
Sushiman / Sushiwoman
Emploi Restauration - Traiteur
Doubs, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Vos missions : - Vous aurez en charge d'élaborer des makis, nigiri, california etc - Vous devez maitriser la découpe de poisson et l'ensemble des recettes, procéder à la mise en place des frigos ainsi que de respecter les règles d'hygiène. - Vous aurez pour objectif d'offrir un service irréprochable. Compétences attendues : - Vous avez de l'expérience en cuisine Japonaise. - Vous connaissez les règles d'hygiène. - Vous possédez de la dextérité et de la rapidité dans le domaine. Horaires de travail entre 07h00 et 20h00 du lundi au samedi avec 1 jour de repos dans la semaine.