Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Deauville, 14, Calvados, Normandie
Entreprise VENEZ PARTICIPEZ À LA CROISSANCE D'UNE BOULANGERIE FEUILLETTE À DEAUVILLE ! Notre concept Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualite dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! Nos engagements Nous tenons a cœur d'ameliorer sans cesse l'accueil de nos clients sans oublier le gout et la qualite des produits. Un melange de saveur de tradition et de modernite. "Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l'entraide. C'est avant tout une histoire de gout et de partage. Poste Missions La maitrise * Selection des produits frais qui serviront a l'elaboration des plats * Realisation des plats sales froids et chauds * Preparation des produits snackings * Realisation des differentes cuissons * Elaboration des sauces et vinaigrettes * Realisation d'une presentation soignee La formation * Accompagnement a la formation des apprentis * Comprehension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques Les produits : * Application d'une feuille de production * Assurance de la relance de produits tout au long de la journee [...]
