photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Description du poste Apprentissage - BP Cuisine Le restaurant Le Sloop au sein de L'Atlantic Hôtel & Spa aux Sables d'Olonne, recherche un apprenti Cuisinier H/F pour la rentrée 2025 Rejoignez notre brigade en apprentissage ! Nous recherchons notre futur talent en BP Cuisine pour intégrer notre équipe sous la direction de Guillaume DRION, Chef de Cuisine, qui saura vous transmettre son savoir-faire et sa passion du métier. Vos missions : Assister la brigade dans la préparation et l'envoi des plats Découvrir et apprendre les techniques d'une cuisine semi-gastronomique Travailler des produits frais et de saison Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Développer vos compétences techniques et votre créativité en cuisine Profil recherché : Motivé(e), curieux(se) et passionné(e) par la cuisine Souhaitant apprendre et évoluer dans un cadre exigeant et bienveillant Disponible pour travailler en soirée et le week-end Début du contrat : Septembre 2025 Avantages : Nous proposons un logement temporaire en attendant que vous trouviez un logement définitif. Logement mis à disposition contre une participation. Horaires : Service principalement en soirée avec mise[...]

photo Commis sommelier / Commise sommelière

Commis sommelier / Commise sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Bretignolles-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous êtes passionne(e) par le monde gastronomique et celui des étoilés ? Et si vous nous rejoigniez ? Votre mission sera de conseiller les clients assurer le service sur les vins et spiritueux, participer à la gestion de la cave. La salle peut accueillir jusqu'à 35 couverts par service. Qualifications requises - Autonomie - Bon relationnel avec les clients - Sens de la cohésion d'équipe Le poste est à pourvoir dès que possible pour une personne qualifiée, mais si vous recherchez un apprentissage, vous êtes bienvenu ! Avantages - 2 mois de congés payés - 3 Jours pour les fêtes de Noël - 2 jours de repos consécutifs

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Brem-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant gastronomique (1 étoile guide Michelin), vous effectuez le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travail dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement. Poste à pourvoir en CDI à partir de mi-septembre 2025. Possibilité de logement sur place.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brem-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

TEMPORIS, 1er réseau national d'intérim et de recrutement en franchise, offre à tous ses clients, intérimaires et entreprises, l'implication et la réactivité d'indépendants locaux. Venez découvrir une nouvelle conception de l'emploi ! Aujourd'hui, le talent recherché par l'équipe des Sables d'Olonne est un "Pâtissier / Pâtissière H/F" Votre passion pour le sucre est étoilée ? Rejoignez une brigade d'exception ! Vous aimez que chaque dessert soit une œuvre d'art ? Vous rêvez d'évoluer dans un cadre prestigieux, où la rigueur côtoie la créativité ? Votre fouet est le prolongement de votre main, et votre précision fait saliver les plus fins gourmets ? Ça donne envie ? On continue... Vos missions sucrées : Réaliser des desserts gastronomiques à l'assiette pour une clientèle exigeante et passionnée Participer à la création de nouvelles recettes, en collaboration avec le chef Travailler des produits nobles et de saison, en veillant à l'esthétisme et à l'équilibre des saveurs Gérer votre poste de pâtisserie dans le respect des normes d'hygiène et des standards de la maison Contribuer à l'excellence du service en respectant les délais et la qualité attendue dans[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Brem-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant gastronomique (1 étoile guide Michelin) vous assurez l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité : Vous accueillez et installez les clients à leur table avec courtoisie Vous conseillez les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Poste à pourvoir en CDI à partir de mi-octobre 2025. Possibilité de logement sur place.

photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chantonnay, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vendeur / Vendeuse en Poissonnerie - Vous avez le sens du filet ? Secteur : Chantonnay Type de contrat : Mission intérim Agence : TEMPORIS Chantonnay Salaire : 11,88 € brut/heure Vous avez le coup de main pour lever les filets et le sens du service client ? TEMPORIS Chantonnay vous propose une mission pleine de fraîcheur ! Vos responsabilités : Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité, même derrière votre équipement de protection Préparer les produits de la mer : découpe, filetage, présentation. vous êtes le/la spécialiste du rayon marée Partager vos conseils avisés sur la cuisson, la conservation et les recettes maison Soigner l'étal : propreté, fraîcheur et mise en valeur des produits comme dans une vitrine gastronomique Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Expérience préalable en poissonnerie ou dans un poste similaire Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des produits de la mer Sens du relationnel, rigueur et passion pour les produits frais Capacité à travailler en autonomie tout en gardant le sourire Ce que TEMPORIS Chantonnay vous offre : Une mission dans un environnement[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Offre d'emploi : Plongeur / Plongeuse (H/F) Lieu : Restaurant Cayola - Les Sables d'Olonne (85) Disponibilité immédiate À propos du restaurant : Le Restaurant Cayola, situé face à l'océan Atlantique, propose une cuisine gastronomique mettant en valeur les produits locaux et de saison. Dans un cadre élégant et contemporain, notre établissement offre une expérience culinaire soignée, portée par une équipe passionnée et professionnelle. Missions principales : En tant que plongeur(se), vous êtes un maillon essentiel de l'équipe en cuisine. Vos missions seront les suivantes : Nettoyer la vaisselle, les ustensiles de cuisine et le matériel utilisé pendant le service Entretenir les locaux de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène (HACCP) Participer ponctuellement au rangement des livraisons Collaborer avec les équipes de cuisine pour assurer la fluidité du service Profil recherché : Sérieux(se), ponctuel(le) et organisé(e) Apte à travailler en équipe dans un environnement dynamique Une première expérience en plonge ou en restauration est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus Conditions : Poste à pourvoir immédiatement Salaire selon expérience Repas[...]