L'église Saint-Pierre de Dreux
Manifestation culturelle
Dreux 28100
Le 25/08/2026
Intervenant : Charles Jobert Tarif 5€/pers. (gratuit – de 12 ans) RDV à 14h45 à l’église Saint-Pierre, Place Métézeau, 28100 Dreux
Manifestation culturelle
Dreux 28100
Le 25/08/2026
Intervenant : Charles Jobert Tarif 5€/pers. (gratuit – de 12 ans) RDV à 14h45 à l’église Saint-Pierre, Place Métézeau, 28100 Dreux
Conférence - Débat
Écluzelles 28500
Le 29/08/2026
Intervenant : Florent Mulot – Homme et Territoire Gratuit RDV à 20h15 à la Maison des Espaces Naturels, 28 rue Étienne Malassis, 28500 Écluzelles
Vie locale, Patrimoine - Culture
Dreux 28100
Le 19/09/2026
Intervenante : Cindy Sergent Tarif 5€/pers. (gratuit – de 12 ans) RDV à 10h pour le 1er groupe et 11h15 à l’Office de tourisme, 9 Cour de l’Hôtel-Dieu, 28100 Dreux
Patrimoine - Culture, Visite guidée
Dreux 28100
Le 19/09/2026
Intervenante : Cindy Sergent Gratuit RDV à 14h30 pour le 1er groupe puis à 15h45 pour le 2ème groupe au Dôme, 22/24 Place Métézeau, 28100 Dreux
Histoire - Civilisation
Chartres 28000
Le 30/08/2026
La cérémonie sera retransmise en direct sur la page Facebook de la Ville de Chartres. (Le Te Deum ne sera pas filmé)

Vie locale, Atelier
Cormeilles 27260
Le 21/08/2026
Dans le cadre des animations d’été proposées par l’office de tourisme, notre animateur vous proposera une soirée sur le thème des papillons de nuit au parcours découverte de Cormeilles. Une première partie sera consacrée à la biologie et au mode de vie de ces insectes mystérieux peu connu du grand public. Par le biais de différents ateliers ludiques vous en apprendrez davantage sur ces créatures ailées. Vous aurez ensuite l’occasion de faire plus ample connaissance avec elles à la tombée de la nuit, en les observant dans leur milieu naturel sous un beau ciel d’été étoilé. Inscriptions obligatoires, nombre de places limité.

Nature - Environnement, Balades, Atelier
Saint-Georges-du-Vièvre 27450
Du 23/07/2026 au 13/08/2026
Notre animateur nature vous emmènera en balade sur environ 2 km pour récolter feuilles, fleurs et autres végétaux. Il vous expliquera les différentes espèces apportées et vous aidera à la réalisation de votre herbier. Présence d'un accompagnateur obligatoire.
Portes ouvertes, Brocante - Vide-grenier
Brou 28160
Le 12/09/2026
Vous pourrez retrouver en seconde main : vêtements, chaussures, linge de maison, vaisselle, petit électro-ménager, livres, CD, DVD, disques, jeux et jouets, bijoux, affaires de puériculture, mercerie. Egalement des produits neufs : vêtements adultes et enfants, chaussures, lingerie, jeux et jouets

Sculpture
Chartres 28000
Du 27/06/2026 au 20/09/2026
« La matière et l’espace n’existent que lorsqu’ils se rencontrent » : cette évidence questionne nos façons de voir, les processus de réception de nos images, le pouvoir des couleurs dans leurs suggestions d’espace et nos façons de les appréhender. Ces réflexions n’excluent pas les propositions formelles plus ou moins figuratives avec le corps en prétexte. Quelques sculptures monumentales invitent à investiguer physiquement le rôle d’interface des enveloppes colorées.

Sculpture, Exposition
Radepont 27380
Du 20/07/2026 au 20/08/2026
Exposition de sculptures et d'encensoirs de Laurence Panadero Exposition et visite libre de l'abbaye de 7 à 4 euros L'encens accompagne l'humanité depuis des millénaires. Il est le souffle qui relie le sol au ciel, la pierre à l'esprit. Dans la continuité de l'installation au monastère de Miami, cette nouvelle collection d'encensoirs à l'Abbaye de Fontaine-Guérard offre une méditation sur notre survie : Gardiens de la Terre. A l'arrière des sculptures, l'encens s'allume et la fumée s'élève. Ce n'est pas un rite, c'est un signal d'alarme. Ces gardiens veillent sur un écosystème fragile; ils nous rappellent que protéger la nature est notre seule prière pour l'avenir. Rester Humain. Dans le vide de ces structures, l'air circule librement. C'est une invitation à la conscience : rester humain, c'est refuser l'indifférence et protéger ce qui nous fait vivre. L'Abbaye. Ici, entre les murs de Fontaine-Guérard, le temps s'arrête. L'architecture cistercienne, faite de dépouillement et de vérité, devient l'écrin de ces sentinelles. Le dialogue entre la pierre ancienne et la fumée éphémère souligne l'urgence de préserver notre passage sur terre.
Patrimoine - Culture, Courses cyclistes
Yèvres 28160
Le 12/09/2026
Partez à la découverte de Yèvres, village charmant aux sentiers verdoyants, traversez les paysages bucoliques d’Unverre et son église, puis terminez votre escapade à Brou où le patrimoine local et les chemins tranquilles le long de la rivière Ozanne vous invitent à la flânerie. Une sortie idéale pour profiter des paysages, de l’histoire et de la douceur de vivre de la région, en famille, entre amis ou en solo.
Concert, Spectacle
CHARTRES 28000
Le 10/09/2026 à 20:00
Présenté par LCDMC (PLATESV-D-2025-002573) en accord avec Narya et Nakache Entertainment Mise en scène : Serge Postigo1815, Edmond Dantès, jeune capitaine, est victime d’une machination et est injustement emprisonné au soir de ses fiançailles avec la belle Mercédès, dans les geôles du château d'If au large de Marseille. Après quatorze années de captivité, il parvient à s'échapper et l’aventure le conduit au trésor caché de l'île de Monte-Cristo. Il entame une nouvelle vie sous le nom du Comte de Monte-Cristo. Devenu riche et puissant mais ayant perdu l’amour de sa vie, Dantès est bien déterminé à assouvir sa vengeance en faisant payer ceux qui l'ont envoyé en prison…« La Légende de Monte-Cristo, le Musical » est une adaptation en comédie musicale du chef-d’œuvre d’Alexandre Dumas et sera l’évènement de l’année 2026.Avec GJON’S TEARS dans le rôle de DANTES et PHILIPPINE LAVREY dans celui de MERCEDES et plus d’une vingtaine de personnes sur scène, ce spectacle, mis en scène par SERGE POSTIGO fera vibrer les spectateurs au travers de chansons, chorégraphies et décors fabuleux.A partir de JANVIER 2026 au DOME DE PARIS et en tournée dans toute[...]
Théâtre, Spectacle comique
EVREUX 27000
Le 19/09/2026 à 20:00
De toute façon quand tes deux dernières recherches Google sont : « Temps parcours bombe atomique » et « Méthode pour rajeunir sans effort », ça me parait clair qu’il y a un rapport au monde qui n’est pas sain.Nora Hamzawi revient sur scène au plus près de son intimité, utilisant son couple comme sas de décompression au chaos extérieur.
Vie associative, Foire - Salon, Manifestation sportive
Chartres 28000
Du 05/09/2026 au 06/09/2026
Un événement qui vous permet de découvrir de multiples activités dans les domaines sportif, culturel, de loisirs, à caractère social et caritatif, présentées par les bénévoles de plus d'une centaine d'associations chartraines. Démonstrations et animations au programme. Venez faire votre plein d'activités pour l'année 2026-2027 !
Manifestation culturelle
Nogent-le-Rotrou 28400
Le 19/09/2026
Apportez un objet ou appareil à défectueux, quelqu’un vous accompagnera pour identifier la panne et le réparer. Le principe reposant sur l'échange, une petite contribution - un gâteau, une boisson, un peu de monnaie, un coup de main…est appréciée ! Entrée libre & gratuite 14h-17h

Visites et circuits, Balades, Pour enfants
Longny les Villages 61290
Du 11/07/2026 au 23/08/2026
L'amicale du petit train à vapeur de Neuilly-sur-Eure vous propose une promenade en petit train... Sur un circuit de 400 mètres de voie principale, circulation de petits trains à vapeur, électriques ou à moteurs thermiques, suivant les disponibilités, pouvant transporter des passagers. Les enfants accompagnés des adhérents agrémentés à la conduite des trains sont invités à prendre place devant le mécanicien et à (faire) un train s’ils le souhaitent.
Nature - Environnement, Animaux, Exposition
Chartres 28000
Du 14/04/2026 au 04/07/2026
Voyage dans l’histoire de l’observation des oiseaux, des grandes expéditions aux collectes locales.
Exposition
Yèvres 28160
Du 14/04/2026 au 26/07/2026
Cette exposition s'articule autour de 2 thèmes : - Activités du temps passé, en « Noir & Blanc », - Portraits et activités à l’Ehpad de Brou, en couleur, par Gaieté à l'Ehpad les Orélies de Brou.
Musique, Concert, Artisanat
Pierres 28130
Le 19/09/2026
Une soirée conviviale et musicale à ne pas manquer à Pierres ! La brasserie artisanale Bacquet & Cie ouvre les portes de sa cour pour une nouvelle soirée ZÈBRE, entre guinguette, concert live et dînette estivale.
Balades
Donnemain-Saint-Mamès 28200
Le 13/09/2026
Sur réservation 24h00 avant la sortie. 4 passagers maximum (+6 ans). Entre 9h00 et 18h00. Durée 1h00. Départ depuis le lavoir de Dheury situé sur la D145, à l'entrée du pont menant au lieu-dit Dheury à Donnemain-Saint-Mamès Annulation possible en cas de pluie ou d'orage.
Musique, Concert, Artisanat
Pierres 28130
Le 15/08/2026
Une soirée conviviale et musicale à ne pas manquer à Pierres ! La brasserie artisanale Bacquet & Cie ouvre les portes de sa cour pour une nouvelle soirée ZÈBRE, entre guinguette, concert live et dînette estivale.
Balades
Donnemain-Saint-Mamès 28200
Le 09/08/2026
Sur réservation 24h00 avant la sortie. 4 passagers maximum (+6 ans). Entre 9h00 et 18h00. Durée 1h00. Départ depuis le lavoir de Dheury situé sur la D145, à l'entrée du pont menant au lieu-dit Dheury à Donnemain-Saint-Mamès Annulation possible en cas de pluie ou d'orage.

Pour enfants
Sainte-Opportune-du-Bosc 27110
Le 13/09/2026
Venez participer à un magnifique événement au Domaine du Champ-de-Bataille, le dimanche 13 septembre 2026. Formats de course - 10 kilomètres - Swimrun en duo format S - Courses enfants : de 500m à 3km pour des enfants de 7 à 15 ans le jour de la course L’expérience Domaine Run - Une journée de sport et d’exception au cœur du Domaine du Champ de Bataille. - Une expérience sportive hors format - Un 10 kilomètres qui ne ressemble à aucun autre : o La casi intégralité du parcours a lieu dans les jardins du domaine. o Décor exceptionnel. o Expérience différente d’une course sur route classique - Un SwimRun en duo, format S, prendra place dans les bassins du domaine. o Une épreuve qui offre une expérience visuelle et sportive unique au sein du Domaine. o Un format rare dans un cadre unique. o Une épreuve à part, à vivre à deux, pour une expérience vraiment originale - La journée au Domaine : o Une expérience qui se prolonge après la ligne d’arrivée o Le Domaine devient un véritable lieu de vie : accès aux jardins, courses enfants, animations, restauration, espaces de détente… o Coureurs et accompagnateurs partagent la journée, entre sport, découverte et moments[...]

Patrimoine - Culture, Pour enfants, Vie locale
Lyons-la-Forêt 27480
Le 14/08/2026
Venez visiter l'un des Plus Beaux Villages de France, accompagnés d'un guide qui vous racontera l'histoire de Lyons-la-Forêt. Vous ferez le tour de l'ancienne motte féodale, avant d'entrer dans l'ancien cachot et le tribunal du XVIIIe siècle. 5€/adulte. Gratuit pour les enfants de -10 ans. Départ à l'Office de Tourisme Lyons Andelle. Durée : 1h30 Sur réservation : 02 32 49 31 65 info@lyons-andelle-tourisme.com
Nature - Environnement, Balades, Animaux, Visite guidée
Marboué 28200
Le 05/09/2026
Inscription obligatoire.

Manifestation culturelle
Beuzeville 27210
Le 13/09/2026
Reste simple « La simplicité est la sophistication suprême », c'est pas moi qui le dis c'est Léonard de Vinci. Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple ? Ou plutôt, pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué ? Voilà toute la complexité de l'être humain. Contemplative de ce dilemme philosophique, Victoria Pianasso voit les choses en grand. Pour ce premier spectacle, elle propose un show à l'américaine avec un budget de kermesse. Entre stand up, personnages, et parodies de chansons, Victoria vous offre un savant mélange de sarcasme et d'absurde. À la fois mordante et touchante, elle vous partage ses réflexions sur fond de féminisme et de hits incontournables. Comme Tina Arena, Victoria rêve d'aller plus haut, mais on lui a dit « Reste simple ». Elle n'a pas réussi. Pour info Victoria Pianasso : filleule du festival Estuaire d’en rire en 2022
Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Spectacle, Danse - Bal - Cabaret
Châteaudun 28200
Le 12/09/2026
Les étapes qui jalonnent le parcours vous permettront de revivre des combats de chevaliers, d'assister à des saynètes et des danses médiévales et enfin d'admirer l'adresse des jongleurs et des cracheurs de feu lors du spectacle final au pied des remparts. Informations et réservation auprès de Grand Châteaudun tourisme.
Sports mécaniques
Châteaudun 28200
Le 30/08/2026
Rencontre entre passionnés de mécanique organisé par Ecurie 28.
Normandie / Eure (27)
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Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Charcuterie traiteur à céder - Plats cuisinés, et traiteur à emporter, superbe ...

Entreprise à reprendre Coiffure - esthétique, Coiffure - esthétique
Tréon, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
A VENDRE local de 43m² pour tous types d'activités mais avec tout le matériel ...

Entreprise à reprendre Habillement - Mode - Sport
Bonneval, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
A vendre pour cause de retraite : Fonds de commerce de détail de chaussures ...

Entreprise à reprendre Entretien - nettoyage - maintenance, Automobile - Moto, Automobile - Moto
Brou, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ - À reprendre sur un espace récent et clos de ...

Entreprise à reprendre Coiffure - esthétique, Coiffure - esthétique
Bonneval, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ - À reprendre fonds de commerce en soins ...

Entreprise à reprendre Cadeaux - Fleurs, Bricolage - Jardinage
Nogent-le-Rotrou, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ - Après plusieurs décennies de passion et de ...

Entreprise à reprendre Alimentation - Supérette, Alimentation - Supérette
Broué, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Emplacement de choix dans une charmante commune rurale de 1 000 habitants, ...

Entreprise à reprendre Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie
Fontaine-la-Guyon, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ - A céder parts sociales d’une société au ...

Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Opportunité rare ! Restaurant spécialisé en cuisine thaïlandaise, complété par ...

Entreprise à reprendre Entretien - nettoyage - maintenance, Automobile - Moto, Automobile - Moto
Hanches, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ - À vendre : fonds de commerce d’un ...

Emploi Construction - BTP - TP
Janville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
SEAC GF, groupe national de plus de 650 salariés, spécialisé dans la fabrication d'éléments de structure en béton précontraint, 26 sites de production, se développe et recrute pour son usine du Puiset (28) son Technicien de maintenance. Rattaché au Responsable Maintenance, le/la technicien de maintenance usine a pour mission principale d'assurer le maintien en bon état de fonctionnement du matériel de l'usine par des actions de maintenance curatives, préventives, en gérant les moyens humains et techniques mis à sa disposition, pour assurer une disponibilité compatible avec les impératifs de production. Il sera chargé de : - Maintenir en bon état de fonctionnement l'outil de production et optimiser le taux de mise à disposition des installations - Anticiper, organiser, distribuer, réaliser et surveiller le travail à partir des demandes de travaux émis par la production ou programmé dans le plan de maintenance - Planifier les actions de maintenance préventive - Détecter les pannes, réparer le matériel et s'assurer du bon fonctionnement après dépannage - Proposer des plans d'amélioration de qualité et de productivité - Superviser l'intervention des prestataires dans le respect[...]

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Toury, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Nous recherchons pour un de nos clients de l'industrie, un(e) monteur polyvalent (H/F). Vos taches : - Pose de Panneaux métallique pour construction de benne. - Pose de joint silicone - Découpe de panneaux Maitrise des techniques de pose en menuiserie, ou en montage. Vous appliquez les consignes de sécurités. Vous êtes volontaire, rigoureux et avez une expérience en Manœuvre. N'hésitez plus, Postulez ! Le Groupe TEAM EMPLOI, acteur dynamique du travail temporaire et du recrutement en CDD et CDI, vous ouvre les portes de l'emploi. Nos équipes spécialisées en Industrie, Transport-Logistique, BTP et Tertiaire s'impliquent toute l'année afin de vous proposer des emplois à proximité de votre domicile. Postulez !

Emploi Social - Services à la personne
Bazoche-Gouet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Plusieurs postes à pourvoir ! Vos principales missions seront les suivantes : - Accompagner la personne dans les gestes de la vie quotidienne - Mesurer les paramètres vitaux du patient/résident - Contrôler les dispositifs et appareillages médicaux et transmettre les informations à l'infirmier - Réaliser des soins d'hygiène corporelle, de confort et de prévention - Surveiller l'état général du patient/résident, informer l'infirmier des manifestations anormales, risques de chutes, escarres.. Journées de 12 heures avec 2 heures de pause. Travail un week-end sur deux. Contrat prolongeable !

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Terminiers, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Nous recherchons pour l'un de nos clients, spécialisé dans les condiments, un Conditionneur H/F. Sur différentes lignes de conditionnement, vous aurez pour taches principales: - Le conditionnement de condiments - Le contrôle qualité visuel - Mise en bac - Prévenir en cas d'anomalie le service concerné - Effectuer l'étiquetage Vous êtes rigoureux, dynamique et minutieux et cherchez un poste en journée.

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie
Yermenonville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
En tant que régleur très expérimenté, vous jouerez un rôle central dans la réalisation de pièces complexes. Vos principales responsabilités : - Réglage complet et autonome de machines CN - Mise au point des premières pièces et validation de la production en lien avec le contrôle qualité - Optimisation des paramètres d'usinage pour garantir productivité et précision - Lecture et interprétation de plans techniques complexes - Maintenance de 1er niveau et suivi du bon état des équipements - Encadrement et accompagnement technique possible de régleurs juniors ou opérateurs Vous avez une maitrise parfaite des réglages sur machines à commande numérique. Les horaires sont en 2x8.

Emploi
Val-de-Reuil, 27, Eure, Normandie
Ce que Basic-Fit vous offre : - Un environnement dynamique et motivant : Travaillez dans un club équipé d'installations modernes et d'une clientèle motivée. - Soutien et visibilité : Nous vous aidons à promouvoir vos services grâce à nos canaux internes (application, affichage en club, etc.). - Flexibilité totale : En tant qu'indépendant(e), vous gérez vos horaires et votre activité en toute autonomie. - Accompagnement business : Bénéficiez d'un accompagnement personnalisé par le Partner Manager pour vous aider à structurer et faire évoluer votre activité. Votre mission : - Accompagner et motiver nos adhérents grâce à des coachings personnalisés. - Proposer des plans d'entraînement adaptés à leurs objectifs. - Participer à l'animation de la vie du club en étant présent(e) et disponible. - Promouvoir vos services de manière professionnelle et dynamique. Profil recherché : - Diplômé(e) d'une formation reconnue en coaching sportif (BPJEPS AF, DEJEPS, etc.). - Statut d'indépendant(e) ou prêt à le devenir. - Excellentes compétences relationnelles et envie de transmettre votre passion. Rejoignez Basic-Fit et faites partie d'une aventure qui met le sport à la portée de tous !

Emploi Menuiserie - Charpente
Droue-sur-Drouette, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vos missions - Analyser les plans et l'environnement du projet. - Rédiger les fiches de tâches et organiser les interventions (VIC, planning). - Planifier les travaux en coordination avec les chargés d'affaires, la production et la logistique. - Gérer les besoins en intérimaires, en sous-traitance et en matériel (interne et externe). - Contrôler l'état et l'entretien du matériel, des EPI et des trousses de secours. - Superviser les équipes de pose sur site et coordonner les différentes phases d'exécution. - Assurer le respect des délais, des coûts et des normes de qualité et de sécurité. - Contrôler l'avancement des chantiers et remonter les écarts ou difficultés. - Traiter les problématiques techniques et organisationnelles en lien avec les chargés d'affaires et les clients. - Garantir la bonne communication entre les services internes (Affaires, Production, Logistique, Bureau d'Études.). - Suivre les indicateurs de performance chantier (avancement, coûts, sécurité). - Participer aux réunions internes et aux bilans de fin de chantier. - Proposer des actions d'amélioration continue sur la base des retours d'expérience. - Maîtrise des outils bureautiques (Excel, Word, Outlook)[...]

Emploi Armée - Défense - Sécurité
Lucé, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP ou d'une expérience professionnelle dans le domaine des espaces verts? Vous êtes âgé entre 17 ans et moins de 26 ans, avez effectué votre JAPD/JDC et êtes de nationalité française ? Vous pouvez intégrer la Gendarmerie Nationale en tant que Gendarme Adjoint Volontaire - Emploi Particulier. Vos missions : - entretien des espaces verts de la caserne. Profil recherché : polyvalent, qui s'adapte et sait s'organiser. Statut : MILITAIRE, formation de 3 semaines basées sur ce statut pour en apprendre les rudiments Types de contrats : CDD initial de 2 ans pouvant être prolongé jusqu'à 6 ans maximum. Pour vous inscrire, rendez-vous en bas de page de l'annonce et cliquez sur le lien internet affiché.

Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur
Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
OPPORTUNITÉ EXCEPTIONNELLE - CONCEPT UNIQUE DANS LA RÉGION Belle opportunité à ...

Entreprise à reprendre Coiffure - esthétique, Coiffure - esthétique
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ - A vendre fonds de commerce dans une ...

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Au sein d'un ESAT accueillant des travailleurs handicapés, N°57.25: Au sein d'une équipe pluridisciplinaire engagée dans l'accompagnement de personnes adultes en situation de handicap intellectuel, le cuisinier encadrant intervient dans l'atelier restauration. Il assure la production culinaire quotidienne tout en accompagnant les travailleurs en situation de handicap dans leurs tâches et apprentissages professionnels. Ses missions principales sont : - Préparer les plats chauds et froids dans le respect des normes d'hygiène alimentaire (HACCP, PMS, régimes spécifiques, allergies.) - Réaliser des pâtisseries salées et sucrées, ainsi que la mise en forme des légumes, en combinant recettes classiques et spécialités - Organiser et suivre la production : planification, contrôle qualité, allotissement, entretien et désinfection du matériel - Encadrer les travailleurs de l'ESAT : accompagnement dans les gestes professionnels, accueil et transmission des savoirs - Veiller à la sécurité des personnes, des biens et de l'environnement - Participer à la vie institutionnelle et aux projets de l'établissement Profil recherché - Maîtrise des techniques de cuisine collective (légumerie,[...]