Commis / Commise de cuisine
Emploi Social - Services à la personne
Chénérailles, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
La Résidence Autonomie de l'Eau Bonne, structure unique en Creuse, recherche un commis de cuisine (H/F). La résidence produit les repas du midi et du soir pour nos 63 résidents ainsi que des repas pour le service de livraison à domicile (uniquement le midi). Nous produisons environ 170 repas/jour. Nous recherchons un commis pour assurer les remplacements pendant les congés d'Août, une période de doublon est prévue. Vos missions : - Préparation des entrées et mise en assiette/boites - Préparation des desserts et mise en assiette/boites - Préparation des fromages et mise en assiette/boites - Plonge des ustensiles (avec aide du lave batterie) - Nettoyage en équipe de la cuisine - Réception et rangement des denrées alimentaires sur certains jours, lors des livraisons. Nous sommes prêts à recruter quelqu'un sans aucune expérience, si la personne est motivée, aime le travail en équipe et accepte de respecter les normes strictes HACCP. Les horaires du poste sont : 06h30-13h30, sans pause repas mais avec la pose légale, répartie en plusieurs fois. Statut : CDD de remplacement, contractuel de la Fonction Publique Territoriale Week-end travaillés : 4/5, primes du dimanche,[...]
