le parc (landes)

Manager en restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le Groupe Monky, réseau de parcs de loisirs indoor (bowling, laser game, kid park, jump park, jeux d'arcade, restaurant & bar), recherche un Manager (H/F) pour accompagner le directeur dans la supervision et la coordination des activités du parc de Mont-de-Marsan (40) Vous participez au bon fonctionnement quotidien du site, à la satisfaction client et au management d'équipe dans une ambiance dynamique et conviviale. Vos missions principales Management & encadrement Participer activement à la gestion des effectifs : recrutement, intégration et formation des équipiers polyvalents. Animer les briefings d'avant et de fin de service. Garantir un bon esprit d'équipe, motiver et accompagner les collaborateurs au quotidien. Gestion opérationnelle & administrative Veiller à l'application des procédures d'ouverture et de fermeture du parc. Participer à la gestion des stocks, des commandes et des approvisionnements. Contribuer au suivi des marges et à la maîtrise des coûts via des inventaires réguliers. Relation client & qualité de service Être présent sur le terrain (accueil, bar, restaurant, activités) pour garantir une expérience client optimale. Veiller à la satisfaction[...]