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Responsable de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

L'Hôtel Le Renard, établissement 4 étoiles situé en plein cœur de Châlons-en-Champagne, recherche un **Manager de Bar (H/F)** pour prendre la responsabilité de son bar à champagne **Aux Bulles Champenoises**. Dans le cadre d'un remplacement temporaire, nous recherchons un Manager de Bar (H/F) pour assurer la continuité de la gestion de notre bar à champagne Aux Bulles Champenoises. Le contrat est proposé pour une durée initiale d'un mois, avec possibilité de prolongation selon les besoins de l'établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la Direction afin d'assurer la continuité des méthodes de fonctionnement, de l'organisation et de la qualité de service, tout en apportant votre expérience et votre sens du management. Véritable ambassadeur de notre établissement, vous assurez le bon fonctionnement quotidien du bar, animez votre équipe et veillez à offrir à notre clientèle une expérience haut de gamme, dans le respect des standards d'un hôtel 4 étoiles.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Véran, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Dans un hôtel 2 étoiles nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour assurer la préparation des repas de notre clientèle en demi-pension. Poste à pourvoir dès août 2026 - Saison d'hiver 2026/2027 Vos missions Préparer les repas du soir et les petits-déjeuners (si nécessaire). Élaborer une cuisine familiale, généreuse et de qualité à partir de produits frais. Assurer la mise en place, la préparation et le dressage des plats. Gérer les stocks et participer aux commandes. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Maintenir la cuisine propre et organisée.

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Risoul, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Deux postes de valets/femmes de chambre à pourvoir pour la saison d'hiver 2026-2027 Au sein d'un hôtel 3 étoiles doté de 31 chambres, Vos missions seront : Vous réapprovisionnez les chambres en produits d'accueil et linge, vous contrôlez l'état des équipements, du linge, et du mobilier. Vous aurez en charge le nettoyage de la chambre et des sanitaires après le départ du client. Vous participerez également avec vos collègues au ménage des parties communes de l'hôtel. Vous êtes rigoureux(se) et avez le sens du détail. Contrôlez le bon fonctionnement du matériel et signalez toute anomalie. S'assurez de la disponibilité et de l'actualité des documents mis à la disposition du client dans la chambre. Appliquez la procédure de gestion des objets trouvés. Trie et compte les pièces de linge sale avant leur envoi en lingerie. Respectez les consignes d'utilisation des produits d'entretien. Prenez soin du matériel, des produits d'accueil et du linge. Vous serez responsable du nettoyage quotidien de son chariot et de son remplissage. Le salaire indiqué comprend la participation pour le logement. CDD qui pourrait déboucher sur un emploi durable

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Reims, 51, Marne, Grand Est

REMPLACEMENT dans le cadre d'un congé maternité L'ENTREPRISE Brit Hotel Reims Pompelle est un hôtel trois étoiles disposant d'un restaurant de 80 couverts, d'un bar et de deux salles de séminaires. PROFIL Dans l'idéal vous avez une expérience à la fois en réception hôtelière et en service restaurant. Si vous n'avez pas de formation ou d'expérience hôtelière, vous devez très organisé(e), à l'aise avec l'informatique, avoir le sens de l'accueil et du service. LE POSTE Le poste proposé est un poste polyvalent en hôtellerie et restauration (H/F). Votre mission consiste à : - accueillir les clients hôtel et restaurant - assurer la réception (arrivée, départ, gestion des réservations, ...) - prendre les commandes, propose les boissons, réalise le service en salle - participer au nettoyage de salle, cuisine, plonge - contribuer au bon déroulement des séjours et repas des clients Vous devez être véhiculé(e) car les horaires ne permettent pas de venir en transports en commun. CANDIDATURE Envoyez votre CV (photo appréciée) et éventuellement une lettre d'accompagnement.

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Punch Club

Théâtre, Spectacle comique

CORMONTREUIL 51350

Le 13/11/2026 à 20:00

Présenté par DH Management (L-R-2021-002383/86) La tournée du Punch Club, c’est les joueurs étoiles des plus grandes ligues d’impro du Québec qui viennent affronter l’Europe dans des matchs sans règles, dans l’arène la plus compétitive du monde de l’impro !Au V.O2, ils feront face à 3 joueur(se)s de la troupe Rémoise du MITCH pour une rencontre au sommet !

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Habits de Lumière

Vin - Oenologie, Feu d'artifice

Épernay 51200

Du 11/12/2026 au 13/12/2026

A la veille des Fêtes de fin d'année, la Ville d'Epernay, en partenariat avec le Comité de l'Avenue de Champagne, propose les Habits de Lumière, trois jours de festivités, autour de l'art de vivre à la champenoise. Les vendredi et samedi soirs : Deux soirées festives ont lieu sur l’avenue de Champagne. Vidéo-mapping, spectacles vivants, bars à champagne, animations musicales, installations lumineuses et feu d’artifice créent une ambiance unique et festive. Ces soirées mettent en lumière l’avenue de Champagne et les grandes Maisons qui ont fait sa réputation. Le samedi : - En journée, des animations gastronomiques sont proposées. Le matin, lors des Habits de Saveurs, les Chefs étoilés s’associent aux Maisons et Vignerons de l’avenue de Champagne et aux producteurs locaux pour créer une recette originale lors d’une démonstration-dégustation ouverte à tous. L’après-midi, le Concours des P’tits Pâtissiers est proposé aux plus jeunes. Des ateliers "Accords mets et vins" et des visites de caves complètent les festivités. - A la tombée de la nuit, les visiteurs peuvent participer à la seconde soirée festive avenue de Champagne. Le dimanche : Une Parade de véhicules anciens[...]

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Marche Gourmande

Vin - Oenologie

Vitry-le-François 51300

Le 28/08/2021

Dans le cadre du Carrefour de la Gastronomie du Monde. Groupes de 20 personnes au départ toutes les 15 minutes des Jardins de l'Hôtel de Ville. Avec deux parcours au choix (9 km ou 6 km). Avec des chefs cuisiniers d'exception. Stands de dégustation au fil du circuit : 1. thé et pâtisserie orientale ; 2. préparation de Jérome Feck, restaurant étoilé "L’Hôtel d'Angleterre", + 1 coupe de champagne ; 3. préparation de Patrick Michelon, restaurant étoilé "Les Berceaux", + 1 coupe de champagne ; 4. pâté croute de Cédric Herveux, boulangerie de Vitry-le-François + 1 verre de Brouilly (uniquement pour le parcours de 9km) ; 5. préparation de Laurent Blondeau, membre de l'association des Étoilés de Champagne + 1 coupe de champagne. Sur inscription. Pass sanitaire ou test antigénique sur place • jauge publique maxi : 200 p.

photo Les fêtes japonaises sous les étoiles

Les fêtes japonaises sous les étoiles

Fête

Reims 51100

Le 01/10/2021

Au Japon, tous les ans, des fêtes traditionnelles sont organisées. Parmi celles-ci, certaines sont liées aux étoiles et aux saisons. Le 1er octobre est spécifique, il met en lumière l'O-TSUKIMI, LA FÊTE TRADITIONNELLE DE LA LUNE ! Organisée dans le cadre de Reims Jap’anime en 2020, le Planétarium et Reims Rayonnement International proposent à nouveau de découvrir cette séance sera dédiée aux légendes et cultes japonais, le tout agrémenté d’une initiation au repérage des constellations. Une belle manière d'en connaître davantage sur la culture nippone. Séance proposée dans le cadre du jumelage Reims - Nagoya. Thème : Découverte du ciel étoilé, légendes et fêtes japonaises. Public : enfants à partir de 7 ans, adolescents, adultes. Durée : 1 heure Sur réservation par téléphone : nombre de places limité

photo Soirée quatre mains autour de la Truffe Noire et Laurent-Perrier - Grand Siècle

Soirée quatre mains autour de la Truffe Noire et Laurent-Perrier - Grand Siècle

Repas - Dégustation

Reims 51100

Le 14/12/2021

Philippe Mille et sa brigade accueilleront le temps d’une soirée le Chef Suisse, Tobias Funke, aux commandes du restaurant doublement étoilé, Incantare. Lors de cet événement unique, les deux chefs travailleront main dans la main pour créer un menu d'exception autour de la truffe noire, avec des accords signés Laurent Perrier et ses mythiques Cuvées Grand Siècle. Tobias Funke est l’un des plus grands chefs étoilés de Suisse, il a été élu en 2011 plus jeune étoile montante du Gault Millau en obtenant 17 points Gault Millau. Places limitées, réservation obligatoire par mail.

photo Brunch de fin d'année par la Maison Ruinart - COMPLET -

Brunch de fin d'année par la Maison Ruinart - COMPLET -

Repas - Dégustation, Bien-être

Reims 51100

Du 04/12/2021 au 19/12/2021

- COMPLET - Les 3 premiers week-end de décembre, la Maison Ruinart vous propose de venir déguster ses cuvées emblématiques autour d'un brunch de fin d'année, imaginé par Valérie Radou, cheffe en résidence de la Maison. Retrouvez les spécialités et les mets incontournables de la saison, accompagnés de deux verres de nos cuvées R de Ruinart, Ruinart Blanc de Blancs, Ruinart Rosé ou Ruinart Millésimé 2011. Voici des exemples de mets qui peuvent composer le brunch de fin d'année : saumon fumé de Mardeuil, foie gras de Philippe Mille (Chef du restaurant 2 étoiles Le Parc et Meilleur Ouvrier de France), huîtres, escargots de Bouzy, salade de fenouil à l'orange, charcuteries (pâté en croûte, terrine Champardennaise, jambon de Reims...), variété de fromages (Chaource, Langres, Tomme des Ardennes...), et en dessert, les traditionnelles bûches. Sur réservation (minimum 2 personnes). 2 services à 11h00 et 13h30 dans la salle à manger de la Maison Options végétarienne, vegan et sans gluten disponibles. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

photo Gastronomie : Menu à quatre mains et quatre étoiles

Gastronomie : Menu à quatre mains et quatre étoiles

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Reims 51100

Le 30/03/2022

Philippe Mille invite le Chef doublement étoilé Arnaud Bignon, installé au "Spondi" à Athènes, pour un voyage culinaire d'exception au restaurant Le Parc. Au programme : un menu unique construit à 4 mains par ces deux Chefs originaires de la Sarthe, ainsi que des accords mets & champagnes tout en finesse, choisis par la Maison Henri Giraud et notre Chef Sommelier, Martin Jean. Réservation obligatoire par email.

photo Nuit des étoiles - Belval en Argonne

Nuit des étoiles - Belval en Argonne

Animaux, Manifestation culturelle, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Belval-en-Argonne - 51

Le 22/07/2017

Nuit des étoiles Rendez-vous avec les étoiles en compagnie d’animateurs passionnés. Petits et grands, rêveurs et curieux d’astronomie, avertis et débutants sont invités à découvrir le ciel dans la Réserve Naturelle loin de toute pollution lumineuse. Au programme : présentation du ciel[...]

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