photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Valensole, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

a coopérative Couleurs Paysannes de Valensole recherche un(e) Cuisinier(ère) pour développer son rayon traiteur. Vous aimez cuisiner des produits frais, locaux et de saison ? Vous souhaitez donner du sens à votre métier en travaillant en circuit court ? Ce poste est fait pour vous ! VOS MISSIONS - Préparer des plats traditionnels et de saison - Valoriser des produits issus directement des fermes de nos producteurs - Maîtriser les coûts matières - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler en autonomie, en coordination avec le responsable de magasin et le conseil d'administration VOTRE PROFIL - Expérience en restauration appréciée - Autonomie et sens de l'organisation - Capacité d'adaptation - Bon relationnel et esprit d'équipe - Polyvalence CONDITIONS DU POSTE - CDD de 3 mois (renouvelable, avec possibilité d'opportunité d'emploi durable) - 35h / semaine - Horaires en journée, du lundi au vendredi - Rémunération : 2000 € brut mensuel - Poste en présentiel Pourquoi nous rejoindre ? Intégrer Couleurs Paysannes, c'est participer à une démarche collective, soutenir l'agriculture locale et proposer une alimentation de qualité,[...]

photo Responsable développement / Business Developer

Responsable développement / Business Developer

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

A propos de De la Ferme au Quartier Une coopérative territoriale pour démultiplier les circuits courts sur le bassin stéphanois ! De la Ferme au Quartier est un projet territorial innovant qui vise à développer la vente de produits alimentaires de proximité en circuit court afin de répondre aux défis du changement climatique, de soutenir l'agriculture paysanne locale et biologique et de structurer des filières équitables. De la Ferme au Quartier commercialise actuellement les productions de plus de 90 fermes du bassin stéphanois auprès des particuliers (via des groupements d'achats) et des professionnels (magasins bio, restauration collective, primeurs, restaurants, crèches, etc.) De la Ferme au Quartier s'appuie sur les principes et les outils de l'Intelligence Collective et de la gouvernance démocratique dans son organisation et son fonctionnement quotidien afin de favoriser l'autonomie et l'épanouissement de chacun et de garantir que le projet soit la copropriété de tou.te.s : salariés, fournisseurs, clients professionnels/particuliers et partenaires. Résumé du poste Développement commercial (50 %) - Identifier et prospecter de nouveaux clients professionnels[...]