photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

Chef de Partie Tournant / Commis Confirmé (H/F) - Saison Été - Logé Cala Roya - Restaurant de plage - Saint-Florent (Haute-Corse) Situé en bord de mer, Cala Roya propose une cuisine méditerranéenne raffinée, centrée sur les produits de la mer et la pêche locale, travaillés avec exigence et précision. Dans le cadre de la haute saison, nous recherchons un commis confirmé ou chef de partie tournant capable de s'intégrer dans une cuisine structurée, avec un vrai niveau d'exécution. Période : fin juin à début septembre Lieu : plage de la Roya - Saint-Florent Poste logé Le poste * Travail sur plusieurs postes (froid, chaud, dressage) * Participation active à la mise en place et aux services * Manipulation régulière de produits de la mer (poissons, crustacés) * Application stricte des standards de qualité et d'hygiène * Capacité à suivre un rythme soutenu en pleine saison Profil recherché * Expérience confirmée en cuisine (commis solide ou chef de partie) * Bonne maîtrise des bases techniques * Sens du produit, rigueur et constance dans l'exécution * Polyvalence réelle (capacité à tourner sur plusieurs postes) * Esprit d'équipe et implication Conditions * CDD saisonnier *[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Brando, 993, Haute-Corse, Corse

Situé au cœur d'un village de pêcheurs du Cap Corse, entre marina et tour génoise, notre restaurant propose une cuisine terre-mer axée sur les produits frais, poissons, fruits de mer et spécialités corses. Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie Froid & Desserts pour renforcer une brigade dynamique. Vous êtes responsable d'un poste clé, avec une double casquette : Poste froid (majoritaire) : entrées, mises en place, dressages Desserts : réalisation d'une carte courte et efficace Service de 30 à 50 couverts le midi et jusqu'à 110 couverts le soir Brigade de 5 personnes en cuisine Organisation fluide, avec un service soutenu en haute saison Vous gérez votre poste en autonomie, en lien direct avec le Chef. Vos missions : Réalisation des mises en place quotidiennes (taillage, préparations, sauces, garnitures) Préparation et envoi des entrées froides et dressages Travail de produits frais : poissons, légumes, herbes, produits corses Gestion des volumes en fonction du service (anticipation et réassort) Élaboration d'une carte courte (4/5 desserts) Réalisation de desserts à l'assiette, simples, efficaces[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Situé en bord de mer à Calvi, La Licorne recherche un(e) Chef de Partie Chaud motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e) pour renforcer sa brigade pour la saison. Chef de Partie Chaud (H/F) Contrat saisonnier Poste basé à Calvi Prise de poste : dès que possible Vos missions Gérer le poste chaud en autonomie Assurer la préparation et l'envoi des plats Respecter les fiches techniques et les standards de qualité Veiller à l'hygiène et à l'organisation du poste Travailler en coordination avec le reste de la brigade Participer à la bonne ambiance et au bon rythme du service Profil recherché Expérience en restauration exigée Sérieux(se), rapide et organisé(e) Bonne gestion du stress en saison Esprit d'équipe indispensable Passion pour la cuisine et le travail bien fait Nous offrons Un cadre de travail exceptionnel en bord de mer Une équipe dynamique et conviviale Possibilité de logement

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Hôtellerie - Camping

San-Nicolao, 993, Haute-Corse, Corse

Employé(e) de Ménage / Agent d'Entretien (H/F) - Camping Merendella Lieu : Camping Merendella - Moriani Plage (Haute-Corse) CDD saisonnier Le Camping Merendella, établissement 4 étoiles situé en bord de mer, recrute des Employé(e)s de ménage / Agents d'entretien pour la saison. Vous participerez au maintien de la propreté et de la qualité d'accueil du camping afin de garantir le confort de nos vacanciers. Vos missions : Entretien des hébergements Nettoyage et remise en état des mobil-homes et chalet Nettoyage des terrasses et équipements Contrôle de la propreté avant l'arrivée des clients Entretien des espaces communs Entretien des parties communes et sanitaire Réapprovisionnement des consommables (papier, savon, etc.) Organisation du travail : Respect des procédures de nettoyage Travail en équipe avec le service d'entretien Signalement des anomalies ou besoins de maintenance Profil recherché : Expérience en ménage ou entretien appréciée Sens du détail et de la propreté Dynamisme et efficacité Capacité à travailler en équipe Bonne organisation pendant les journées de rotation (arrivées/départs) Ponctualité et sérieux Nous proposons : Contrat saisonnier Travail[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Offre d'emploi - Serveur plagiste (H/F) Restaurant La Licorne Situé en bord de mer à Calvi, le Restaurant La Licorne recherche un(e) serveur(se) plagiste dynamique et souriant(e) pour renforcer son équipe durant la saison. Vos missions * Accueillir et installer les clients sur la plage et au restaurant * Prendre les commandes et assurer le service des boissons et des plats * Veiller à la satisfaction et au confort de la clientèle * Assurer la mise en place et le rangement des espaces de service * Travailler en coordination avec l'équipe de salle et de cuisine * Maintenir un espace propre et soigné tout au long du service Profil recherché * Sens du relationnel et esprit d'équipe * Bonne présentation et attitude professionnelle * Rapidité, organisation et autonomie * Motivation et bonne humeur indispensables * La pratique de l'anglais est un plus Conditions * Poste saisonnier à pourvoir immédiatement * Temps plein * Service en continu * Possibilité de logement selon disponibilité Pour postuler Merci d'envoyer votre CV et quelques lignes de présentation par email ou de vous présenter directement au restaurant. Rejoignez une équipe conviviale dans un cadre exceptionnel[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

La SARL Algajola Sport Nature recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre son équipe en Corse. Vous serez en charge de préparer des repas conviviaux et équilibrés pour des jeunes en vacances, tout en bénéficiant d'un cadre de travail unique en bord de mer, au sein d'une base nautique et de loisirs. Vos principales missions : - Préparer et gérer les plats en cuisine collective pour un service en buffet ou en grande quantité. - Travailler en équipe dans une cuisine ouverte, favorisant la convivialité et l'entraide. - Appliquer les règles d'hygiène strictes liées à la collectivité, telles que la traçabilité, les plats témoins, et les normes HACCP. - Assurer une organisation efficace et rigoureuse dans le travail quotidien, tout en garantissant des repas agréables pour les jeunes vacanciers. - Contribuer à la gestion de la cuisine collective et veiller à l'entretien des espaces de travail. Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine de collectivité ou en restaurant - Aisance avec la cuisine chaude et la préparation de plats traditionnels de type familial et collectif. - Bon sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe dans[...]

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Spa Praticien / Spa Praticienne

Emploi Hôtellerie - Camping

Linguizzetta, 993, Haute-Corse, Corse

Nous vous invitons à rejoindre notre fabuleuse équipe au centre Thalasso & Spa de Riva Bella à Linguizzetta. Vous exercerez au sein d'un centre de thalasso de plus de 500m², vous devrez effectuer les différents soins proposés : massages, soins du visage, soins d'hydrothérapie, épilations, manucure, beauté des pieds, etc. Nos clients ont une grande préférence pour les massages. Travail enrichissant avec possibilités de renouvellement de contrat incluant une période de formation rémunérée. Vous serez en contact avec une clientèle internationale et travaillerez avec des produits cosmétiques de qualité, le tout au cœur d'un écrin de nature en bord de mer dans la bonne humeur ! Vous serez encadré(e) et accompagné(e) au sein d'une équipe dynamique et motivée. Prise de poste à compter du 27 mars 2026. Vous êtes motivé(e), travailleur(euse), vous avez le sourire et la volonté de faire passer un moment de bien-être à nos clients 2 jours de congé par semaine. Le poste peut être logé sur place.

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Responsable de salle

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Linguizzetta, 993, Haute-Corse, Corse

Situé en bord de mer, dans un environnement naturel privilégié, notre restaurant propose une cuisine méditerranéenne engagée, mettant à l'honneur les produits de saison et les producteurs régionaux bio. Dans le cadre de sa saison estivale 2026, l'établissement recherche son/sa futur(e) responsable de salle H/F Notre restaurant a une capacité d'accueil de 40 à 120 couverts par jour selon la période et évènements. Carte courte, suggestions à l'ardoise, plat du jour le midi, soirées et événements réguliers. L'équipe de salle pour la saison se compose du Directeur de restaurant, 2 serveurs et d'un barman et 2 runner. Vous serez en charge, sous la responsabilité du Directeur : Gestion des plannings ( pdj, service) Gestion des stocks de salle Responsable de la propreté et hygiene du restaurant Du bon déroulement du service (petit-déjeuner, midi et soir), De l'accueil, du conseil et de la fidélisation de la clientèle Du respect des standards de service et de l'image de l'établissement, De la coordination avec la cuisine et l'équipe salle. Profil recherché : Expérience confirmée en service, idéalement à un poste de reponsable de salle Sens du service, rigueur, autonomie[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Automobile - Moto

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Le Mariana Plage, établissement de bord de mer, recherche un serveur(e) pour le restaurant de l'hôtel, pour la saison 2026 (avril à septembre inclus) : Vous serez responsable de la prise de commandes, du service des repas et de la gestion de la satisfaction de nos clients dans un environnement convivial et professionnel. Vous assurerez les 2 services. Missions principales : Accueillir les clients et les installer à leur table. Présenter le menu et répondre aux questions des clients sur les plats et boissons. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et boissons avec efficacité et professionnalisme. Assurer le service des boissons en terrasse entre deux services Assurer un service de qualité et veiller à la satisfaction des clients. Maintenir la propreté et l'organisation de la salle. Profil recherché : Expérience dans le secteur de la restauration (idéalement). Bonne présentation, sourire et sens du service. Bonne communication et esprit d'équipe. Maîtrise de l'anglais est un plus. CDD Saisonnier 39h, temps plein selon la Convention Collective des Hôtel Cafés et Restaurants. Etablissement ouvert 7/7j situé à Mariana Plage à Lucciana. Repas[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

Hôtel Restaurant situé en bord de mer, entre Calvi et Ile Rousse, recrute pour son restaurant traditionnel, cuisine méditerranéenne, de saison. 1 Service par jour le Soir DESCRIPTION du POSTE: SECOND (e) de CUISINE Assister le Chef de Cuisine dans toutes ses fonctions, vous serez amené (e) à le remplacer ses jours de repos Organiser votre travail en fonction des variations et des flux d'activités Assurer la production quotidienne Gérer les envois, s'adapter à la clientèle de l'hôtel (groupes et ½ pensionnaires) et de passage (Carte - Ardoise) Participer à l'organisation et à la répartition du travail au sein de l'équipe Participer à la gestion des stocks Participer à la réception des livraisons et aux contrôles des marchandises Appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des produits d'entretien...) Appliquer les techniques d'entretien et de nettoyage des matériels, des équipements et des locaux PROFIL RECHERCHE: Sérieux (se), Motivé(e), Volontaire, Organisé(e), Vous bénéficiez d'une solide expérience en cuisine et d'une bonne maîtrise des techniques de base de la cuisine traditionnelle. Vous êtes[...]

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Réceptionniste de camping

Emploi Hôtellerie - Camping

Aléria, 993, Haute-Corse, Corse

Le Domaine de Riva Bella, village de vacances et camping 4 étoiles en bord de mer, recherche un(e) réceptionniste polyvalent(e) doté(e) de compétences en informatique pour intégrer son équipe dès février. Vous rejoindrez une entreprise familiale en pleine expansion, au cœur d'une structure dynamique et accueillante. Vos missions principales : Ce poste couvre bien plus que les tâches d'un simple réceptionniste. Vous serez amené(e) à gérer des responsabilités variées et stimulantes, parmi lesquelles : - Gestion de la communication du domaine sur plusieurs plateformes : plateformes de vente, site web, réseaux sociaux, etc. - Maintenance, suivi et optimisation des sites Internet du domaine et de l'espace thalasso, en mettant à jour les contenus et en effectuant de petites interventions techniques si nécessaire (un minimum de compétences en HTML, CSS, voire en CMS souhaitées). - Participation à la gestion de projets de développement web, notamment en lien avec les améliorations du site Internet et des outils digitaux. - Supervision des équipes d'animation et gestion des plannings d'animation pendant la période estivale. - Création de supports de communication (affiches, brochures,[...]

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Accompagnant Educatif et Social (AES)

Emploi

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

L'UGECAM PACA et Corse recrute Un Accompagnant ( e) Educatif et Social (AES) (H/F) Mas Les Coquelicots - U Pampasgiolu - 20200 BASTIA - N° 2026-0130 Vous souhaitez développer vos compétences auprès de personnes en situation de handicap ? Rejoignez un acteur de santé reconnu dans l'accompagnement médico-sociale. Nous recherchons un poste d'Accompagnant ( e) Educatif et Social (AES) diplômé (H/F), en CDI, à temps plein. Diplômes : - Diplôme d'Etat d'Aide Médico-Psychologique (DEAMP) - Diplôme d'Accompagnant Educatif et Social Les missions principales : - Assister la personne dans les soins corporels et les gestes de la vie quotidienne en veillant à son intégrité physique et psychique - Favoriser l'autonomie de la personne accueillie et le maintien de ses acquis - Faciliter la participation de la personne à la vie sociale - Co-animer des activités culturelles, sportives, ludiques et sociales - Instaurer une communication de qualité avec la personne accueillie et son entourage - Suivre les différents projets personnalisés mis en place et les évaluer - Participer à l'organisation des actions et les mettre en oeuvre dans le cadre d'un projet personnalisé ou collectif L'UGECAM[...]

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Commercial / Commerciale sédentaire

Emploi

Borgo, 993, Haute-Corse, Corse

Et si votre prochain challenge professionnel se vivait en Corse ? Entre mer et montagne, Bastia offre un cadre de vie exceptionnel où qualité de vie et dynamisme professionnel peuvent enfin aller de pair. Travailler en Corse, c'est profiter d'un environnement privilégié, d'un rythme de vie agréable et d'une région authentique tout en évoluant dans une entreprise solide et reconnue. Dans le cadre de son développement, ORF CONSEIL, cabinet de recrutement expert, recherche pour son client (entreprise à taille humaine spécialisée dans le négoce de bois) => un Technico-Commercial H/F (semi) Sédentaire passionné(e) par le commerce et l'univers du bois pour rejoindre notre équipe à Bastia. Une rémunération attractive : 2 000 € net/mois en FIXE + primes sur objectifs Depuis plusieurs années, notre client accompagne professionnels du bâtiment, artisans, menuisiers avec une large gamme de produits bois et dérivés. Leur force : la proximité, le conseil et une véritable culture du service client. Vos missions Au cœur de l'activité commerciale, vous serez un interlocuteur clé pour nos clients : Accueillir, conseiller et accompagner les clients dans leurs projets Identifier les[...]

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Commis / Commise de restaurant

Emploi

Aléria, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : Village de vacances situé à l'est de la Corse, à quelques kilomètres d'Aléria, en bord de mer, faisant partie des plus grands établissements touristiques de la région. Le restaurant dispose d'une terrasse semi-ombragée et accueille une clientèle majoritairement familiale dans une ambiance estivale et dynamique. La cuisine proposée est à la fois traditionnelle et moderne, élaborée à partir de produits frais et de saison. Le restaurant du camping propose différentes soirées à thème. Capacité de 250 à 350 couverts par service, avec une brigade de 8 à 10 personnes, offrant un environnement de travail structuré, rythmé et formateur, particulièrement en haute saison. RUNNEUR H/F Nous recherchons un Runneur(se) dynamique, motivé(e) et souriant(e), capables de travailler dans un environnement à fort débit. Vous êtes autonome, réactif(ve) et à l'aise avec le travail en équipe. Doté(e) d'une bonne présentation et d'un excellent sens du relationnel, vous savez instaurer un climat chaleureux et convivial avec la clientèle, même en période de forte affluence. Une expérience en saison est souhaitée. La maîtrise de l'anglais est obligatoire + maitriser l'allemand[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Notre brasserie, située sur le vieux port de Bastia, se distingue par sa cuisine méditerranéenne, française et italienne, élaborée à partir de produits frais. Elle offre une ambiance chaleureuse et soignée, dans un cadre privilégié face à la mer. Pour compléter notre équipe nous recherchons un Chef de rang H/F Avec une moyenne de 200 couverts par jour et des pointes à 300 couverts en pleine saison, notre brigade de salle est de 5 personnes, épaulée par 4 barmans et 1 runner. Vous serez en charge d'un rang de 35 cvts environ. Les horaires sont en coupures avec des roulements pour le matin soit un démarrage a 10h30 ou 11h30. Profil recherché Nous proposons un CDD à partir de juin 2026 jusqu'à novembre 2026 Le salaire varie de 2000 à 2200 euros nets selon le profil, auxquels s'ajoutent les pourboires. Vous bénéficierez d'un jour et demi de repos par semaine et serez logé en colocation dans un appartement partagé à trois, avec une chambre individuelle.

photo Infirmier / Infirmière de soins généraux

Infirmier / Infirmière de soins généraux

Emploi

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

UGECAM PACA et CORSE recrute Un d'Infirmier(e) DE (H/F) Mas Les Coquelicots U Pampasgiolu 20200 BASTIA Vous souhaitez mettre vos compétences au service des autres et travailler dans un environnement où le patient est au centre de l'attention ? Rejoignez un acteur de santé reconnu ! LE POSTE A POURVOIR : Nous recherchons un d' Infirmier (e ) DE diplômé (H/F), en CDD, à temps partiel. Luttant contre toute forme de discrimination, l'UGECAM PACAC étudie à compétences égales toutes les candidatures, dont celles des personnes ayant la reconnaissance de travailleur handicapé. Diplôme exigé : - Diplôme d'Etat d'Infirmier - Inscription au répertoire ADELI/ RPPS L'UGECAM PACA et Corse, organisme de l'Assurance Maladie, favorise l'accès aux soins des personnes (enfants, adultes et personnes âgées) fragilisées médicalement et socialement par la maladie ou le handicap. Nous avons pour missions la préservation et la restauration de l'autonomie des personnes accueillies. Nous nous engageons dans la prise en charge globale de la personne humaine pour un retour, au bon moment, dans un milieu familial, social ou professionnel adapté. QUELQUES CHIFFRES : - 22 Structures sanitaires et[...]

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Factotum

Emploi Hôtellerie - Camping

Ghisonaccia, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'un Village de Vacances ****, situé en bord de mer, vous réaliserez les tâches suivantes : L'agent d'entretien techniques des maintenance maintient la propreté, opère sur les aspects techniques de climatisations, piscines, arrosage, travaux électriques. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de la réception et la direction.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Belgodère, 993, Haute-Corse, Corse

Vous cherchez une nouvelle expérience en cuisine, mêlant production et management ? Devenez le prochain second de cuisine H/F de notre club ! En tant que second de cuisine, vous épaulez le chef tout en veillant à la qualité des plats servis et au bon fonctionnement de l'équipe. Pivot des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien : Production culinaire, dans le respect des grilles de menus et des fiches techniques Contrôle de la présentation des buffets et du dressage des plats Organisation du travail de la brigade et répartition des tâches Partage et relais des informations durant le service entre le chef et les équipes Vérification du suivi des règles d'hygiène et de sécurité Vous êtes motivé, rigoureux et prêt à manager une équipe ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l'aventure Belambra : Diplômé d'un CAP/BEP cuisine, vous disposez d'une expérience réussie de deux ans minimum dans la gestion de volumes importants et de buffets, ainsi que dans le management Technique et méticuleux, vous êtes expert de la création culinaire et maîtrisez l'art des découpes, des cuissons et du dressage des produits Enthousiaste et dynamique, vous animez la brigade tout en[...]

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