photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Montaudin, 53, Mayenne, Pays de la Loire

La cuisine centrale de Montaudin assure la production de repas destinés à l'EHPAD, aux écoles et aux personnes âgées à domicile. Le service fonctionne 7 jours sur 7 avec un projet d'évolution vers un fonctionnement à 5 jours/7. Elle recherche un(e) cuisinier/cuisinière (H/F) pour renforcer l'équipe composée actuellement de 2 cuisiniers. Vous devrez assurer la préparation des productions culinaires chaudes et froides conformément aux fiches techniques, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire applicables à la restauration collective. Les principales missions : - réaliser les opérations de préparation, de cuisson et de dressage des plats. - Mettre en œuvre les techniques culinaires adaptées aux recettes définies. - Assurer la production dans le cadre des régimes alimentaires spécifiques. - Préparer les textures modifiées (mixés). Vous travaillerez en lien direct avec le chef de cuisine, le responsable de production et les agent(e)s polyvalent(e)s affectés au service. Travail 1 week-end sur 3 (horaires fixes selon organisation du service)

photo Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée

Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée

Emploi

Montaudin, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Etablissement médico-éducatif semi-internat, disposant d'un service dédié de 15 places pour l'accueil d'enfants, adolescents et jeunes adultes de 6 à 20 ans, déficients intellectuels avec troubles du spectre autistique recherche un Educateur spécialisé (h/f). Sous la responsabilité du responsable de service et en lien avec l'équipe pluridisciplinaire, l'éducateur spécialisé aura pour missions : D'accompagner les adolescents et jeunes adultes présentant une déficience intellectuelle et des troubles du spectre autistique, tant dans les actes essentiels de la vie quotidienne que dans les activités de vie scolaire, sociale et de loisirs ; De participer à l'élaboration, à la mise en place et à l'évaluation des projets personnalisés ; De participer à la mise en place, l'organisation, l'animation et l'évaluation des activités individuelles et collectives ; De participer à la vie institutionnelle ; D'accompagner le projet des jeunes majeurs ; D'accompagner le jeune et sa famille dans sa réflexion et l'orientation post IME ; De travailler en partenariat avec les structures pour adultes (visites, RDV, stages accompagnés, bilans.) ; D'organiser les stages en étroite collaboration[...]

photo ''Relevé de Rideau'' : l'émission qui soutiens les artistes

''Relevé de Rideau'' : l'émission qui soutiens les artistes

Concert, Chorale - Chant, Photographie - Vidéo, Musique, Manifestation culturelle, Spectacle, Cirque - Marionnette, Danse - Bal - Cabaret, Lecture - Conte - Poésie, Spectacle comique, Spectacle musical, Théâtre, Théâtre de rue, Patrimoine - Culture

Montaudin - 53

Du 20/12/2020 au 20/12/2021

Cette émission web existe depuis décembre 2020 et sors une nouvelle vidéo tous les mois, sur la chaîne YouTube : ''Signé DLD''.   Le concept : 1 émission qui dure entre 1h30 et 2h, met en avant 1 ou plusieurs artistes. Le présenter en faisant leurs historique et leurs fairent un peu[...]