photo Préparateur / Préparatrice de recettes

Préparateur / Préparatrice de recettes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Thurien, 29, Finistère, Bretagne

Rattaché au chef d'équipe, vos missions principales sont : - Prendre connaissance des recettes; - Réaliser des contrôles de nettoyage; - Préparer la recette suivant le mode opératoire (pesée, mélange, préparation des féculents et légumes etc...); - Vérifier la qualité des mélanges + contrôle qualité du taux de sel et ph - Enregistrement des données, traçabilité; - Validation de la fabrication; - Procéder au nettoyage des cuves. Vous serez amené à utiliser du matériel spécifique : - logiciel interne; - Balance pesée; - Cuiseur; mélangeur; - Cutter; - Transpalette et gerbeur. Horaire journée 2*8 (4h30-13h15/13h15-21h30) du lundi au vendredi. Taux horaire + prime d'habillage + indemnités de transports + accès gratuitement au self de l'entreprise si vous êtes en horaire 2*8.

photo Exposition - L'âge d'or du tourisme en Bretagne

Exposition - L'âge d'or du tourisme en Bretagne

Exposition, Patrimoine - Culture

Saint-Thurien 29380

Du 09/07/2021 au 19/08/2021

En leur âge d'or, de la fin du 19e siècle jusqu'aux années 50, les affiches touristiques rivalisent de formules accrocheuses pour attirer les visiteurs en Bretagne. Celles-ci exploitent l'attrait des modes vestimentaires, la vogue des fêtes traditionnelles et le pittoresque des sites. De grands artistes participent à cette production d'images où l'efficacité du message le dispute à l'esthétique. Ces affiches bretonnes fixent bien des stéréotypes pour le public. C'est pourquoi cette exposition propose en contrepoint une sélection de clichés anciens et d'extraits de films amateurs et professionnels pour enrichir cette incursion dans le passé fictionnel et réel, esthétique et culturel, sociologique et artistique de notre territoire. NB : Ce projet a largement été inspiré par l’exposition « L’âge d’or de l’affiche touristique » présentée en 2017, au Musée Départemental Breton. Public concerné : tous public Durant les heures d'ouverture au public. A voir : - 12 affiches issues des collections du musée départemental breton. - 32 photographies en noir & blanc issues des Archives départementales du Finistère. - 28 reprographies imprimées sur 14 coussins en toile bâche[...]

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