photo Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi Social - Services à la personne

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le poste : Sous la responsabilité du directeur d'établissement, le moniteur d'atelier est responsable de la mise en œuvre de l'atelier selon les instructions des représentants de la direction. Il met en œuvre une pédagogie pour transmettre la maîtrise du geste et les acquis technologiques et valoriser les potentialités des travailleurs handicapés Les missions : Gestion de l'atelier : - Assurer le respect des normes techniques et des délais de livraison - Etre le garant de la qualité, de la mise en œuvre des procédures, de l'organisation des postes de travail - Etre le garant de l'approvisionnement des consommables, de la gestion des stocks, ainsi que des livraisons - Rechercher et proposer des améliorations à apporter dans le domaine des conditions de travail - En collaboration avec chef de service, il participe à l'élaboration des devis, et calcule les prix de revient - Veiller au bon fonctionnement des installations et outillages mis à sa disposition Enseignement technique : - Evaluer les capacités et les difficultés des travailleurs - Transmettre les connaissances techniques et les gestes professionnels nécessaires au poste de travail - Adapter le travail en fonction[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein du restaurant l'Angelus à Ste Cécile les Vignes, vous effectuerez les tâches suivantes : - Plonge de batterie de cuisine et vaisselle du restaurant - Aide aux cuisinier : épluchage légumes, remplissage de bacs avec des ingrédients, découpage de certains aliments... - Nettoyage et ménage des locaux Vous respecterez les normes d'hygiène. Travail en coupure , horaires approximatif 12:00 à 15:00 et 19:30 à 23:30 Repos les mardis et mercredi

photo Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire

Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire

Emploi Agroalimentaire

-, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous sommes une conserverie artisanale sur Agroparc (Avignon) qui ne travaille qu'en bio et uniquement avec des producteurs locaux. Nous produisons une gamme de soupes, compotes, et légumes cuisinés en conserve, qualitative et savoureuse. Notre activité : - Production et commercialisation de notre gamme en magasins spécialisés bio. - Prestation de service pour les agriculteurs bio locaux. - Production de soupes, compotes et houmous en marque blanche pour le réseau bio (Les Trois Chouettes, Monoprix, etc) et les cantines d'Avignon. Nos engagements : - lutter contre le gaspillage alimentaire (300 tonnes de légumes "moches" préparés en 5 ans), -créer de l'emploi (16 personnes, dont 2 en insertion) Nos valeurs au quotidien : - respect et entraide, - goût du travail bien fait - convivialité Nous travaillons de façon très artisanale, en direct avec les producteurs. L'équipe de production se compose de 5 opérateurs polyvalents, d'un.e chef d'atelier, d'une responsable de production et d'une technicienne qualité. Vos missions : Vous organisez les opérations de production et manager l'équipe : - management d'une équipe de 5 personnes (planning, horaires, organisation.) -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

-, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Cuisinier(e) expérimenté(é), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? Alors REJOIGNEZ-NOUS ! Sodexo recherche son futur CUISINIER (H/F) pour intégrer l'un de ses sites santé médico-social situé en AVIGNON (84). Vos missions seront les suivantes : - Assurer la production culinaire quotidienne au sein d'une brigade de 4 personnes, pour environ 200 couverts/jour. - Garantir la qualité gustative, nutritionnelle et visuelle des plats servis, dans le respect des besoins des résidents. - Préparer des textures modifiées (mixées, hachées, moulées.) adaptées aux régimes spécifiques du secteur médico-social. - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur (procédures HACCP). - Veiller à la sécurité de tous en adoptant des gestes professionnels sûrs et en respectant les consignes de sécurité du site. - Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine : réception et stockage des marchandises, entretien du poste de travail, participation aux tâches de nettoyage. Dans le cadre de sa politique[...]