
Opérateur(trice) conduite install auto fab alimentaire
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Longevilles-Mont-d'Or, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Dans le cadre du développement de son activité, notre client, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, recherche un Opérateur Agroalimentaire (H/F) pour une mission d'intérim aux Longevilles-Mont-d'Or. Rejoignez une entreprise dynamique et participez à la fabrication de produits de qualité au coeur d'un savoir-faire régional reconnu.
Missions :
Opérateur sanglage :
- Disposer la sangle autour du fromage et la fixer à l'aide d'un pic,
- Poser les fromages sur la planche en respectant le nombre et la disposition définie pour chaque format,
- Réaliser le nettoyage prévu.
Opérateur en cave :
- Changer les seaux, les gants, la planche et les brosses à chaque changement de lot,
- Retourner et frotter les fromages selon le programme d'affinage,
- Respecter le nombre et la disposition des fromages sur les planches,
- Aligner les planches sur les échelles,
- Remplacer les planches sales ou trop humides.
Opérateur emboitage :
- Contrôler le bon fonctionnement de l'emboiteuse et le tunnel de lavage,
- Retirer les pics en contrôlant qu'ils soient bien entiers,
- Mettre en boîte les fromages,
- Apporter les planches sales en salle de lavage,
- Assurer la traçabilité des numéros[...]