photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Entreprise : Un service authentique dans un cadre chaleureux et raffiné. Au cœur du domaine des Sources de Cheverny, notre restaurant L'Auberge propose une cuisine généreuse et de terroir, inspirée par les produits locaux et les saisons. Dans une ambiance conviviale et élégante, nous faisons vivre à nos hôtes une expérience sincère, où l'art de recevoir est au centre de tout. Pour accompagner notre équipe de salle, nous recherchons un(e) commis de salle motivé(e) et souriant(e), prêt(e) à s'investir dans une Maison où le service se fait avec cœur et simplicité. Poste : Participer à la mise en place de la salle avant chaque service. Assurer le dressage des tables, le service de l'eau, du pain, et le débarrassage. Assister les chefs de rang dans le bon déroulement du service. Garantir la propreté et le bon ordre de la salle et des offices. Être un appui dynamique et attentif pour offrir une expérience chaleureuse à nos convives. Profil recherché Première expérience en restauration appréciée, mais surtout envie d'apprendre et de bien faire. Bonne présentation, sens du détail et du travail en équipe. Ponctualité, rigueur et enthousiasme. Amabilité, dynamisme et[...]

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au rez-de-chaussée du restaurant Amour Blanc, le kiosque à pâtisseries est l'écrin sucré de la maison Relais & Châteaux Fleur de Loire à Blois. A la fois boutique, salon de thé et épicerie fine, cet antre gourmand lève le voile sur l'univers sensible de la pâtisserie vue par le chef . Vos missions au sein de la brigade : - Préparation des ingrédients - Réalisation de pâtes, pain, crèmes, coulis,. - Appliquer les consignes - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'entretien du laboratoire de pâtisserie. Profil recherché : - expérience de 2 ans sur poste similaire. - avoir envie d'intégrer cette brigade et de monter en compétences. - Avoir envie de s'investir sur le long terme.

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au rez-de-chaussée du restaurant Amour Blanc, le kiosque à pâtisseries est l'écrin sucré de la maison Relais & Châteaux Fleur de Loire à Blois. A la fois boutique, salon de thé et épicerie fine, cet antre gourmand lève le voile sur l'univers sensible de la pâtisserie vue par le chef . Vos missions au sein de la brigade : - Préparation des ingrédients - Réalisation de pâtes, pain, crèmes, coulis,. - Appliquer les consignes - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'entretien du laboratoire de pâtisserie. Profil recherché : - expérience de 2 ans sur poste similaire. - avoir envie d'intégrer cette brigade et de monter en compétences. - avoir envie de s'investir sur le long terme.

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