photo Responsable de restaurant de collectivité

Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Erdeven, 56, Morbihan, Bretagne

Placé sous l'autorité du responsable du pôle enfance jeunesse, le (la) responsable de la restauration collective en liaison froide pilote, coordonne et supervise la distribution des 240 repas quotidien aux enfants des écoles de la collectivité d'Erdeven, dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des objectifs de qualité de service public. Dans le cadre du projet alimentaire territorial de la communauté de commune (AQTA), le (la) responsable de la restauration collective contribue également à la mise en œuvre d'une politique alimentaire durable, respectueuse de la santé, de l'environnement et des attentes des convives. 2 - MISSIONS DU POSTE Organisation et encadrement du service - Mise en place et coordination du service en garantissant un bon déroulement du repas - Encadrement de 7 agents et organisation du travail de l'équipe de restauration - Mise en œuvre des consignes pour assurer un service fluide et agréable pour les enfants - Participer à la définition et à la mise en œuvre du projet éducatif du restaurant scolaire - Analyser, évaluer, optimiser l'environnement du repas - Définir et mettre en place auprès des enfants des outils de sensibilisation[...]

photo Journées Européennes des Métiers d'Art: Les métiers d'art au Château de Josselin

Journées Européennes des Métiers d'Art: Les métiers d'art au Château de Josselin

Patrimoine - Culture, Pour enfants

Josselin 56120

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Pas de château sans métiers d'art ! Sans les doigts habiles et l'ingéniosité des artisans d'art, pas d'argenterie finement ciselée, de mobilier richement décoré, de tapis grandioses, de blasons gravés ou de livres délicatement reliés. Sans eux, les trésors des arts décoratifs français n'auraient jamais été créés puis préservés pour arriver jusqu'à nous ! Pour les Journées Européennes des Métiers d'Art 2022, le Château de Josselin sort de ses réserves des objets remarquables, rarement exposés. A travers eux, les visiteurs pourront découvrir plusieurs métiers, comme l'orfèvrerie ou la gravure avec un parcours pédagogique spécialement adapté aux enfants. Et comme les métiers d'art ne sont pas que patrimoine mais aussi création, plusieurs artisans seront invités à présenter leur travail dans l'enceinte du Domaine (programmation détaillée à venir). Exceptionnellement, la visite libre est proposée à un tarif réduit (7 €/adulte et 4 €/enfant de 7 à 14 ans). A travers les métiers d'art, venez découvrir le Château de Josselin autrement ; vous pourrez poursuivre votre visite dans le parc du Château et au Musée de Poupées et de Jouets. Programmation jeune public de 6 à 12 ans.

photo Journées Européennes des Métiers d'Art - Château de Josselin

Journées Européennes des Métiers d'Art - Château de Josselin

Patrimoine - Culture, Lecture - Conte - Poésie, Visites et circuits

Josselin 56120

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Sans les doigts habiles et l’ingéniosité des artisans d’art, pas d’argenterie finement ciselée, de mobilier richement décoré, de tapis grandioses, de blasons gravés ou de livres délicatement reliés. Sans eux, les trésors des arts décoratifs français n’auraient jamais été créés puis préservés pour arriver jusqu’à nous ! Pour les Journées Européennes des Métiers d’Art 2022, le Château dévoile des objets rarement exposés. A travers eux, les visiteurs pourront découvrir plusieurs métiers, comme l’orfèvrerie ou la gravure avec un parcours adapté aux enfants. Et parce que les métiers d’art ne sont pas que patrimoine mais aussi création, l’artiste graveur Annie Bocel nous fait l’honneur d’exposer son « Bestiaire d’amour » dans la bibliothèque. Uniquement en visite libre. Billets d'entrée à tarif réduit.

Ressources supplémentaires