photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez notre Équipe de Traiteurs et Boulangers Dynamiques ! Vous êtes passionné(e) par la cuisine en boulangerie, et vous avez envie de mettre votre talent au service d'une équipe pleine de vie ? Nous avons une opportunité en or pour vous ! Nous recrutons un(e) Traiteur(e) en Boulangerie (H/F) ! 1 poste en CDI - 35h / semaine - Repos samedi et dimanche - Horaires du matin - Salaire selon expérience - Heures de nuit majorées - Indemnités professionnelles - Heures supplémentaires comptabilisées sur compteur d'heures - 30 % de réduction sur les produits du magasin Vous aimez la cuisine, le travail artisanal et les produits faits maison ? Notre boulangerie-pâtisserie artisanale recherche un(e) employé(e) traiteur motivé(e), dynamique et impliqué(e) pour rejoindre une équipe conviviale et passionnée. Chaque jour, nous fabriquons sur place des produits salés et sucrés faits maison, avec une attention particulière portée à la qualité, au goût et à la présentation. Chez nous, nous privilégions : La qualité artisanale Le travail d'équipe Le respect et la bonne ambiance La créativité et les nouvelles idées Une vraie reconnaissance du travail fourni Vos missions : Préparer[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

1 poste en CDI - 35h / semaine et ou 1 poste en CDD de 8 mois - 35h / semaine Heures de nuit majorées Indemnités professionnelles Heures supplémentaires comptabilisées sur compteur d'heures 30 % sur l'ensemble des produits en boutique Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie artisanale et souhaitez rejoindre une entreprise à taille humaine où votre travail sera réellement reconnu et valorisé ? - Réaliser les pâtisseries, tartes, entremets, viennoiseries et créations maison - Préparer les pâtes, crèmes, garnitures et assurer les cuissons - Participer à la décoration et à la mise en valeur des produits en boutique - Garantir la qualité et la régularité des produits finis - Participer à la création de nouveautés selon les saisons - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenir un laboratoire propre et organisé - Travailler en collaboration avec l'équipe boulangerie, vente et direction - Assurer ponctuellement certaines livraisons clients si nécessaire Profil recherché : - CAP/BEP/Bac Pro pâtisserie ou expérience significative - Maîtrise des techniques de pâtisserie artisanale - Organisation, rigueur et autonomie[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Responsable Pâtissier / Responsable Pâtissière - Boulangerie Artisanale Horaires du matin Heures de nuit majorées Indemnités professionnelles Heures supplémentaires comptabilisées sur compteur d'heures 30 % sur l'ensemble des produits en boutique Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie artisanale et souhaitez rejoindre une entreprise à taille humaine où votre travail sera réellement reconnu et valorisé ? Notre boulangerie artisanale recherche un(e) Responsable Pâtissier(ère) autonome, motivé(e) et créatif(ve) pour rejoindre une équipe conviviale et investie. Chez nous, nous privilégions : - La qualité artisanale - Le travail d'équipe - Le respect et la bonne ambiance - La créativité et les nouvelles idées - Une vraie autonomie dans le travail Vos missions : - Organiser et gérer la production pâtisserie au quotidien - Réaliser pâtisseries, tartes, entremets, viennoiseries et créations maison - Préparer les pâtes, crèmes, garnitures et assurer les cuissons - Garantir la qualité et la régularité des produits finis - Participer à la création de nouveautés selon les saisons - Gérer les stocks et les matières premières - Veiller au respect des règles d'hygiène et[...]