Repas - Dégustation, Fête
Réaumur 85700
Du 25/04/2026 au 26/04/2026
RDV les samedi 25 et dimanche 26 avril à Réaumur (parking du Manoir des Sciences). De nombreuses animations : • Marché gastronomique de producteurs venus des 4 coins de France • Démos culinaires • Bar à chocolat • Soirée guinguette • Feux d'artifice Entrée gratuite.
Emploi Restauration - Traiteur
Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire
Le Restaurant étoilé La Robe, situé à Montaigu-Vendée, recherche un(e) Aide-Cuisine Plongeur(se) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'entretien de la cuisine, de la plonge et de l'assistance aux cuisiniers dans la préparation des repas (épluchage, confections) : Poste du mardi au samedi sur les services du soir (de 19h à 23h30) et ponctuellement en renfort sur le service du midi. Missions : - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements. - Laver et ranger la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine. - Préparer les ingrédients et assister les cuisiniers - Gérer les stocks de produits d'entretien et signaler les besoins en réapprovisionnement. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à l'entretien général du restaurant et des espaces communs. Profil Recherché : - Expérience préalable en tant qu'aide-cuisine ou plongeur appréciée mais non obligatoire. - Rigueur, organisation et sens du travail en équipe. - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. - Capacité à gérer le stress et à accomplir les[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire
Missions principales : Préparation culinaire créative : Réaliser les pièces cocktails, mini sandwichs, salades, verrines... Gestion des approvisionnements : En collaboration avec le chef, faire le point sur les besoins en matières premières pour la production Respect des normes d'hygiène : Appliquer rigoureusement les règles HACCP et les bonnes pratiques d'hygiène en cuisine. Organisation : Gestion des différentes commandes, dispatch de la production par commandes. Profil recherché : Expérience : Formation en cuisine (CAP, BP, ou équivalent) et expérience en restauration. Une expérience en traiteur est un plus. Créativité : Sensibilité aux tendances culinaires et capacité à innover dans les associations de saveurs. Polyvalence : Aisance pour travailler en équipe, gestion du stress en période d'affluence, et adaptabilité aux horaires variables (soirées, week-ends). Passion : Intérêt marqué pour l'univers des la gastronomie évènementielle et de la cuisine Conditions de travail : Salaire : Selon expérience entre 2000 et 2200 euros But/ mensuel Avantages : Repas, Mutuelle, Prime de partage de la valeur... Horaires : Principalement du lundi au vendredi en journée continue[...]