photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vivonne, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un cuisinier/e afin d'encadrer les détenus au sein de la cuisine de la prison de vivonne. Le poste consiste à assurer le contrôle de la production des repas des détenus, par l'encadrement, en valorisant l'équipe qui lui est confiée. Votre rôle est d'apporter votre expertise culinaire au sein de notre établissement et d'assurer le respect des normes d'hygiène. Type de contrat : CDI 35H Planning tournant sur 4 semaines (7h-15h ou 10h30-18h30) et un week-end sur trois. Avantages sociaux : 13ème mois, RTT, prime de service minimum, CE (chèques vacances, passeport culturel...) Missions Vous serez chargé(e) d'assurer les tâches principales suivantes : - Gestion des menus, des approvisionnements et des stocks ; - Animation, formation et motivation des équipes ; - Organisation et gestion du processus de production des repas ; - Application de l'hygiène et des normes HACCP. Profil recherché et Formations Être Chef de Cuisine dans le pénitentiaire, c'est savoir encadrer son équipe. Créatif, motivé et passionné, vous serez un élément moteur dans l'équipe que vous managez. Compétences requises : - Maîtrise des techniques de cuisine ; - Connaissances normes[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'environnement : Le Centre Régional des Œuvres Universitaires et Scolaires (Crous) de Poitiers est un établissement public administratif placé (EPA) sous la tutelle du Ministère chargé de l'Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l'Innovation (MESRI). Il est régi par les décrets n°87-155 du 5 mars 1987 et n°2016-1042 du 29 juillet 2016 relatifs aux missions et à l'organisation des œuvres universitaires. Il a pour mission d'améliorer les conditions de vie et d'étude des étudiants de l'académie de Poitiers. Le Crous est doté d'un budget annuel de 36 millions d'euros (29 en fonctionnement et 7 en investissement). Il intervient au service des 58 000 étudiants situés sur quatre départements (Vienne, Deux-Sèvres, Charente, Charente-Maritime) de l'académie de Poitiers. Effectifs : 327 Missions du Crous : restauration, hébergement, aides financières directes (bourses sur critères sociaux) et aides spécifiques, action sociale, vie de campus, job étudiant. Le poste : Placé sous l'autorité du chef de cuisine du pôle restauration du site Futuroscope / Châtellerault, l'agent exerce ses fonctions au restaurant universitaire (RU) Sanital situé 34 avenue Alfred Nobel (Châtellerault)[...]

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Concert Duo "Limite Lyrique"

Chorale - Chant, Spectacle, Musique classique, Concert, Chorale - Chant, Spectacle, Théâtre

Persac 86320

Le 29/11/2025

Le Bruit du Trapèze est une association persacoise créée en 2020. Ce Tiers Lieu en construction a pour objectif de créer dans notre village un espace de rencontres favorisant la convivialité. Ateliers hebdomadaires : recyclage palette, création fils et tissu, sport (Vince-Pong , golf, Qi Gong du bâton) et mensuels (Échange de livres, soirées jeux-tarot, atelier floral). Création d'évènements : théâtre, musique, randonnées, expositions, ateliers cuisine, débats, repas, soirées festives... Participation au festival du court , Main Bleue, la Fête des voisins...

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Concert Duo "Limite Lyrique"

Atelier

Persac 86320

Le 29/11/2025

Le Bruit du Trapèze est une association persacoise créée en 2020. Ce Tiers Lieu en construction a pour objectif de créer dans notre village un espace de rencontres favorisant la convivialité. Ateliers hebdomadaires : recyclage palette, création fils et tissu, sport (Vince-Pong , golf, Qi Gong du bâton) et mensuels (Échange de livres, soirées jeux-tarot, atelier floral). Création d'évènements : théâtre, musique, randonnées, expositions, ateliers cuisine, débats, repas, soirées festives... Participation au festival du court , Main Bleue, la Fête des voisins...

photo Cinésilo : Sapiens, le chasseur cueilleur

Cinésilo : Sapiens, le chasseur cueilleur

Manifestation culturelle, Cinéma, Conférence - Débat, Patrimoine - Culture

Monts-sur-Guesnes - 86

Du 29/11/2025 à 16:00 au 29/11/2025 à 18:00

La Table est par excellence un lieu de convivialité. Or l'objet du Silo est de "gérer un lieu de rencontre et de convivialité". Quoi de plus fédérateur que l'alimentation ?  Ainsi, le silo propose un documentaire sur la cuisine de la Préhistoire : "Sapiens, le chasseur cueilleur" de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Lencloître, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes à la recherche d'un(e) Cuisinier / Cuisinière à compter du 15 Octobre, qui a l'envie de mettre ses compétences à profit de nos résidents. Vos principales missions seront les suivantes : - Elaborer les menus en fonction des résidents en respectant l'équilibre des menus - Dresser les assiettes avec une présentation soignée - Mesurer la satisfaction des résidents sur un passage en salle - Vérifier la mise en place de la salle à manger - Passer les commandes auprès des fournisseurs selon les directives du chef d'équipe cuisine ou du Directeur d'établissement - Elaborer un repas à thème avec l'animateur en impliquant résidents et employés - Respecter les zones d'acheminement (chaîne du froid, DLUO) et contrôler les points sensibles - Réceptionner les approvisionnements - Renseigner les fiches HACCP en conformité avec les exigences vétérinaires - Effectuer l'entretien et le nettoyage des locaux et du matériel. Le poste proposé est un contrat CDI, à temps plein. Equipe constituée de 2 cuisiniers, roulement sur 2 semaines, travail 1 week-end sur 2. La cuisine est fait sur place avec des produit frais et/ou locaux. Un CAP cuisine est exigé ainsi qu'une expérience[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Véritable pilier de la cuisine, vous êtes à la fois une aide en cuisine à la préparation des salades et à la décoration des plats, mais aussi à la plonge ! Vous serez formé et devrez êtes polyvalent , vous veillez à respecter les règles d'hygiène et assurez la propreté de votre poste de travail et des locaux . Service du midi et du soir, travail sur 5 jours Contrat de travail à partir de 15h jusqu'à 35h. Un moyen de locomotion est nécessaire au vu des horaires tardifs

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nieuil-l'Espoir, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant La Bergerie, recherche un(e) commis(e) de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. poste à pourvoir de suite Vous travaillerez : Le midi : mardi - jeudi - vendredi - samedi et dimanche Le soir : vendredi - samedi Vos missions : Envoi poste entrées et desserts Nettoyage batterie et cuisine Profil recherché : 1ère expérience de 6 mois Bonnes capacités d'organisation et de communication Esprit d'équipe et attitude positive. Sérieux(se) et motivé(e). ** ne convient pas aux plannings étudiants* Pas de possibilité d'hébergement sur place. Vous devez être autonome dans vos déplacements, le restaurant n'est pas desservi par les transports en commun. Merci de candidater directement via cette offre ou contacter directement le restaurant la Bergerie de Nieul l'espoir

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

BISTRO REGENT POITIERS SUD recrute un commis de cuisine ou employé polyvalent. Vos missions : Faire les préparations du poste froid, confectionner les desserts, accompagner le chef de cuisine dans l'organisation des tâches le matin afin de préparer le service du midi et du soir. Profil : avec ou sans expérience mais motivé(e) pour rejoindre une équipe dynamique qui travaille dans la bonne humeur avec le respect des normes d'hygiène strictes dans notre concept de restauration puisque tous nos produits sont frais. Vous avez de l'expérience et vous souhaitez vous intégrer directement sur un poste au chaud (gestion des grillades des viandes et du poisson), afin d'évoluer sur la gestion des livraisons, des DLC, des commandes, une opportunité est à saisir sur ce poste. Ce poste est à pourvoir de suite. Transmettez votre candidature par mail dès à présent.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence d'intérim Adecco Poitiers recherche des aides de cuisine pour renforcer les équipes du laboratoire de production de notre client. Période : semaines 48 et 49 Horaires : du lundi au vendredi, de 8h à environ 16h Lieu : Villiers (86) Vos missions :. - Aider à la préparation des plats et produits traiteur - Participer au dressage, conditionnement et nettoyage du poste de travail - Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché :. - Vous disposez d'une petite expérience en cuisine, en restauration collective ou en laboratoire traiteur (même stage ou courte mission). - Vous savez travailler avec méthode et rapidité, tout en restant attentif(ve) à la qualité du produit final. - Vous êtes motivé(e), ponctuel(le) et respectueux(se) des consignes. - Le travail en équipe vous plaît : vous aimez contribuer à une production collective dans une ambiance dynamique. - Une bonne condition physique est appréciée (station debout prolongée, cadence de production). - Le port de la tenue professionnelle et le respect des normes d'hygiène sont indispensables.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agriculture - Sylviculture

Civaux, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

CUISINIER(E) EXPERIMENTE(E) H/F Description de l'entreprise Terre de dragons, basé sur Civaux, est un site touristique majeur de la Vienne qui propose une aventure pour toute la famille. 10 000m2 où nos visiteurs déambulent dans notre dôme tropical peuplé de 300 animaux et partent en quête du professeur Sheppard, disparu lors de ses recherches sur les dragons. Description de la mission Vous assurez le bon fonctionnement des 2 points restauration du site en matière de gestion opérationnelle, de réalisation culinaire, de suivi des achats, commandes et stocks, suivi et contrôle de l'hygiène. - Vous assurez la mise en place quotidienne du restaurant et le suivi des réservations. - Cuisinez les plats de la carte. - Vous participez au service à table et gérez l'équipe des serveurs et plongeur. - Vous participez à la gestion opérationnelle du point de restauration extérieur. - Vous assurez le nettoyage du restaurant, de la cuisine, des espaces de stockage, des chambres positives et négatives. - Vous êtes le garant du respect des règles d'hygiène HACCP. - Vous passez les commandes et suivez les achats de matières premières. - Vous gérez les stocks de matières premières et consommables[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Description de l'entreprise : Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Votre agence Proman Poitiers recrute un Cuisinier H/F. Vous travaillerez au sein d'une cuisine pour la préparation des repas fait maison au sein d'un Ehpad. Une expérience en cuisine est obligatoire pour ce poste. Profil recherché : Expérience en cuisine obligatoire. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Responsable d'établissement de restauration collective

Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Directeur de site H/F : Où ? Dans un restaurant d'entreprise de VILLE (département), de 800 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! Avec qui ? Équipe de 15 personnes Salaire ? 2700 € bruts x 13 et avantages Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 8h à 16h Leader engagé(e) et opérationnel(le), vous veillez à la qualité, à l'efficacité du service et au bien-être de vos équipes. tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : Piloter les équipes en salle et en cuisine, gérer les plannings et veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité. Prendre en charge l'évènementiel ( devis, organisation, logistique) Réaliser la facturation auprès des services Créer une dynamique positive, encadrer, accompagner et motiver les collaborateurs[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Maîtriser la préparation des plats typiques tels que : Curry, Tandoori, Biryani, Naan plats végétariens indiens, chutneys grillades Elaborer les recttes traditionnelles indiennes Préparer les plats en respectant les normes d'hygiène HACCP Gérer les approvisionnements et stocks d'épices et produits spécifiques Organiser la cuisine et travailler en équipe Adapter les plats au goût local tout en conservant l'authenticité Une expérience à l'étanger (croisière...) serait un atout Connaissance des normes d'hygiène Motivation, rigueur et autonomie Langue française ou anglaise

photo Ventes de composteurs 2025

Ventes de composteurs 2025

Plante - Fleur

Châtellerault 86100

Du 03/11/2025 au 05/12/2025

Vous disposez d’un jardin ou d’un espace extérieur, n’attendez plus, faites votre compost vous-même ! Vous contribuerez ainsi à réduire le tonnage global de déchets collectés chaque année, mais également les émissions de gaz à effet de serre liées à leur transport et à leur traitement. Utiliser ses déchets de cuisine (épluchures…) et de jardin (branchages…) pour fabriquer du compost qui servira à enrichir le sol de son jardin ou la terre de ses plantes en pots, c’est possible avec un composteur individuel.

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Tu travailleras au sein du Center Parcs Bois aux Daims, situé à Morton (86), au sein de l'un de nos restaurants avec au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Participer à la production culinaire, ainsi qu'au nettoyage de la cuisine - Vérifier que les procédures sont bien respectées (respect des fiches techniques, respect des normes d'hygiène et de sécurité, etc.) - Contrôler les produits avant le service (dressage des plats, conformité aux fiches techniques, etc.) - Participer au passage des commandes de matière première ainsi qu'à la réception et au contrôle la marchandise à sa livraison (quantités, DLC, etc.) - Assurer du respect du budget « Matières premières » - Répartir les tâches, planifier et coordonner les activités du personnel en cuisine - Veiller à la bonne exécution de la production culinaire - Gérer et anticiper les besoins en personnel en fonction de l'activité et des absences - Déléguer et contrôler les tâches en vue de transmettre votre savoir-faire Salaire mensuel brut : 2184 euros Areas t'apporte sur un plateau Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. Un environnement de[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Votre mission est de contribuer à la satisfaction de la clientèle en : - Réalisant les préparations ""chaud"" et/ou ""froid"" selon les directives du responsable - Participant à l'envoi des plats - Respectant les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuant à la bonne gestion des matières premières " Vous ne travaillez pas le week end sauf en période de vacances scolaires (travail le samedi uniquement)

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous effectuez la plonge de la vaisselle et de la batterie de cuisine, assurez le rangement de la vaisselle et des ustensiles. Vous assurez la propreté du poste de travail, effectuez le nettoyage des locaux, de la cuisine, du local poubelle. Rigoureux(se), autonome, vous avez le sens du travail bien fait et travaillez en respectant les règles d'hygiène. Embauche de suite.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le CHU de Poitiers recrute un cuisinier H/F pour le site de Châtellerault. CDD de 3 mois renouvelable à temps plein, a compter du 1er décembre 2025. I. Poste proposé Rattaché au responsable de la restauration, vous serez chargé de réaliser les préparations alimentaires et les opérations de cuisson de la production, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. 1. Missions générales - Veiller au bon fonctionnement et à l'organisation de son poste pour une mise en œuvre fluide et sans contrainte. - Respecter le planning de production ainsi que les fiches techniques établies. - Vérifier la conformité des produits relatifs à son domaine, la qualité des produits avant la mise œuvre, pendant la mise en œuvre et le respect des délais pour la présentation des produits en zone de conditionnement chaud, de préparation froide. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Avertir son responsable de secteur de la détection d'une non-conformité. D'autres tâches peuvent être demandées par l'encadrement pour raison de service. 2. Nature du contrat[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le CHU de Poitiers recrute un Cuisinier H/F Pour le site de Poitiers. CDD de 3 mois Renouvelable, à temps plein. Poste à pourvoir dès que possible. I. Poste proposé Rattaché au responsable de la restauration, vous serez chargé de réaliser les préparations alimentaires et les opérations de cuisson de la production, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. 1. Missions générales - Veiller au bon fonctionnement et à l'organisation de son poste pour une mise en œuvre fluide et sans contrainte. - Respecter le planning de production ainsi que les fiches techniques établies. - Vérifier la conformité des produits relatifs à son domaine, la qualité des produits avant la mise œuvre, pendant la mise en œuvre et le respect des délais pour la présentation des produits en zone de conditionnement chaud, de préparation froide. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Avertir son responsable de secteur de la détection d'une non-conformité. D'autres tâches peuvent être demandées par l'encadrement pour raison de service. 2. Nature du contrat et[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vivonne, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre restaurant La Sicilia situé à Vivonne, un(e) cuisinier(ère) (F/H) à raison de 35h par semaine, dès que possible. Responsabilités du poste : - Mise en place des produits pour le service - Production des plats dans le respect des fiches techniques - Veillez au respect des normes d'hygiène alimentaire - Rangement et nettoyage irréprochable du poste de travail - Réception et rangement des marchandises livrées - Conception et élaboration des plats du jour et des cartes été/hiver Savoir être professionnel : . Travailler en équipe . Faire preuve d'autonomie . Organiser son travail selon les priorités et les objectifs . Faire preuve de rigueur et de réactivité Vous êtes dynamique et avez le goût du travail bien fait, votre candidature nous intéresse. Programmation : . Poste à pourvoir en CDI . 35h par semaine en coupures . Jours de repos : dimanche et lundi, deux samedis par mois et jours fériés (sauf exceptions) . Salaire : De 1900 à 2 400 par mois Expérience : . Si BAC pro cuisine : débutant accepté . Si sans diplôme : 1 ans Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 900,00€ à 2 400,00€ par mois

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Biard, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes Super accompagnateur Soignant tout terrain Surveillant de nuit engagé Professionnel du CARE et de l'accompagnement. Vous recherchez un emploi dans un environnement de qualité, des conditions de travail attractives, la possibilité de vous investir dans des projets transversaux, de monter en compétences ... L'accompagnement des situations de déficience sensorielle vous intéresse, vous souhaitez apprendre la langue des signes, vous initier à la Communication Alternative Améliorée, prendre part à la naissance d'un projet de tiers lieu adossé à EHPAD.. Vous avez surtout le souci de déployer le meilleur accompagnement au profit des personnes en situation de handicap ! Alors, l'Association Larnay Sagesse vous attend ! Un parc de 7 hectares entre bois et prairie à deux pas de Poitiers Une démarche écologique : champs en éco pâturage, chaudière bois, photovoltaïque, Temps de travail annualisé 9 jours de repos supplémentaire en compensation d'un temps de travail en 36.5h Un week-end sur 3 travaillé pour les professionnels d'accompagnement Un week-end sur 4 travaillé pour les IDE & 1 astreinte indemnisée 1 semaine sur 8 Une équipe d'encadrement nouvelle, de proximité,[...]

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Employé / Employée de maison

Emploi Agriculture - Sylviculture

Chouppes, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Je suis à la recherche d'un(e) employé(e) de ménage pour m'assister dans mes tâches quotidiennes à domicile. Missions principales : Entretien général de la maison : rangement, nettoyage des pièces, entretien de la cuisine, dépoussiérage des meubles, lavage des vitres etc. Maintien d'un environnement propre, sain et agréable. Profil recherché : - autonomie - rigueur et sens de l'organisation - discrétion et fiabilité - bon relationnel et sens du service - ponctualité Horaires : À définir selon vos disponibilités.

photo Responsable de la plonge en restauration

Responsable de la plonge en restauration

Emploi

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'environnement : Le Centre Régional des Œuvres Universitaires et Scolaires (Crous) de Poitiers est un établissement public administratif placé (EPA) sous la tutelle du Ministère chargé de l'Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l'Innovation (MESRI). Il est régi par les décrets n°87-155 du 5 mars 1987 et n°2016-1042 du 29 juillet 2016 relatifs aux missions et à l'organisation des œuvres universitaires. Il a pour mission d'améliorer les conditions de vie et d'étude des étudiants de l'académie de Poitiers. Le Crous est doté d'un budget annuel de 36 millions d'euros (29 en fonctionnement et 7 en investissement). Il intervient au service des 58 000 étudiants situés sur quatre départements (Vienne, Deux-Sèvres, Charente, Charente-Maritime) de l'académie de Poitiers. Effectifs : 327 Missions du Crous : restauration, hébergement, aides financières directes (bourses sur critères sociaux) et aides spécifiques, action sociale, vie de campus, job étudiant. Le poste : Placé(e) sous l'autorité du chef de cuisine du restaurant universitaire et intégrant une équipe de 52 personnes, le(a) responsable de plonge est en charge du bon fonctionnement des machines et équipements[...]

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Formateur / Formatrice

Emploi Enseignement - Formation

Vivonne, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Organisme de formation recherche un formateur/formatrice cuisine pour former 8 stagiaires au Titre professionnel de niveau 3 "Employé polyvalent de restauration" Expérience dans la restauration exigée- Expérience dans la formation souhaitée. La formation s'adresse à un public spécifique(personnes placées sous main de justice) CDD de 4 mois à compter de novembre 2025 Jours travaillés: Lundi-Mardi-Mercredi-Jeudi-Vendredi matin-32 H hebdomadaires

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Formateur / Formatrice

Emploi Enseignement - Formation

Vivonne, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Organisme de formation recherche un formateur/formatrice cuisine pour former 8 stagiaires au Titre professionnel de niveau 3 "Agent de propreté et hygiène" Expérience dans le secteur de la propreté exigée -Expérience dans la formation souhaitée. La formation s'adresse à un public spécifique(personnes placées sous main de justice) CDD de 4 mois à compter du mois de novembre 2025.- 30H/semaine du lundi au vendredi midi

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Biard, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Aquila RH Poitiers vous propose un service de proximité, nous vous accompagnons dans la recherche d'opportunités de contrat (intérim, CDD et CDI) et dans l'élaboration de votre projet professionnel. Nous cherchons, pour notre client, bistrot chic, un cuisinier pour mission d'intérim, Vos missions: - Préparer les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer la cuisson des différents mets selon les standards établis - Garantir la satisfaction des clients par la qualité des plats servis Avantages offerts par Aquila RH pour ses intérimaires: - Acomptes possibles 2 fois par semaine - Accès à notre partenaire Couleur CE dès la 1ère heure de mission (billetterie, parcs et loisirs, art et culture...) - Mutuelle d'entreprise et accès au FASTT pour des formations, des réductions sur vos locations de voiture, un accès prioritaire aux gardes d'enfant Horaires en coupure- 3 jours de coupure par semaine Votre profil: Vous avez une formation en cuisine. Vous savez gérer votre organisation, pour passer les "coups de feux" avec un nombre de couverts important! Vous êtes disponible pour travailler en coupure sur les services du midi et du soir Cette offre[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Jean-de-Sauves, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre l'équipe d'un établissement de restauration collective situé à Saint-Jean-de-Sauves (86) pour intervenir en EHPAD. Notre établissement est un lieu accueillant des personnes en situation de handicap, où l'humain et la qualité de vie sont au cœur de notre mission. Horaires : Matin: 7h / 10h Après-midi : 15h / 19h Organisation pensée pour préserver l'équilibre vie professionnelle / vie personnelle Avantages de la mission : Jours de RTT Mutuelle de base gratuite Remboursement à 50% du titre de transport En tant que cuisinier, vous devrez notamment : - Préparer et cuisiner les plats en respectant les normes HACCP. - Adapter les textures des repas pour répondre aux besoins spécifiques des personnes accueillies. - Participer activement à la gestion de la cuisine en toute sécurité et dans le respect des règles d'hygiène. Nous recherchons une personne avec expérience

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

La Fumisterie, un restaurant/bistrot de renom à Poitiers, est à la recherche d'un(e) cuisinier(e) talentueux(se) et passionné(e) pour compléter notre équipe culinaire. Sous la direction du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation soignée des plats. Missions : Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies et les directives du Chef. Assurer la qualité et la présentation des plats servis aux clients. Gérer les commandes de marchandises et vérifier la qualité des produits reçus. Participer à l'élaboration de nouveaux plats et menus. Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec l'équipe de salle pour garantir le bon déroulement du service.

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant CHICKEN STREET recrute ses futurs équipiers! Tu es dynamique, motivé(e) et tu as le sens du service ? Rejoins une équipe jeune, ambitieuse et passionnée par la street food ! Tes missions : Accueillir et servir les clients avec le sourire Préparer les produits dans le respect des standards Chicken Street Maintenir un espace de travail propre, organisé et agréable Participer à la vie du restaurant : caisse, cuisine, plonge, service, nettoyage Être acteur de l'expérience client et de la bonne ambiance en équipe Ton profil : Tu es ponctuel(le), rigoureux(se) et à l'aise en équipe Tu as le goût du contact et une vraie énergie positive Tu sais t'adapter, apprendre vite et garder ton sang-froid en rush Une première expérience en restauration est un plus, mais pas obligatoire ! Ce qu'on t'offre : Une formation complète avant l'ouverture Une ambiance de travail bienveillante et dynamique Des perspectives d'évolution dans un réseau en plein développement Des repas offerts pendant tes shifts Tu veux vivre l'ouverture d'un nouveau restaurant comme une vraie aventure et faire partie d'un projet ambitieux ? Envoie-nous vite ta candidature !

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Magasinier / Magasinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Mignaloux-Beauvoir, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le CHU de Poitiers recrute un magasinier H/F à la Cuisine Centrale, pour un CDD de 3 mois à temps plein renouvelable. Poste à pourvoir dès que possible. I. Poste proposé 1. Missions générales Le champ d'action du poste s'étend sur le secteur du magasin, des chambres froides positives et négatives de stockage ainsi que le local des produits secs et des consommables. - Veiller au bon fonctionnement et à l'organisation de son poste pour une réception, un stockage, un déstockage fluide et sans contraintes. - Vérifier la qualité, la quantité, la conformité, la DLC, le N° de lot, la température et les stocks des produits livrés - Offrir une prestation de qualité dans le respect des procédures de livraison, de stockage et de déstockage des matières premières - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Avertir son responsable de secteur de la détection d'une non-conformité. - Entretien, nettoyage et rangement de son environnement de travail. - Saisie de données, d'informations dans son domaine d'activité - Utiliser le logiciel Microlide 2. Nature du contrat et des conditions de recrutement - Le poste est à pourvoir dès que possible, en CDD de 3[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'agence LIP Poitiers recherche pour son client, un restaurant d'entreprise, un COMMIS DE CUISINE h/f. Vous travaillez au sein d'une équipe de 7 personnes pour préparer entre 50 et 150 repas par jour. Vous avez en charge l'aide à la préparation des entrées, l'épluchage des légumes, la mise en place de buffets et la plonge. Mission intérim en remplacement pour 15 jours à partir du 17/11/2025 Horaire entre 7h et 14h du lundi au vendredi, 35h semaine Salaire selon expérience entre 12 et 12.50€/h L'entreprise n'est pas accessible en bus. Vous avez une formation de cuisinier et une formation Haccp et vous aimez travaillez en équipe alors rejoignez nous!

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Staffmatch recrute pour l'un de ses clients, un Cuisinier en restauration collective H/F sur Poitiers (86). Poste à pourvoir dès le 17 novembre. Vos missions : - Réalisation les préparations préalables à la préparation des plats, - Préparation des plats pour un grand volume de personnes, - Distribution des plats, - Entretien et nettoyage du matériel avant, pendant et après le service, - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Vous avez idéalement un diplôme en cuisine ; - Vous avez un minimum d'expérience de 1 à 2 ans en tant que cuisinier ; - Vous avez des connaissances des Normes HACCP (obligatoire) ; - Autonomie et rapidité sont exigées. Informations complémentaires : - Horaires : 7h-15h du lundi au vendredi.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agriculture - Sylviculture

Civaux, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

CUISINIER(E) EXPERIMENTE(E) H/F Description de l'entreprise Terre de dragons, basé sur Civaux, est un site touristique majeur de la Vienne qui propose une aventure pour toute la famille. 10 000m2 où nos visiteurs déambulent dans notre dôme tropical peuplé de 300 animaux et partent en quête du professeur Sheppard, disparu lors de ses recherches sur les dragons. Description de la mission - Vous assurez la mise en place quotidienne du restaurant et le suivi des réservations. - Cuisinez les plats de la carte. - Vous participez au service à table. - Vous assurez le nettoyage du restaurant, de la cuisine, des espaces de stockage, des chambres positives et négatives. - Vous êtes le garant du respect des règles d'hygiène HACCP. - Vous gérez les stocks de matières premières et consommables d'hygiène. - Vous participer à l'amélioration de la qualité du produit restauration et de la carte. - Vous remplissez les documents de traçabilité et de suivi des aliments en matière de stockage, de dates, de température, de manipulation et d'hygiène. Profil - Vous êtes titulaire d'une formation en restauration ( assemblage, cuisson, dressage). - Vous disposez d'une expérience professionnelle[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Tourisme - Loisirs

-, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de notre restaurant d'entreprise, situé à l'intérieur du Parc d'attraction : - Vous élaborez les mets et dressez les plats en respectant les règles d'hygiène et les techniques de fabrication internes - Vous assurez le service au passe - Vous rangez les marchandises livrées et veillez à la propreté des lieux. Extras réguliers. Horaires : 8h00 - 16h00 ou 12h00 - 20h00 Missions possibles en semaine et le week-end. Pas de coupure. PROFIL : De formation CAP en restauration ou BAC PRO cuisine, vous avez une expérience sur un poste similaire, idéalement en restauration d'entreprise ou en collectivité. Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et de créativité dans votre travail. Vous appréciez l'esprit d'équipe.

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