Agent / Agente de restauration collective
Emploi Social - Services à la personne
Fursac, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Vous serez recruté sur le poste d'agent de restauration collective pour réaliser les missions suivantes : - Réaliser l'entretien des locaux et du matériel de restauration - Préparer la salle à manger - Ramasser la vaisselle des étages et changer les carafes des chambres - Aider et informer les résidents - Préparer les plateaux des résidents et assurer la distribution - Assurer la plonge et l'élimination des déchets D'une manière générale, - Travailler en concertation et en pluridisciplinarité avec les autres équipes, - Participer aux réunions de service. - Participer à l'élaboration de protocoles et leur mise en pratique - Assurer la protection et la sécurité des résidents - Participer aux évaluations interne et externe, au projet d'établissement - Aider à l'organisation des manifestations - Dialoguer avec les résidents et faire remonter aux référents les besoins, ou sollicitations QUALIFICATIONS ET SAVOIRS REQUIS: Avoir le niveau ou être titulaire du CAP restaurant ou BEP hôtellerie-restauration Expérience professionnelle dans un poste similaire SAVOIRS: - Respect du secret professionnel - Sens pratique de l'organisation - Sens des responsabilités, conscience professionnelle -[...]
