photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Plat signatures

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Plat signatures

Fête, Atelier, Atelier

Eugénie-les-Bains 40320

Le 29/07/2025

Les plus belles recettes de Michel Guérard à réinterpréter à votre tour ! Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes, dignes d’un menu de Chef! • Le Zéphyr de truffe, « surprise exquise » sur une délicate Vichychoisse, • L’opulente pintade des landes sur les braises, petits gnocchis au vert et bisque des Chartrons, • Les fraises d’Eugénie en Melba de fruits rouge, toquées d’un sorbet aux herbes

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Plat signatures

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Plat signatures

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 29/07/2025

Les plus belles recettes de Michel Guérard à réinterpréter à votre tour ! Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes, dignes d’un menu de Chef! • Le Zéphyr de truffe, « surprise exquise » sur une délicate Vichychoisse, • L’opulente pintade des landes sur les braises, petits gnocchis au vert et bisque des Chartrons, • Les fraises d’Eugénie en Melba de fruits rouge, toquées d’un sorbet aux herbes

photo Menu de la Saint-Valentin aux Platanes

Menu de la Saint-Valentin aux Platanes

Repas - Dégustation

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 14/02/2022

Le menu de la Saint Valentin Uniquement à emporter - Lundi 14 février à venir retirer de 18h30 à 19h30 au bistrot des Platanes 47 €, dernières commandes à formuler le dimanche 13 avant midi La pressée de foie gras et aiguillettes de canard à la gelée de piment d'Espelette, Salade de mâche aux piquillos - Tartare de fruits exotiques aux queues de langoustines, fromage frais au combava, mesclun de salade et vinaigrette à la goyave - Le gros cannelloni de veau braisé aux cèpes, Asperges vertes nouvelles et petits légumes rôtis au four, Court jus réduit au romarin - La charlotte aux pralines roses et biscuits de Reims, fraises et framboises à la liqueur de fraises des bois, Eclats de meringue Les Platanes à réserver au 05.58.45.87.27

photo Atelier d'écriture avec Éric Plamondon

Atelier d'écriture avec Éric Plamondon

Lecture - Conte - Poésie, Atelier

Pey 40300

Le 02/04/2022

Rendez-vous avec Éric Plamondon, auteur de 5 romans, dont Taqawan (Prix France-Québec 2018), Oyana (prix Lire en Poche 2021), et Aller aux fraises (2021) pour un atelier d’écriture dans votre médiathèque ! Découvrez les ficelles du métier... Zoom sur Éric Plamondon : Écrivain né au Québec, il a étudié le journalisme à l'université Laval et la littérature à l'Université du Québec à Montréal. Il vit dans la région de Bordeaux depuis 1996 où il a longtemps travaillé en communication. Dans le cadre du mois du Polar. Sur réservation, dans le respect des normes sanitaires en vigueur lors de l'événement.

photo Atelier d'écriture avec Éric Plamondon

Atelier d'écriture avec Éric Plamondon

Lecture - Conte - Poésie, Atelier

Labatut 40300

Le 02/04/2022

Rendez-vous avec Éric Plamondon, auteur de 5 romans, dont Taqawan (Prix France-Québec 2018), Oyana (prix Lire en Poche 2021), et Aller aux fraises (2021) pour un atelier d’écriture dans votre médiathèque ! Découvrez les ficelles du métier... Zoom sur Éric Plamondon : Écrivain né au Québec, il a étudié le journalisme à l'université Laval et la littérature à l'Université du Québec à Montréal. Il vit dans la région de Bordeaux depuis 1996 où il a longtemps travaillé en communication. Dans le cadre du mois du Polar. Sur réservation, dans le respect des normes sanitaires en vigueur lors de l'événement.

photo Atelier d'écriture avec Éric Plamondon

Atelier d'écriture avec Éric Plamondon

Manifestation culturelle, Café littéraire

Peyre 40700

Le 02/04/2022

Rendez-vous avec Éric Plamondon, auteur de 5 romans, dont Taqawan (Prix France-Québec 2018), Oyana (prix Lire en Poche 2021), et Aller aux fraises (2021) pour un atelier d’écriture dans votre médiathèque ! Découvrez les ficelles du métier... Zoom sur Éric Plamondon : Écrivain né au Québec, il a étudié le journalisme à l'université Laval et la littérature à l'Université du Québec à Montréal. Il vit dans la région de Bordeaux depuis 1996 où il a longtemps travaillé en communication. Dans le cadre du mois du Polar. Sur réservation, dans le respect des normes sanitaires en vigueur lors de l'événement.

photo Atelier d'écriture avec Éric Plamondon

Atelier d'écriture avec Éric Plamondon

Manifestation culturelle, Café littéraire

Labatut 40300

Le 02/04/2022

Rendez-vous avec Éric Plamondon, auteur de 5 romans, dont Taqawan (Prix France-Québec 2018), Oyana (prix Lire en Poche 2021), et Aller aux fraises (2021) pour un atelier d’écriture dans votre médiathèque ! Découvrez les ficelles du métier... Zoom sur Éric Plamondon : Écrivain né au Québec, il a étudié le journalisme à l'université Laval et la littérature à l'Université du Québec à Montréal. Il vit dans la région de Bordeaux depuis 1996 où il a longtemps travaillé en communication. Dans le cadre du mois du Polar. Sur réservation, dans le respect des normes sanitaires en vigueur lors de l'événement.

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