marne (crevecœur en brie)

LA SALLE À MANGER DES LUMIÈRES

Peinture, Exposition

Langres 52200

Le 20/11/2025

Par Cécile Lestienne, historienne de l'art et conservatrice du patrimoine S'inscrivant dans un mouvement général de spécialisation des pièces, la salle à manger apparaît dans les demeures françaises au XVIIe siècle, et s'y développe au siècle suivant. Ce phénomène accompagne alors un aspiration au bien-être et à l'intimité qui pousse les sociétés modernes à se faire aménager des intérieurs plus confortables. ainsi la naissance de la salle à manger découle-t-elle en partie du souhait de posséder une pièce spécifiquement destinée au repas, susceptible de recevoir le maître de maison et ses proches, tout en étant bien reliée à la cuisine pour que l'on puisse y manger chaud. À la même période, une nouvelle cuisine française conquiert l'Europe, avec de nouvelles normes relatives à l'organisation des repas, la mise en place du "service à la française" et la promotion des "manières de table". À partir de traités d'architectures, de plans ou encore d'inventaires. Cécile Lestienne retrace l'histoire et l'évolution de la salle à manger, de l'étude de son aménagement intérieur et de son décor en passant par les questions de distributions et d'usages de la pièce. Gratuit