Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi
Gramat, 46, Lot, Occitanie
Dans le cadre de la saison touristique 2026, le Parc Animalier de Gramat recrute un(e) employé(e) de plonge pour renforcer l'équipe de restauration.
Vos missions
Sous la responsabilité du responsable restauration, vous serez chargé(e) de :
- Assurer la plonge vaisselle et batterie (manuelle et/ou machine)
- Maintenir la propreté de la cuisine et des espaces de travail
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Aider ponctuellement à des tâches simples en cuisine si nécessaire
- Participer au bon fonctionnement du service, en lien avec l'équipe
- Assurer le nettoyage des sanitaires
- Pour répondre aux besoins opérationnels du service et de l'organisation du Parc, certaines tâches annexes pourront être confiées.
Profil recherché
- Sérieux(se), organisé(e) et dynamique
- Capacité à travailler en équipe et en période de forte affluence
- Sens de l'hygiène et du travail bien fait
- Une première expérience en restauration est un plus, mais non obligatoire
Poste à pourvoir de juin à aout 2026.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Travailler dans un cadre naturel et familial
- Intégrer une équipe conviviale et engagée
- Participer à l'accueil de[...]
