photo Visite et dégustation Route des Savoir-faire : Microbrasserie Hélie

Visite et dégustation Route des Savoir-faire : Microbrasserie Hélie

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Dampierre-les-Bois 25490

Du 14/06/2025 au 18/10/2025

Venez visiter les 240 m2 de la microbrasserie Hélie, ses équipements solaires et vous découvrirez les différentes étapes de fabrication et les ingrédients pour faire la bière : les malts, les houblons, les levures. Visite organisée dans le cadre de la Route des Savoir-faire. Inscription obligatoire auprès de l'Office du Tourisme (03 81 94 45 60).

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Polyvalent, le chef de cuisine a plusieurs cordes à son arc et de nombreuses fonctions. Bien souvent autonome, il doit aussi aider son équipe qu'il dirige en cuisine et en salle. Il s'assure aussi du maintien des stocks et passe commande auprès de nombreux fournisseurs pour s'approvisionner en produits frais et autres ingrédients. Il veille à ce que les règles d'hygiène et de sécurité soient respectées en cuisine. Ses fonctions et responsabilités impliquent : - la gestion d'une équipe, à travers l'élaboration d'un planning, ainsi qu'une évaluation des compétences de ses commis ; - la formation des équipes et la transmission de son savoir ; - l'approvisionnement régulier des stocks ; - l'analyse minutieuse du coût des recettes ; - le contrôle de la production en cuisine, ainsi que le respect des normes en vigueur ; - l'élaboration d'une carte au gré des saisons et des dernières tendances culinaires ; - la prise de contact avec des fournisseurs locaux pour obtenir les produits les plus adaptés à sa cuisine ; - le maintien d'un lien avec sa clientèle dans un but de fidélisation. Expérience minimum de 5 ans exigée, Poste à pourvoir dès que possible CDI, temps plein 39h, travail[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Attention : cette offre vise à obtenir un CAP / BEP Cuisine via un contrat d'alternance. Le Saint Laurent est fier de proposer une cuisine traditionnelle française de qualité élaborée à partir de produits frais et de saison. Rejoignez notre équipe et découvrez l'ambiance cosy et chaleureuse de notre établissement situé à deux pas de l'église du Sacré-Cœur et de la place d'Allier. Sous la responsabilité de votre chef d'apprentissage, votre mission en tant qu'apprenti cuisinier sera de contribuer à la préparation et à l'envoi des plats, tout en participant activement au fonctionnement de la cuisine ! Vous serez amené à : - Participer aux préparations : Aider à la préparation des ingrédients, réaliser des découpes, et suivre les fiches techniques - Assister dans la mise en place : Préparer les postes de travail pour le service en collaboration avec l'équipe - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité : Maintenir votre espace de travail propre et respecter les normes HACCP - Observer et apprendre les techniques culinaires : Travailler aux côtés des chefs pour comprendre et exécuter les techniques de cuisson et de dressage - Collaborer avec les équipes : Travailler en[...]

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Vérificateur / Vérificatrice technique de conformité

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Entreprise Rejoindre Alpes Contrôles, c'est faire partie d'une entreprise de plus de 950 collaborateurs, qui travaillent au quotidien pour satisfaire leurs clients dans la gestion des risques humains, environnementaux et techniques. Organisme de contrôle, nous sommes répartis dans plus de 65 agences en France et intervenons dans 3 domaines d'activité : Construction et Exploitation, Formation et Certification Biologique. Entreprise familiale au projet social innovant, nous avons à cœur le concept d'économie non-violente. Poste Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience dans le domaine de la vérification technique et règlementaire ? Vous cherchez une entreprise respectueuse, qui valorise votre expérience en vous permettant d'évoluer? Si oui, rejoignez Alpes Contrôles ! En effet, dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un.e Vérificateur.trice Levage - Ascenseur (poste en CDI). Vos missions : Vous vérifiez la conformité des installations techniques de bâtiments divers (type ERP, tertiaires ou industriels). Vous intervenez sur des appareils de levage (chariots, ponts, nacelles, grues...) et ascenseurs, dans le cadre de vérifications de mises[...]

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Coordinateur / Coordinatrice de chantier

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoindre Alpes Contrôles, c'est faire partie d'une entreprise de 950 collaborateurs, qui travaillent au quotidien pour satisfaire leurs clients dans la gestion des risques humains, environnementaux et techniques. Organisme de contrôle, nous sommes répartis dans 65 agences en France et intervenons dans 3 domaines d'activité : Construction et Exploitation, Formation et Certification Biologique. Entreprise familiale au projet social innovant, nous avons à cœur le concept d'économie non-violente. En intégrant la société, vous enrichissez l'entreprise de vos nombreuses compétences, tout en contribuant à maintenir et promouvoir notre vision de la profession. C'est à dire réaliser des missions ayant une véritable utilité sociale et accomplir un travail de qualité. Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience dans le domaine de la coordination en sécurité et protection de la santé ? Votre capacité à communiquer avec différents interlocuteurs fait la différence ? Si oui, rejoignez Alpes Contrôles ! En effet, dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un coordonnateur ou une coordonnatrice en sécurité et protection de la santé en CDI. L'équipe : Vous intégrerez[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Doubs, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité d'un chef de cuisine, vos missions seront : - La mise en place et le service du poste froid (entrées/desserts) - L'aide sur le service, - L'assistance au poste de pizzaiolo pour la préparation des ingrédients (découpe), - L'aide au nettoyage de la cuisine Votre profil : - Diplômé(e) ou justifiant d'une première expérience concluante. - Une connaissance des normes d'hygiène et une bonne organisation. - Travail en équipe Nous vous offrons un cadre de travail sympathique et respectueux, Notre cuisine est faite maison et dirigée par une cheffe Horaires : mercredi au samedi et dimanche soir (repos dimanche midi, lundi et mardi). Pas de travail les jours fériés sauf si week end Repos Noel et nouvel an Vacances juin et septembre Notre restaurant est situé à Doubs près de Pontarlier.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Restaurant traditionnel de 60 couverts recherche un employé polyvalent (H/F). Vos missions : - aide au cuisinier : préparation des ingrédients, assemblage des entrées et desserts, - Plonge Votre profil: - Capacité d'adaptation - organisation - Réactivité Horaires : Vous assurerez les services du midi et du soir, du lundi au samedi. Repos le dimanche et 9 jours dans le mois (jours consécutifs)

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Restaurant italien proposant pizza et cuisine traditionnelle italienne recherche son aide de cuisine pizzaiolo (H/F) dans le cadre d'un accroissement temporaire d'activité. Vos missions: -élaboration des pâtes à pizza -préparation des ingrédients -confection et cuisson des pizzas -nettoyage de l'espace de travail Votre profil: -débutant accepté (formation possible en amont de la prise de poste) -intérêt pour la cuisine italienne -rigueur, autonomie, polyvalence Le poste: -travail du lundi au vendredi. -horaires: 9H - 14H / 18H - 22H. -poste à pourvoir de suite Une formation en amont est possible.

photo Mon Lapin: Farce paysanne hilarante de Dominique Vernet

Mon Lapin: Farce paysanne hilarante de Dominique Vernet

Spectacle

Deluz 25960

Du 25/03/2022 au 27/03/2022

MON LAPIN Farce paysanne hilarante de Dominique Vernet un accident bouleverse les habitants truculents d’une ferme montagnarde : Ginette, son mari, son fils, le commis son amant et leurs différents et fantasques comparses. Des quiproquos en cascade, des rebondissements inattendus, des situations rocambolesques, des personnages hauts en couleurs sont les ingrédients de cette pièce qui , par son rythme effréné, vous réjouira du début à la fin. Mise en scène par Martine JEANPIERRE La troupe a décidé de donner l’intégralité de la recette des places à l’association semons l’espoir, maisons des familles. Présenté par ASCLD les montoillots de Deluz, pour toutes informations veuillez contacter Martine JEANPIERRE, responsable de la troupe par mail : lessousroches.deluz@orange.fr ou par téléphone au 03 81 63 21 36. Réserver réservations au 03 81 63 21 36 billets en vente le jour du spectacle samedi 19 mars à 20 h 30, vendredi 25 mars à 20 h 30 , dimanche 27 mars à 15 h Tarifs Tarif plein : 10,00 € Tarif réduit : 5,00 € (enfants et étudiants)

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