
Assistant / Assistante maître d'hôtel
Emploi Hôtellerie - Camping
Châteaubernard, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons notre Assistant / Assistante maître d'hôtel et sommelier / sommelière pour notre Hôtel /Restaurant. VOS MISSIONS : Vous secondez le maître d'hôtel sommelier - dans la gestion de la salle. - l'accueil client. - la commande des boissons. - encadrez et accompagnez les apprenti(e)s. - remplacer le maître d'hôtel sommelier lors de ces jours de repos. PROFIL : - une expérience de 3 ans ou titulaire d'une formation d'une école d'hôtellerie. ORGANISATION DU TRAVAIL : - CDI - 39h - taux horaire : selon profil - Travail en coupure (services du midi et du soir). - Repos hebdomadaire Samedi midi / dimanche midi et soir / lundi midi (hors juillet et août). POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT