède au vinaigre Le veau de l'Aveyron Conchiglionis farcis à l’olive taggiashe Tempura de courgettes[...]
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie
Barr 67140
Le 30/08/2025
Le Musée de la Folie Marco vous invite à remonter le temps à l’occasion de la 5¿ édition de son Déjeuner Insolite, pour une expérience immersive et gourmande inoubliable. A partir de 10h30, découvrez ou redécouvrez les collections du musée à travers un Cluedo géant imaginé par Republic of Wineland. En petits groupes, vous devrez résoudre des énigmes, faire preuve de logique et unir vos forces pour identifier le coupable. Une fois l’enquête résolue, place à la convivialité. Un apéritif musical et costumé vous plongera dans une ambiance festive, avant de vous installer autour d’une grande table au décor délicat et champêtre. Vous dégusterez alors un barbecue gastronomique à volonté, revisité avec créativité par le Chef Sébastien Hopgood, du restaurant L’Essentiel à Barr. Au menu : une cuisine du marché, cuite au barbecue sur sarments de vigne de Barr, mêlant viandes et poissons selon l’arrivage. À savourer notamment : poissons entiers (bar, dorade ou autre), gambas, filet de bœuf, carré d’agneau, filet de porc mariné, accompagnés de salade de tomates au pesto, taboulé à la menthe fraîche du jardin… et pour conclure, un dessert surprise. Cet événement s’inscrit dans le cadre[...]
Patrimoine - Culture
Vougeot 21640
Le 13/09/2025
Fantastic Picnic : La Table de Léonce propose un menu spécial "Brillat-Savarin" ! Le samedi 13 septembre 2025, le Château du Clos de Vougeot vous convie à "La Table de Léonce" pour un Fantastic Picnic ! Savourez un déjeuner typique du terroir bourguignon au cœur de la Route des Grands Crus de Bourgogne, préparé par le chef résident du Château du Clos de Vougeot. Confortablement installé(e)s dans l'ancienne cuverie des moines, vous déjeunerez au cœur des quelque 900 ans d'histoire du château, accompagné(e) de notre sommelier. Débutez l'expérience par la visite guidée (en français - départ devant l'entrée du château) à 10h30 du Château du Clos de Vougeot avant de savourer l'expérience du déjeuner-dégustation. Vous avez également la possibilité de préférer la visite guidée à 14h30, à l'issue du déjeuner-dégustation. (La visite guidée en anglais est proposée à 15h30). LE DÉJEUNER Le chef résident du château Alexandra Bouvret vous propose un menu de rentrée gourmand et engagé "Savoir-faire 100% Côte-d'Or" avec des produits locaux issus des producteurs et éleveurs départementaux. Au cours de votre déjeuner, vous profiterez d'une animation musicale 100% bourguignonne avec[...]
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie
Vougeot 21640
Le 13/09/2025
Fantastic Picnic : La Table de Léonce propose un menu spécial "Brillat-Savarin" ! Le samedi 13 septembre 2025, le Château du Clos de Vougeot vous convie à "La Table de Léonce" pour un Fantastic Picnic ! Savourez un déjeuner typique du terroir bourguignon au cœur de la Route des Grands Crus de Bourgogne, préparé par le chef résident du Château du Clos de Vougeot. Confortablement installé(e)s dans l'ancienne cuverie des moines, vous déjeunerez au cœur des quelque 900 ans d'histoire du château, accompagné(e) de notre sommelier. Débutez l'expérience par la visite guidée (en français - départ devant l'entrée du château) à 10h30 du Château du Clos de Vougeot avant de savourer l'expérience du déjeuner-dégustation. Vous avez également la possibilité de préférer la visite guidée à 14h30, à l'issue du déjeuner-dégustation. (La visite guidée en anglais est proposée à 15h30). LE DÉJEUNER Le chef résident du château Alexandra Bouvret vous propose un menu de rentrée gourmand et engagé "Savoir-faire 100% Côte-d'Or" avec des produits locaux issus des producteurs et éleveurs départementaux. Au cours de votre déjeuner, vous profiterez d'une animation musicale 100% bourguignonne avec[...]
Concert, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Vie locale
Chef-Boutonne 79110
Le 31/08/2025
• 16h-18h30 : Redécouverte des jeux d’antan. Les Amis de Crézières vous invitent à redécouvrir les jeux d’antan. Départ fléché à partir du parking. Pour les petits et grands. • 18h30 : Apéritif offert. • 19h : Restauration sur place, réservation obligatoire avant le 25 août. Apportez vos assiettes et couverts.Au choix : Rougail de saucisse, riz, salade ou cuisse de poulet rôti, pommes de terre au romarin et salade. Dessert : Panna Cotta fruits rouges ou tarte aux pommes. Tarif : 14€. Buvette assurée par l’association. • 20h30 : Concert de jazz-swing avec Paris Paname. Fidèles au jazz à l’accent manouche et à la chanson qui swingue, les musiciens de Paris Paname vous embarquent le temps d’un concert. Au menu : toutes sortes de cordes (vocales, de contrebasse, de guitares) sur lesquelles viennent se poser une clarinette magique, des « chansons originales" Avec un invité surprise.
Jazz - Blues, Repas - Dégustation, Musique
Chef-Boutonne 79110
Le 31/08/2025
• 16h-18h30 : Redécouverte des jeux d’antan. Les Amis de Crézières vous invitent à redécouvrir les jeux d’antan. Départ fléché à partir du parking. Pour les petits et grands. • 18h30 : Apéritif offert. • 19h : Restauration sur place, réservation obligatoire avant le 25 août. Apportez vos assiettes et couverts.Au choix : Rougail de saucisse, riz, salade ou cuisse de poulet rôti, pommes de terre au romarin et salade. Dessert : Panna Cotta fruits rouges ou tarte aux pommes. Tarif : 14€. Buvette assurée par l’association. • 20h30 : Concert de jazz-swing avec Paris Paname. Fidèles au jazz à l’accent manouche et à la chanson qui swingue, les musiciens de Paris Paname vous embarquent le temps d’un concert. Au menu : toutes sortes de cordes (vocales, de contrebasse, de guitares) sur lesquelles viennent se poser une clarinette magique, des « chansons originales" Avec un invité surprise.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Viella 32400
Le 31/08/2025
Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]
Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie
Cesseras 34210
Le 05/09/2025
Pour profiter encore des douces soirées d’été et partager leur patrimoine, les vigneronnes et vignerons du Cru La Livinière proposent un dîner sous les étoiles., dans le joli cadre de la chapelle romane St Germain en pleine campagne de la commune de Cesseras, entourée de vignes et de pins majestueux. À cette occasion, 8 caves & domaines de l’appellation seront présents. La soirée débutera par un apéritif dégustation de 19h à 20h30 animé par l’artiste Tom Lacoste, suivi du dîner concocté par le chef cuisinier David Kaci de la Maison Bareil. Chaque plat du menu sera associé à différentes cuvées en AOP La Livinière.En compagnie de vignerons de l'appellation : - Domaine de la Senche - Château Cesseras - Château de Gourgazaud - Domaine la Siranière - Domaine les Jeanneterres - Alliance Minervois - Clos Centeilles - Clos des Roques LE MENU Apéritif Millefeuille de saumon fumé, mozzarella, pesto Croustille de légumes confits comme une escalivade, copeaux de parmesan Tartelette de tomates confites, fleur de thym, ceviche de bar Plat chaud Le canard en deux cuisson : magret rôti et samoussa de cuisse avec son jus au vin en AOP La Livinière, aubergine parmiggiana, potirons confits[...]
Repas - Dégustation
Marseille 13000
Le 06/09/2025
Provence Tourisme et la Basilique de Notre-Dame de la Garde, en collaboration avec le Restaurant Notre-Dame de la Garde, organisent le 6 septembre prochain, un banquet solidaire unique. 150 billets seront proposés à la vente : chaque billet acheté permettra d’offrir une place à une personne bénéficiaire d’une association caritative, selon le principe des « dîners suspendus Sous la protection de la Bonne Mère, 300 convives partageront un dîner de chef dans un cadre exceptionnel, le samedi 6 septembre 2025. Pour sublimer cette soirée, des visites guidées de la basilique seront également proposées, pour vivre ensemble un moment unique de partage, de culture et de convivialité. Le restaurant Notre-Dame de la Garde sera aux manettes du banquet, avec un menu reflétant les saveurs familiales et provençales. Solidaire, familial et engagé pour l’environnement, le Restaurant de Notre-Dame de la Garde perpétue l’héritage du bien-manger dans le respect des hommes et de la Terre. Menu : - Verre d’accueil - Entrée foccacia aux artichauts - Plat bœuf confit à la provençale, polenta aux olives, carotte rôtie et micro pousse marseillaise - OU polenta aux olives petits[...]
Marché, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
Caussens 32100
Du 31/08/2025 à 20:00 au 31/08/2025
Pour l'occasion, un menu unique (entrée, plat, dessert) est réalisé par Thierry Schandelmeyer, spécialiste en cuisson plancha, brasero et fumoir. Ce repas est sous forme de show cooking, le chef cuisine sous vos yeux. Renseignements et réservations au 05 62 68 46 18.
Repas - Dégustation
Brugnac 47260
Du 23/08/2024 au 31/08/2025
Menu : garbure à la cheminée, salade de cabécou chaud ou salade agenaise (magrets séchés, foie gras au torchon), petit cochon braisé ou côte de veau ou plat du chef ou entrecôte de bœuf, plateau de fromages, crème brulée safranée ou profiterole ou tourtière aux pommes ou coupe glacée ou baba au rhum
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Brugnac 47260
Du 23/08/2024 au 31/08/2025
Menu : garbure à la cheminée, salade de cabécou chaud ou salade agenaise (magrets séchés, foie gras au torchon), petit cochon braisé ou côte de veau ou plat du chef ou entrecôte de bœuf, plateau de fromages, crème brulée safranée ou profiterole ou tourtière aux pommes ou coupe glacée ou baba au rhum
Repas - Dégustation, Bien-être
Laval 53000
Du 30/08/2025 au 27/09/2025
Un instant d'exception : le menu gourmand du chef de l'hôtel-restaurant Perier du Bignon pour régaler vos papilles, les paysages des bords de Mayenne pour régaler vos yeux, et l'accompagnement d'un musicien pour enchanter vos oreilles... • Samedis 31 mai, 28 juin, 26 juillet, 30 août et 27 sept. • De 20h à 22h30 • Tarif unique : 70€/pers, 45€/enfant (-12 ans) Menu* > Salade froide de pommes de terre et poisson fumé > Filet mignon de porc, sauce BBQ et fenouil braisé > Soupe de fraises et tartare de fraises assaisonné à la menthe > 2 verres de vin, eau et café *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Visites et circuits, Repas - Dégustation, Bien-être
Laval 53000
Le 20/09/2025
Nouveauté 2025 Le chef de l'hôtel-restaurant Perier du Bignon vous invite à savourer un menu d'exception, créé par ses soins, au rythme d'une croisière sur la Mayenne. L'occasion pour lui de vous démontrer son savoir-faire, et vous partager certains de ses conseils de cuisine. Une croisière pour les gourmets ! • Samedis 17 mai et 20 septembre • De 20h à 22h30 • Tarif unique : 70€/pers Menu* (à titre indicatif) > Soufflé de brochet croustillant et écrevisses, bisque d'écrevisses émulsionnée > Filet de veau & légumes primeur > Mille-feuille vanille ou fruits de saison > Coupe de pétillant - 2 verres de vin *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Repas - Dégustation
Matzenheim 67150
Le 11/09/2025
Amateurs de découvertes brassicoles et de gastronomie audacieuse, vivez une soirée d’exception au cœur de la Brasserie Matten, là où les arômes de houblon rencontrent la créativité culinaire du Chef Nicolas Laurent, du restaurant La Charrue à Sand. Dans une ambiance élégante et feutrée, magnifiée par les cuves en inox, les lumières tamisées et le charme brut du lieu, prenez place autour de grandes tablées pour un moment de partage à la fois raffiné et chaleureux. Le décor industriel devient, le temps d’un soir, un écrin intimiste, propice à la dégustation et à la découverte. Le Chef Nicolas Laurent vous propose un menu dégustation, spécialement imaginé pour sublimer les bières artisanales de la maison Matten. Vous découvrez des créations singulières, comme la glace à la bière, le gâteau de poisson blanc du Rhin, le gibier local au foie gras d’oie et miel du rucher du Kleinfeld, ou encore une étonnante fourme d’Ambert twistée à la bière noire… La soirée sera ponctuée d’interludes musicaux joués par un organiste, enveloppant chaque instant d’une touche classique et délicate. Avant le dîner, Franck, maître-brasseur passionné, vous ouvre les portes de la Brasserie Matten[...]
Visites et circuits, Repas - Dégustation
Chisseaux 37150
Le 06/09/2025
Une Croisière Royale pour un menu préparé avec soin par le Chef Didier MASSOUBRE.
Repas - Dégustation, Randonnée et balade
Jumièges 76480
Du 30/08/2025 au 25/10/2025
Déjeuner, visite de l'abbaye et cueillette avec le chef Christophe Maudit Points clés : Cueillette, visite et déjeuner Découvrez les secrets de Jumièges Profitez d'une randonnée en option le matin A la suite d’un déjeuner à l’Auberge des Ruines, suivez votre guide dans la fascinante abbaye de Jumièges, fleuron de l'architecture romane normande, et retrouvez le chef, référence de la cuisine à base de plantes sauvages, dans le parc du domaine pour une cueillette des plus bucoliques. Exemple de type de menu (non contractuel) : Civet d'agneau à la bière de Saint Wandrille Légumes en cocotte aux plantes sauvages Quenelle de poireaux à l'ail des ours Salade de légumineuses aux fleurs Assiette de fromages d'Abbaye Flan pâtissier à l'amande et à la cannelle Option randonnée de 10h à 12h autour de Jumièges, dans les bocages normands de ce méandre de la Seine : 31 mai, 14 juin, 26 juillet et 27 septembre Equipements recommandés : chaussures de randonnée, vêtements adaptés selon les conditions météorologiques (chapeau ou vêtement de pluie), bouteille d’eau, encas. Parcours : 8 km
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Viella 32400
Le 07/09/2025
Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]
Repas - Dégustation
Prissé 71960
Le 14/09/2025
Pour célébrer la fin de l’été et les récoltes qu'on espère belles, nous vous convions à un moment unique et convivial dans notre écrin de nature. Et comme on voulait faire de cette tablée un instant mémorable, on a imaginé cet événement avec deux créatifs locaux, un chef de talent et une céramiste qui nous est chère ! Kevin, le chef d'Agapes cuisinera pour vous. Installé dans la clairière, à l'ombre de nos grands arbres, il composera un menu éphémère autour de nos productions de saison – fruits cueillis à maturité, aromates frais, fleurs comestibles et petits trésors du potager. La table sera dressée comme un paysage avec la vaisselle de l'Atelier Jeda. Jasmine viendra poser ses pièces sur une grande tablée, en harmonie avec les couleurs du jardin. Chaque détail sera pensé pour sublimer l’instant, dans l’esprit raffiné et naturel de L’Orée. Deux formules pour goûter ce moment unique : — À table, dans la clairière, pour une expérience immersive et conviviale. — En panier pique-nique, à savourer librement au cœur du jardin, dans les herbes hautes, sous les arbres ou au coeur de notre prairie fleurie. Un bar à vin sera proposé par Yannick de la cave Racines, une sélection[...]
Prissé 71960
Le 14/09/2025
Pour célébrer la fin de l’été et les récoltes qu'on espère belles, nous vous convions à un moment unique et convivial dans notre écrin de nature. Et comme on voulait faire de cette tablée un instant mémorable, on a imaginé cet événement avec deux créatifs locaux, un chef de talent et une céramiste qui nous est chère ! Kevin, le chef d'Agapes cuisinera pour vous. Installé dans la clairière, à l'ombre de nos grands arbres, il composera un menu éphémère autour de nos productions de saison – fruits cueillis à maturité, aromates frais, fleurs comestibles et petits trésors du potager. La table sera dressée comme un paysage avec la vaisselle de l'Atelier Jeda. Jasmine viendra poser ses pièces sur une grande tablée, en harmonie avec les couleurs du jardin. Chaque détail sera pensé pour sublimer l’instant, dans l’esprit raffiné et naturel de L’Orée. Deux formules pour goûter ce moment unique : — À table, dans la clairière, pour une expérience immersive et conviviale. — En panier pique-nique, à savourer librement au cœur du jardin, dans les herbes hautes, sous les arbres ou au coeur de notre prairie fleurie. Un bar à vin sera proposé par Yannick de la cave Racines, une sélection[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Val-d'Ajol, 88, Vosges, Grand Est
À propos de La Résidence Niché dans un superbe domaine de deux hectares, La Résidence est un établissement Logis 3 étoiles avec un hôtel de 48 chambres, sauna, piscine, terrain de tennis, 3 logements insolites. et deux restaurant, le Sô, type brasserie/pizzeria et le deuxième La Résidence où vous évoluerez. Le Chef Cédric, 3e génération, et toute sa brigade propose une cuisine inventive, ancrée dans le terroir vosgien et inspirée par ses souvenirs d'enfance : herbes fraîches, produits de saison, plats renouvelés à chaque saison. Le service, orchestré par Jennyfer et Karelle (les 2 sœurs) se déroule dans une grande salle ouverte sur le parc, dans une atmosphère accueillante et raffinée. Le restaurant propose différents menus allant de 39 à 65€, ainsi qu'un service de déjeuner du lundi au vendredi (Menu du Jour à 22 €, Menu Rapide à 16 €) ________________________________________ Vos missions En tant que Chef de Partie Tournant, vous interviendrez sur tous les postes (chaud, froid, viande, etc.) : - Concevoir, exécuter et dresser les plats selon les standards de La Résidence. - Assurer la régularité, l'excellence visuelle et gustative des préparations. - Participer à la gestion[...]
Repas - Dégustation, Peinture
Kaysersberg Vignoble 68240
Le 20/09/2025
Etienne-Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de septembre "L'aquarelle du repas français de la nature à l'asssiette". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du chapitre seront : 17h: Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30: Séance solennelle d’intronisations pour les inscrits. 20h: Dîner de gala et animations. Après la cérémonie, Alexis ALBRECHT, chef du restaurant Le vieux couvent à Rhinau, propose un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation. Menu Bretzel au mélilot et pomponnette de parfait de foie de canard et baerewecke Carpaccio d’espadon , valse d’herbes , fleurs du jardin , fleurs sauvages, huile d’olive de la maison Redoro et vinaigre balsamique Oeuf de la ferme Kientz sur un lit de feuilles vertes et crème au parmesan avec coulis livèche Strates de volaille accompagnées des légumes aux couleurs du potager Assiette[...]
Kaysersberg Vignoble 68240
Le 20/09/2025
Etienne-Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de septembre "L'aquarelle du repas français de la nature à l'asssiette". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du chapitre seront : 17h: Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30: Séance solennelle d’intronisations pour les inscrits. 20h: Dîner de gala et animations. Après la cérémonie, Alexis ALBRECHT, chef du restaurant Le vieux couvent à Rhinau, propose un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation. Menu Bretzel au mélilot et pomponnette de parfait de foie de canard et baereweckeCarpaccio d’espadon , valse d’herbes , fleurs du jardin , fleurs sauvages,[...]
Repas - Dégustation, Musique, Concert
Senlis 60300
Le 13/09/2025
Barbecue d’exception, un champion de France de BBQ débarque à la brasserie pour une soirée unique ! Au menu (30 € sur réservation*) : -3 salades maison : coleslaw, lentilles-lardons-oignons rouges & pâtes au pesto confit - Bavette en cuisson inversée, pommes grenailles & sauce chimichurri - Fromage rôti au miel de sarrasin – une vraie tuerie ! Le chef ? Multi-titré au championnat de France de barbecue, une passion transformée en savoir-faire. Concert live pendant le repas (reprise Pop/Rock, concert gratuit et libre) Bières artisanales brassées sur place pour accompagner le tout Brasserie de Senlis – 8 rue des Spahis Réservation obligatoire – 30 €. Pour confirmer votre réservation, vous êtes invité à régler au bar les 30€ correspondant au repas (et ce bien avant l'évènement). Cela nous permet de valider votre participation et d'organiser au mieux l'évènement. La cuisson inversée ? Une méthode lente et précise : la viande est d’abord cuite doucement à basse température, puis saisie à la fin pour un résultat ultra tendre, juteux et parfaitement maîtrisé. Un vrai délice pour les amateurs de viande !
Musique
Saint-Vallier 71230
Le 14/09/2025
Cette année, l’Office de Tourisme Creusot Montceau vous donne rendez-vous à Saint-Vallier pour une journée festive et conviviale. AU PROGRAMME À partir de 10h RANDONNÉE VALLOIRIENNE Découvrez la Balade Verte « Au loin les forêts » en autonomie Parcours de 5,8 km (durée environ 1h30) 10h30 à 11h30 SÉANCE DE YOGA EN PLEIN AIR Commencez la journée par un moment de bien-être et de détente au bord de l’étang avec Elaïne Garcia Alves (sophrologue et professeur de yoga) / À partir de 10h15 Matériel à prévoir : tapis de yoga et brique (facultatif) 12h APÉRITIF ET PIQUE-NIQUE EN MUSIQUE AVEC LE DUO CHILL (jazz, blues et soul) Menu traiteur LE TERROIR by Chef Guillaume TISSIER sur réservation auprès de l'Office de Tourisme : - Pâté en croûte de cochon de Bourgogne (farine bio de Givry) - Gougère façon sandwich (jambon maison & crémeux de comté) - Finger de chèvre de Saint-Vallier (ciboulette & pain d’épices) - Bourguizienne aux pralines roses (mousseline au bourgeon de cassis) - 1 bouteille d’eau (50 cl) Tarif : 25 € par personne 14h30 SPECTACLE DE GUS CIRCUS Plongez dans la magie du cirque avec un spectacle présenté par l'école de[...]
Repas - Dégustation
Saint-Quentin 02100
Le 08/10/2025
L'Office de Tourisme en collaboration avec les restaurateurs et des chefs à domicile locaux a décidé de vous faire vivre des expériences culinaires uniques et originales à travers des "Dîners Originaux". Pourquoi avons-nous lancé cette initiative ? - Parce qu'il est important de sortir de sa zone de confort et de s'aventurer en terrain inconnu. - Parce qu'il est essentiel d'oser changer ses habitudes et de découvrir de nouvelles saveurs. - Et surtout, parce que nous avons une multitude de chefs talentueux dans le Saint-Quentinois qui méritent d'être mis en avant. Le restaurant Le 8 vous emmène "Sous les bois" le mercredi 8 octobre 2025 à partir de 18h45. - Menu au tarif unique de 48 € hors boissons (apéritif, mise en bouche, entrée, plat et dessert). - Accord mets / vins (2 verres) : +12 €. Un menu unique où le champignon est roi. Laissez-vous guider “Sous les bois”, là où chaque plat rend hommage au mystère et à la richesse des champignons. Le 8 vous invite à une balade gustative en forêt, une immersion sensorielle dans un univers parfumé, boisé, terrien… magique. De l’apéritif au dessert, en passant par la mise en bouche, l’entrée et le plat, vous ferez un pas de plus[...]
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Viella 32400
Le 14/09/2025
Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]
Bien-être, Cirque - Marionnette, Repas - Dégustation
Saint-Vallier 71230
Le 14/09/2025
Cette année, l’Office de Tourisme Creusot Montceau vous donne rendez-vous à Saint-Vallier pour une journée festive et conviviale. AU PROGRAMME À partir de 10h RANDONNÉE VALLOIRIENNE Découvrez la Balade Verte « Au loin les forêts » en autonomie Parcours de 5,8 km (durée environ 1h30) 10h30 à 11h30 SÉANCE DE YOGA EN PLEIN AIR Commencez la journée par un moment de bien-être et de détente au bord de l’étang avec Elaïne Garcia Alves (sophrologue et professeur de yoga) / À partir de 10h15 Matériel à prévoir : tapis de yoga et brique (facultatif) 12h APÉRITIF ET PIQUE-NIQUE EN MUSIQUE AVEC LE DUO CHILL (jazz, blues et soul) Menu traiteur LE TERROIR by Chef Guillaume TISSIER sur réservation auprès de l'Office de Tourisme : - Pâté en croûte de cochon de Bourgogne (farine bio de Givry) - Gougère façon sandwich (jambon maison & crémeux de comté) - Finger de chèvre de Saint-Vallier (ciboulette & pain d’épices) - Bourguizienne aux pralines roses (mousseline au bourgeon de cassis) - 1 bouteille d’eau (50 cl) Tarif : 25 € par personne 14h30 SPECTACLE DE GUS CIRCUS Plongez dans la magie du cirque avec un spectacle présenté par l'école de[...]
Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Limoges 87000
Le 20/09/2025
Un déjeuner sur réservation cuisiné pour 150 personnes autour de produits locaux, spécialement conçu pour l’occasion par le chef David Boyer détenant le précieux titre de Meilleur ouvrier de France en 2022, servi à la galerie des Hospices. Le menu : Pièces apéritives + Apéritif : Spritz Fraise et Géranium recette réalisée maison Roulé de Truite, crème montée au Raifort Maki à l’encre de Seiche et Anguille fumée Mousse Burrata à la Vanille et Tomates explosives Entrée : Foie gras de Canard « Beauregard » au Macis, condiment à la Pomme et à la Gentiane Vin blanc : AOC Jurançon sec, Domaine Bellegarde, cuvée la Pierre Blanche Plat principal : Veau du Limousin aux Girolles, Jus court au Savagnin - Vin rouge : Côtes-du-Rhône, Domaine de la Mordorée Assortiment de Fromages - Vin rouge : Côtes-du-Rhône, Domaine de la Mordorée Dessert : La Pomme et la Framboise en trompe-l'œil Eau et café
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Limoges 87000
Le 20/09/2025
Un déjeuner sur réservation cuisiné pour 150 personnes autour de produits locaux, spécialement conçu pour l’occasion par le chef David Boyer détenant le précieux titre de Meilleur ouvrier de France en 2022, servi à la galerie des Hospices. Le menu : Pièces apéritives + Apéritif : Spritz Fraise et Géranium recette réalisée maison Roulé de Truite, crème montée au Raifort Maki à l’encre de Seiche et Anguille fumée Mousse Burrata à la Vanille et Tomates explosives Entrée : Foie gras de Canard « Beauregard » au Macis, condiment à la Pomme et à la Gentiane Vin blanc : AOC Jurançon sec, Domaine Bellegarde, cuvée la Pierre Blanche Plat principal : Veau du Limousin aux Girolles, Jus court au Savagnin - Vin rouge : Côtes-du-Rhône, Domaine de la Mordorée Assortiment de Fromages - Vin rouge : Côtes-du-Rhône, Domaine de la Mordorée Dessert : La Pomme et la Framboise en trompe-l'œil Eau et café
Emploi
Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK : • Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances • Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait • Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse • Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect • Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle • La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche ! Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ? Pour en savoir plus sur nous : Passionné(e) par la cuisine italienne, en quête de saveurs et de bonne humeur au quotidien ? Rejoins l’aventure Volfoni, où énergie, convivialité et dynamisme sont notre mélodie ! Ici, tradition rime avec passion : on pétrit avec précision, on garnit avec attention, et on cuit à la perfection ! Notre trattoria VOLFONI à Belfort recrute un Chef de partie (H/F) à temps plein (35h-39h/semaine). Tes missions : 1. Réaliser la mise en place[...]