jambon (jura)

Concert et jambon à la broche

Concert, Musique

Clairvaux-les-Lacs 39130

Du 22/07/2026 au 05/08/2026

À la Brasserie Hoptimalt on vous avait annoncé une surprise pour l'été. Le 22 juillet Concert gratuit et jambon à la broche à la brasserie avec le groupe ska punk festif. Le 5 août concert gratuit et jambons à la broche à la brasserie avec le trio fanfare techno bisontin. Les 2 soirs : jambon à la broche sauce morilles, patates à la braise, salade et glace pour 18€/pers. (10€ part enf-10ans). Quantité limitée, réservation par téléphone conseillée pour le repas.

Au cœur de nos fermes jurassiennes 2026

Repas - Dégustation, Marché

Longchaumois 39400

Le 01/08/2026

10h : Concours international du Bleu de Gex Haut-Jura 11h : Fabrication du Bleu de Gex à l'ancienne 15h : Concours grand public 17h : Traite des vaches Toute la journée : visite de la ferme, marché de producteurs, jeux gonflables, stand de dégustation de Bleu de Gex proposé par le syndicat... Repas et buvette toute la journée Menu : Melon au macvin - Risotto, jambon braisé et sauce au Bleu de Gex - Fromage - Papet (20€, sur réservation)

Au coeur de nos fermes jurassiennes 2026

Musique, Repas - Dégustation

Esserval-Tartre 39250

Le 02/08/2026

DIMANCHE A LA FERME - Ouvert à tous. Au programme : marche de 6 km, mini-ferme, fabrication de comté, jeux divers, sonneurs de toupins, tracteurs anciens, visite de l'exploitation. Repas du midi : jambon à la broche ; repas du soir : fondue géante ; animation musicale par CaKMaqueen.

REPAS DANSANT DU COMITE DE JUMELAGE BOIS D'AMONT / NOSTANG (Morbihan)

Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret

Bois-d'Amont 39220

Le 04/08/2026

Soirée organisée à l'occasion de la venue de nos amis Bretons à Bois d'Amont, animée par le groupe MELOD'2 Ambiance festive ! Ouvert à tous. Soirée - Menu : apéritif Kir / Salade jurassienne / Jambon au foin / gratin dauphinois / Fromage / Dessert / Café Réservations recommandées : 06.32.45.25.92 / 06.32.61.81.45

Dimanche à la ferme

Animaux, Randonnée et balade, Exposition, Culte et religion

Lemuy 39110

Le 16/08/2026

Venez vivre une journée conviviale à la campagne! Au programme : Concours de labours Messe à la ferme Découverte des animaux de la ferme Animations pour petits et grands Exposition de matériel agricole Démonstration de chien de troupeau Randonnée Restauration sur place : Barbecue le midi jambon à la broche le soir Buvette toute la journée Entrée libre - Ouvert à tous !

Charcutier / Charcutière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Parcey, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

LA SOCIETE RM SALAISONS recrute un Charcutier préparateur en charcuterie (H/F) Votre mission au sein de notre établissement : - Fabrication de charcuterie artisanale traditionnelle (saucissons, gendarmes, saucisses, andouilles, etc) - Fabrication de produits de salaisons (coppa, lard paysan) - Fabrication de produits réalisés avec un fumoir (filet mignon fumé, jambon fumé) - Maitrise des procédures d'hygiène, d'emballage, gestion des stocks, vérification des DLC PROFIL RECHERCHE - être titulaire du permis B - Expérience souhaitée - débutants acceptés